Esperando que as pessoas que amam cozinhar, ou que se aventuram na cozinha, encontrem meu perfil.

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Essa massa tem gostinho de infância. É justamente esse ninho que minha mãe preparava nos jantares para minha família.

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Misture o açucar, ovos, farinha de trigo e leite, misture bem até não sentir o açucar, logo em seguida adicione o queijo ralado e o fermento e misture mais um pouco.
Frite em oleo quente.
Passe no açucar e canela e sirva.

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📍BOLINHO DE CHUVA

1/2 xicara de açucar
02 ovos
2 xicaras de farinha de trigo
40gr de queijo ralado (parmesão)
1/2 xicara de leite
1 colher de fermento em pó

➡️Modo de preparo nos comentários

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Vem comigo navegar em um céu azul de receitas super práticas e saborosa?

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Alguém mais por aqui ama descobrir novas receitas e compartilhar dicas para uma rotina mais prática e gostosa? Vamos construir juntos um espaço de troca de ideias e inspiração diária! 🍲

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O mês começa junto com a semana. Bem vindo setembro.
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➡ Para congelar, faça as bolinhas e leve ao congelador em pratos com elas bem saparadinhas uma das outras, espere algumas horas e congele a quantidade que deseja em sacos bem fechados.

Faça bolinhas do tamanho desejado (lembre-se que elas vão crescer no forno ainda) e coloque no tabuleiro para assar. Asse em forno pré aquecido a 180° por cerca de 6 minutos. Eles crescem um pouquinho no forno e ficam super deliciosos.

Bata os 2 ovos com um garfo para que se misturem bem, adicione eles a massa e mexa com uma colher e depois com as mãos para encorporar bastante. Em seguida, adicione o queijo parmesão e mexa bastante, sove bastante, a massa vai ficar lisa.

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Coloque o Polvilho Doce e o Polvilho azedo em um bowl e misture os dois. Leve ao fogo baixo o leite, o óleo e o sal, quando levantar fervura retire do fogo e derrame por cima de todo o polvilho, mexa com uma colher e espere esfriar um pouco (pouco mesmo).

➡️ continua no próximo comentário

Tabuleiro com vários pães de queijo caseiros.

Interior de um pão de queijo caseiro.

Pão de Queijo

➡️250gr de Polvilho Doce
➡️250gr de Polvilho Azedo
➡️1 xícara de Leite
➡️1/4 de xícara de óleo
➡️Sal a gosto
➡️120grs de queijo parmesão ralado
➡️2 ovos

Modo de preparo nos comentários.

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Seja bem-vindo(a) ao meu espaço! 🎉 Aqui você vai encontrar receitas fáceis e dicas práticas para deixar o seu dia a dia mais saboroso e descomplicado. Vamos juntos nessa jornada de transformar a rotina em momentos deliciosos? 🍴✨

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