O tak, nareszcie, ulubiony kontencik swiateczny :D

https://www.youtube.com/watch?v=LMCha05Aw3E

#jedzenie #Ksiazulo #MagdaGessler

#Ksiazulo ocenial dzisja #ramen.ownie w #Poznan.iu, a tak sie sklada, ze na poczatku kwietnia tam bede i hotel mam 500 metrow od tego miejsca xD No to juz wiem gdzie ide tam na obiad 😎

14 lutego 🍱 kuchnia 🇯🇵
vs
15 lutego 🍛 kuchnia 🇮🇳

A Wy – gdybyście mieli się sugerować tylko daniami uwiecznionymi 📸 na tych zdjęciach miesiąc temu – wolelibyście spędzić #walentynki czy #DzieńSingla? 😁

#Bednarski #14Lutego #15lutego #sushi #curry #ryba #kurczak #jedzenie #food #yummy #randka #date

Ciasto na chleb w zielonej misce

Upieczony chleb z foremki na raszce.

Zakwas nie wyglądał dobrze ale pływał na wodzie i ciasto dobrze rosło.
#chleb #pieczenie #jedzenie #hasztag

Orientalnie/kulinarnie 🍛🍽️🥘 a wcześniej patriotycznie/archeologicznie 📿🏺🪙

(4 tyg. temu: Cudownie!)

#Bednarski #turystyka #muzeum #MuzeumCzęstochowskie #StaryRynek #oprowadzanie #historia #inczestochowa #jedzenie #food #curry #butterchicken #ryż #indyjskakuchnia #restauracja #IndyjskieCurry #randka

Zamówienia z dowozem lub odbiorem osobistym
dostawa kurczaka w 30 minut
zamów i ciesz się smakiem KFC
dostępne również kanapki, twistery, sałatki i słodkie desery leadstar.pl/c?pid=111210... #fast food, #jedzenie, #jedzenie z dostawą, #restauracja, #żywność

🎶 Życie trwa
Tu i teraz
Ja wybieram —
Ty wybierasz! 🎶

(równe 10 dn temu)

#blues #ŚląskaGrupaBluesowa #MichałKielak #AgnieszkaŁapka #Klimaty #LeszekWinder #MaxZiobro #MirosławRzepa #KrzysztofGłuch #RestauracjaKlimaty #koncert #muzyka #jedzenie #foodporn #smacznie #Bednarski #inczestochowa #goodtime

Shogayaki4.jpg

Shogayaki3.jpg

Shogayaki2.jpg

Shogayaki1.jpg

Shogayaki to japońskie danie z cienko krojonej wieprzowiny smażonej z imbirem, sosem sojowym i mirinem. Aromatyczne, lekko słodkie i sycące, często podawane z ryżem, kapustą i zupą miso. Klasyczne, domowe danie pełne rozgrzewającego imbiru. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Shogayaki4.jpg

Shogayaki3.jpg

Shogayaki2.jpg

Shogayaki1.jpg

Shogayaki to japońskie danie z cienko krojonej wieprzowiny smażonej z imbirem, sosem sojowym i mirinem. Aromatyczne, lekko słodkie i sycące, często podawane z ryżem, kapustą i zupą miso. Klasyczne, domowe danie pełne rozgrzewającego imbiru. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Nanakusa-gayu4.jpg

Nanakusa-gayu3.jpg

Nanakusa-gayu2.jpg

Nanakusa-gayu1.jpg

Nanakusa-gayu, czyli ryżowa owsianka z siedmioma ziołami, to japońska tradycja jedzona 7 stycznia. Uważa się, że oczyszcza organizm po świątecznych posiłkach, wspiera zdrowie i przynosi pomyślność na nowy rok. Delikatny smak japońskiej sezonowej tradycji. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Doyo_no_Ushi_no_Hi2.jpg

Doyo_no_Ushi_no_Hi1.jpg

Doyo no Ushi no Hi to japoński zwyczaj letni, podczas którego je się grillowanego węgorza (unagi), aby nabrać siły w upały. Uważa się, że wspiera energię i zdrowie. Ciekawostka: tradycja zaczęła się w okresie Edo jako sprytna akcja reklamowa sklepu z węgorzem #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Ohagi2.jpg

