Reminder: cooking 👩🍳 is not just about subsistence. It is an act of love, camaraderie and even compassion.
The produce we use tell a story. They are work, shelter, adaptation and resilience.
Creativity also gives us new recipes. One we do not forget: to share and care 🙌.
Posts by Atedible.com
Recordatorio: cocinar👩🍳 no es solo subsistir. Es un acto de amor, camaradería e incluso compasión.
Los productos que utilizamos cuentan una historia. Son trabajo, resguardo, adaptación y resiliencia.
La creatividad nos da también nuevas recetas. Una no la olvidamos: compartir 🙌
Según la IPBES, podrían generarse 395 millones de puestos de trabajo en todo el mundo de aquí a 2030 a través de la economía positiva para la naturaleza y de la economía ecológica.
Esto nos llevaría a generar nuevas áreas protegidas donde estas especies se encuentren presentes ahora y a futuro”
"Para los CWR, que son especies que actualmente no se encuentran en estado de protección en el país, es necesario crear resguardos especiales para su conservación tanto en herbarios (ex situ) como en sus hábitats naturales (in situ).
La Dra. Jensen afirma que las áreas de conservación, como los parques nacionales, son esenciales para preservar especies y hábitats, pero que los parientes silvestres de los alimentos requieren medidas diferentes.
"analizamos su distribución futura en comparación con áreas que serán adecuadas para el cultivo de alimentos como trigo, maíz y papa, y como éstas se relacionan con distintas zonas de nuestro país, incluyendo áreas protegidas, zonas urbanas o silvoagropecuarias"
Las otras especies son Ribes integrifolium (parrilla falsa, que crece solo en las provincias de Arauco y Malleco) y Diosocorea fastigiata, que se distribuye entre las regiones de Arica y Coquimbo), con un 12% y un 22% de disminución en su área potencial de adaptación.
Cuatro tendrán problemas de adaptación por reducción de condiciones idóneas de hábitats que ocupan actualmente. Sobre 80% en casos de Lupino oreophilus, una planta altiplánica que usada como forraje y fines ceremoniales, y Solanum chilense, tomate silvestre de la zona norte Chile
Los análisis muestran que los espacios ocupados por las especies seleccionadas para el estudio presentarán distintos niveles de cambio a futuro. Así, 26 de ellas tendrán una adecuación climática positiva; es decir condiciones aptas para su supervivencia. #CambioClimatico
... analizando también el papel de las áreas protegidas en su preservación y posibles conflictos de uso de suelos (producción agrícola vs conservación).
«Endemic crop wild relatives in Chile towards the end of the 21st century: Protected areas and agricultural expansion» consistió en determinar la adecuación de los CWR a las modificaciones de los patrones del clima en su ambiente... acsess.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/...
“Tienen el potencial de permitirnos modificar los cultivos actuales para que puedan ser adaptados a entornos cambiantes, por ejemplo, a una menor disponibilidad de agua. Chile es el centro de origen del tomate y la papa..." Dra. Magdalena Jensen
Los CWR son plantas que pueden estar en la línea ancestral de especies domesticadas y cultivadas que nos alimentan o emparentadas genéticamente con ellas, y constituyen un patrimonio biológico de relevancia para sostener la agricultura.
Existen especies vegetales que merecen ser protegidas pero las desconocemos. Les presentamos: los parientes silvestres de cultivos alimenticios noticias.udec.cl/investigacio... #SeguridadAlimentaria #CambioClimatico
Good thread from @costasamaras.com reacting to a thoughtful op-ed from @arnabdatta.bsky.social on the path forward:
"The path to lasting climate progress lies not in oil and gas antagonism, but in transforming our opponents into stakeholders in a clean energy future."
Se inicia la campaña de @AlmuerzosSolid2 en X para su celebración 4ta de Navidad con Dignidad. Adjuntamos datos y fotos de su última celebración.
1/6.⚠️At #COP29, the LDC Chair at the UNFCCC and AOSIS Chair have temporarily walked out of negations on the New Collective Quantified Goal on #ClimateFinance (#NCQG) having rejected the current text for its lack of ambition and failure to include key demands from the groups.
x.com/LDCChairUNFC...
Como Atedible apoyamos los esfuerzos de paz, justicia ambiental y climática. Nos unimos a los Principios Comunes de la #COP29 para la Acción Climática, la Ayuda y la Paz propuestos por la comunidad de práctica de Ecosystems for Peace.
atedible.org/cambio-clima...
..." The Paris agreement’s target of achieving global net-zero GHG emissions, in particular, could help reverse some of the excess warming. To maintain a safe, livable, and just planet, we must keep our eyes on the 1.5°C limit and ensure that pursuing it remains our top priority"
"Even if we cannot avoid overshooting 1.5°C, the 1.5°C target remains relevant. Every fraction of a degree counts, and global climate efforts must therefore focus on limiting the exceedance of 1.5°C and returning to safe levels as quickly as possible..."
Impulsemos la colaboración y las sinergias
Promovamos complementariedad entre gobiernos, organizaciones internacionales y regionales, instituciones y mecanismos financieros, sociedad civil, comunidades locales, sector privado y otros actores adaptando #AcciónClimática según contexto y necesidades.
Como Atedible apoyamos los esfuerzos de paz, justicia ambiental y climática. Nos unimos a los Principios Comunes de la #COP29 para la Acción Climática, la Ayuda y la Paz propuestos por la comunidad de práctica de Ecosystems for Peace.
atedible.org/cambio-clima...
The gov't of Denmark has reached a landmark agreement among parties that will dramatically reduce the use of nitrogen in fertilizer, take a bunch of land out of agricultural production, & plant 250K hectares of new forest. Transformational.
cphpost.dk/2024-11-18/n...
Además comparte en preprint de la publicación académica: doi.org/10.31219/osf...
(vemos que el hilo tiene los linkpreview del reporte 2022, @futureearth.bsky.social @wcrpclimate.bsky.social nos ayudan actualizando la metadata? )
10. Las percepciones de cuan justas son las políticas climáticas repercuten en la resistencia o aceptación de éstas. 10insightsclimate.science/year-2024/br...
9. Disminuir la brecha en la gobernanza de cadena de valor mundial de los minerales que nos llevan a una transición energética justa. 10insightsclimate.science/year-2024/in...
8. Existen nuevos marcos de desarrollo para las ciudades con foco en su resiliencia que pueden ser utilizados como ejemplo para los tomadores de decisiones. 10insightsclimate.science/year-2024/lo...
7. La infraestructura crítica cada día es más propensas a las amenazas climáticas, lo que genera disrupciones en cascada. 10insightsclimate.science/year-2024/pr...
6. La diversa bioculturalidad de la Amazonía puede fortalecer la resiliencia contra el #CambioClimático 10insightsclimate.science/year-2024/su...