Ohagi1.jpg

Ohagi i botamochi to japońskie słodycze z ryżu i czerwonej fasoli. Choć są podobne, jedzone są sezonowo: botamochi wiosną, a ohagi jesienią. Nazwy pochodzą od kwiatów – peonii (botan) i hagi. Słodka tradycja oddająca hołd naturze i przodkom. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Hinomaru_bento4.jpg

Hinomaru_bento3.jpg

Hinomaru_bento2.jpg

Hinomaru_bento1.jpg

Hinomaru bento to proste pudełko z ryżem i jedną marynowaną śliwką (umeboshi) na środku, przypominające flagę Japonii. Kiedyś popularne za prostotę i trwałość składników, dziś to nostalgiczny symbol domowej kuchni i klasycznego bento. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Donburi4.jpg

Donburi3.jpg

Donburi2.jpg

Donburi1.jpg

Donburi to japońskie dania z ryżem podawane w misce z różnymi dodatkami, takimi jak kurczak z jajkiem (oyakodon), tempura (tendon), wołowina (gyudon) czy sashimi (kaisendon). Szybkie, sycące i pełne smaku — ulubiony codzienny posiłek w Japonii. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Omurice4.jpg

Omurice3.jpg

Omurice2.jpg

Omurice1.jpg

Omurice to popularne danie yōshoku: ryż smażony z ketchupem owinięty puszystym omletem, często podawany z dodatkowym ketchupem lub sosem demi-glace. Słodko-słony, nostalgiczny smak znany z domów i kawiarni. Miękki, kremowy omlet to znak rozpoznawczy. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

oden4.jpg

oden3.jpg

oden2.jpg

oden1.jpg

Oden to japońskie zimowe danie jednogarnkowe: rzodkiew daikon, tofu, konjac, jajka i rybne kotleciki duszone w aromatycznym wywarze dashi. Ciepłe, delikatne i kojące. Popularne w konbini, barach i na ulicznych straganach — prawdziwy smak japońskiej zimy. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Ohigan4.jpg

Ohigan3.jpg

Ohigan2.jpg

Ohigan1.jpg

W czasie Ohigan, podczas równonocy wiosennej i jesiennej, Japończycy oddają cześć przodkom, ofiarowując i jedząc botamochi (wiosną) lub ohagi (jesienią). Te ryżowe słodycze z czerwoną fasolą symbolizują wdzięczność i pokój. Fasola miała chronić przed złem. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Shogayaki4.jpg

Shogayaki3.jpg

Shogayaki2.jpg

Shogayaki1.jpg

Shogayaki to japońskie danie z cienko krojonej wieprzowiny smażonej z imbirem, sosem sojowym i mirinem. Aromatyczne, lekko słodkie i sycące, często podawane z ryżem, kapustą i zupą miso. Klasyczne, domowe danie pełne rozgrzewającego imbiru. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Anko4.jpg

Anko3.jpg

Anko2.jpg

Anko1.jpg

Anko to słodka pasta z czerwonej fasoli azuki i cukru, podstawowy składnik wielu japońskich słodyczy. Występuje w wersji gładkiej (koshian) lub ziarnistej (tsubuan). Spotykana w mochi, dorayaki i taiyaki — delikatna słodycz klasycznej kuchni japońskiej. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

TKG4.jpg

TKG3.jpg

TKG2.jpg

TKG1.jpg

Tamago kake gohan (ryż z surowym jajkiem) to uwielbiane japońskie danie domowe. Na gorący ryż wbija się świeże jajko i miesza z sosem sojowym, uzyskując kremowy, delikatny smak. Szybkie, proste i kojące – klasyka japońskich śniadań. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Somen4.jpg

Somen3.jpg

Somen2.jpg

Somen1.jpg

Sōmen to bardzo cienki japoński makaron pszenny, jedzony latem na zimno z sosem do maczania. Lekki, delikatny i orzeźwiający, idealny na upały. W niektórych regionach makaron puszcza się w bambusowych rynnach (nagashi-somen) — zabawny letni zwyczaj. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Kishimen4.jpg

Kishimen3.jpg

Kishimen2.jpg

Kishimen1.jpg

Kishimen to płaskie, szerokie japońskie kluski pszenne kojarzone głównie z Nagoi. Miękkie, lecz sprężyste, podawane są w lekkim bulionie sojowym z dodatkami, takimi jak szczypiorek czy smażone tofu. Proste i kojące danie, symbol kuchni regionu Aichi. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Dorayaki4.jpg

Dorayaki3.jpg

Dorayaki2.jpg

Dorayaki1.jpg

Dorayaki to japoński deser składający się z dwóch miękkich „placuszków” przełożonych słodką pastą z czerwonej fasoli. Puszysty i kojący, popularny w całej Japonii. Znany również dzięki bohaterowi anime Doraemon, co zwiększyło jego międzynarodową popularność. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Shabu-shabu4.jpg

Shabu-shabu3.jpg

Shabu-shabu2.jpg

Shabu-shabu1.jpg

Shabu-shabu to japoński kociołek, w którym cienkie plastry wołowiny zanurza się na chwilę w gorącym bulionie i macza w sosach, np. sezamowym lub ponzu. Podawany z warzywami i tofu, jest lekki, a zarazem sycący. Popularny zimą i podczas wspólnych spotkań. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Ohagi2.jpg

Ohagi1.jpg

Ohagi i botamochi to japońskie słodycze z ryżu i czerwonej fasoli. Choć są podobne, jedzone są sezonowo: botamochi wiosną, a ohagi jesienią. Nazwy pochodzą od kwiatów – peonii (botan) i hagi. Słodka tradycja oddająca hołd naturze i przodkom. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Curry_udon4.jpg

Curry_udon3.jpg

Curry_udon2.jpg

Curry_udon1.jpg

Curry udon to połączenie grubych klusek udon z aromatycznym bulionem curry. Japoński wywar dashi, sos sojowy i przyprawy curry tworzą rozgrzewające, sycące danie, idealne na chłodne dni. Smaczne połączenie tradycji makaronowej i japońskiego curry. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

dashiwesteast4.jpg

dashiwesteast3.jpg

dashiwesteast2.jpg

dashiwesteast1.jpg

Dashi różni się w Japonii w zależności od regionu. Na wschodzie jest mocny i dymny, głównie z bonito — idealny do wyrazistej soby. Na zachodzie delikatniejszy, oparty na kombu, pasuje do lekkiego udonu i warzyw. Ten sam koncept, inny charakter. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

osyogatsu4.jpg

osyogatsu3.jpg

osyogatsu2.jpg

osyogatsu1.jpg

Japoński Nowy Rok (Oshogatsu) obchodzi się od 1 stycznia spotkaniami rodzinnymi, tradycyjnymi dekoracjami i potrawami, takimi jak osechi ryori i mochi. To czas czczenia przodków, nowego początku i rytuałów przynoszących szczęście w nadchodzącym roku. #jedzenie #nowy rok #japonia

Somen4.jpg

Somen3.jpg

Somen2.jpg

Somen1.jpg

Sōmen to bardzo cienki japoński makaron pszenny, jedzony latem na zimno z sosem do maczania. Lekki, delikatny i orzeźwiający, idealny na upały. W niektórych regionach makaron puszcza się w bambusowych rynnach (nagashi-somen) — zabawny letni zwyczaj. #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia

Tōji4.jpg

Tōji3.jpg

Tōji2.jpg

Tōji1.jpg

Tōji, czyli zimowe przesilenie w Japonii, to najkrótszy dzień w roku. Japończycy kąpią się w yuzu, aby chronić zdrowie, oraz jedzą dynię kabocha, która ma dodawać siły na zimę. To przytulna tradycja ogrzewania ciała i życzenia zdrowia oraz powrotu światła #jedzenie #japońskiejedzenie #japonia