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Posts by Renata Diem

Estava vendo o cardápio de um restaurante e me deparei com a seguinte frase: “Não é permitido compartilhar prato executivo”.

Essa prática é proibida com base no Código de Defesa do Consumidor (CDC). Impedir a divisão ou cobrar taxas adicionais é considerado uma prática abusiva.

2 days ago 0 0 0 0
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Bonomi faz 3 anos e se consolida como um dos restaurantes mais consistentes de Florianópolis - Upiara | SCC10 Leia a crítica de Renata Diem sobre o restaurante Bonomi, de Florianópolis, Santa Catarina, no Portal Upiara

Bonomi faz 3 anos e se consolida como um dos restaurantes mais consistentes de Florianópolis. upiara.scc10.com.br/renatadiem/b...

4 days ago 0 1 0 0
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Bonomi faz 3 anos e se consolida como um dos restaurantes mais consistentes de Florianópolis - Upiara | SCC10 Leia a crítica de Renata Diem sobre o restaurante Bonomi, de Florianópolis, Santa Catarina, no Portal Upiara

Bonomi faz 3 anos e se consolida como um dos restaurantes mais consistentes de Florianópolis. upiara.scc10.com.br/renatadiem/b...

4 days ago 0 1 0 0
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O clássico pastel de camarão com Laranjinha do Keko da Vidal Ramos em Floripa.

2 weeks ago 1 0 1 0

Obrigada ☺️

2 weeks ago 1 0 0 0
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Comida de doente: a gastronomia do cuidado que atravessa gerações - Upiara | SCC10 Eu sei que a primeira coisa que veio à sua mente foi a canja. Esse caldo quentinho e aconchegante, feito com legumes, frango e arroz ou macarrão, é quase uma unanimidade para quem está doente. E digo ...

Comida de doente: a gastronomia do cuidado que atravessa gerações

(Eu sei que a primeira coisa que veio à sua mente foi a canja, mas, aqui, quero explorar o universo das “comidas de doente” que vão além da canja).

upiara.scc10.com.br/renatadiem/c...

2 weeks ago 0 0 0 0

Assistindo Emergência Radioativa e entendendo melhor como tudo aconteceu. Que loucura esse pessoal tratando o césio-137 como purpurina. Eu tinha 9 anos na época e não tinha ideia dos detalhes do acontecido. Muito bom documentar e informar com essa série.

4 weeks ago 1 0 1 0

O meu descanso é ficar um dia inteiro não verbal e não precisar dar atenção pra ninguém. Nenhuma demanda humana.

1 month ago 1 0 0 0
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Ceviches, piscos e cores: conhecendo o novo restaurante peruano de Floripa - Upiara | SCC10 Já consolidado em Bombinhas há pouco mais de três anos, o Pisco abriu em Florianópolis no final de 2025. Eu estava no Rosarito, no bairro Santa Mônica, comendo um delicioso taco de peixe quando vi, pe...

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1 month ago 1 0 0 0
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A gente vive pra tentar diminuir qualquer angústia dessa vida ao mesmo tempo em que não conseguiria viver sem nenhuma angústia.

1 month ago 1 0 0 0

Amigos querendo marcar um rolezinho e falando em trilha. Já falei que trilha, tô fora. Só depois de uma certa idade, fui perceber que nunca gostei desse programa de índio e sempre ia meio desconfortável, meio contrariada.

1 month ago 2 0 0 0

Iris, do Goo Goo Dolls, é uma das músicas mais românticas já existentes.

1 month ago 1 0 0 0

Cafeterias que não têm leite vegetal em pleno 2026.

1 month ago 0 0 0 0
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A única cor existente que eu não gosto é o verde bandeira.

1 month ago 0 0 0 0

Canja é unânime.

1 month ago 1 1 0 0

Fora a canja, na família de vocês tinha ou tem alguma outra comida específica que algum membro da família fazia quando alguém ficava doente? Na minha casa sempre foi sopa de batata batida no liquidificador. Minha mãe fazia sempre e fazemos até hoje quando alguém tem algum problema gastrointestinal.

1 month ago 0 0 2 0
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Se eu fosse famosa, eu queria ter a mesma assessoria da Bruna Marquezine. Acho que eles fazem um trabalho impecável com ela.

1 month ago 1 0 0 0

Esse povo morrendo de tossir deveria usar máscara em hospitais.

1 month ago 0 0 1 0

Já vejo um outono gostosinho no horizonte. Dias ensolarados frescos com folhas amareladas pelo chão com licença poética para sujar as calçadas de beleza.

1 month ago 0 0 0 0

Croissant é tão bom que deveria ser canonizado. Croi Saint.

1 month ago 23 2 1 0

Assisti O Agente Secreto e gostei muito, principalmente da edição, fotografia e caracterização dos personagens, situações e cenários. Wagner está ótimo, mas Dona Sebastiana roubou a cena. Não acho que vai levar o Oscar, mas, obviamente, torcendo.

1 month ago 0 0 0 0
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Seis PFs de respeito no Centro de Florianópolis por até R$ 40 - Upiara | SCC10 Dia desses, fui almoçar na Paradinha do Fernando, no Mercado Público de Florianópolis. Era meio-dia de uma quarta-feira e o especial da casa era peixe ao molho de camarão. Procurei um lugar para senta...

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1 month ago 2 1 0 0

Os chefs que mais admiro são os que estão sempre abertos a aceitar críticas construtivas para ajudar a melhorar sua gastronomia.

1 month ago 1 0 0 0
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Seis PFs de respeito no Centro de Florianópolis por até R$ 40 - Upiara | SCC10 Dia desses, fui almoçar na Paradinha do Fernando, no Mercado Público de Florianópolis. Era meio-dia de uma quarta-feira e o especial da casa era peixe ao molho de camarão. Procurei um lugar para senta...

Seis PFs de respeito no Centro de Florianópolis por até R$ 40 upiara.scc10.com.br/renatadiem/s...

1 month ago 2 1 0 0
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Um manifesto aos cogumelos como única opção vegetariana no cardápio - Upiara | SCC10 Não tenho nada contra cogumelos. Pelo contrário, são versáteis, saborosíssimos, fonte natural de umami, têm aquela textura carnuda, seguram bem os molhos e sustentam o prato. Uma opção com cogumelos p...

Um manifesto aos cogumelos como única opção vegetariana no cardápio upiara.scc10.com.br/renatadiem/u...

2 months ago 0 1 0 0
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Vou citar dois exemplos que foram verdadeiros martírios pra mim: O Andar do Bêbado e Anti-frágil (que nem finalizei).

1 month ago 0 0 0 0

Tem um tipo que livro que me irrita mais do que todos. É aquele em que todas as páginas são cheias de referências, números, gráficos e estudos. Quando acho que “agora vai”: dá-lhe mais um calhamaço de gráficos, comparações e estudos nos mais chatíssimos detalhes.

1 month ago 1 0 1 0

“Sicário do Vorcaro” parece um título de um livro do Dan Brown.

1 month ago 0 0 0 0

Comecei a entrar na metade do livro Uma Vida Pequena e já é o livro mais (eu não sei bem qual palavra colocar aqui para descrever tantas desgraças das piores possíveis, uma atrás da outra; chega a ser algo shakesperianamente repugnante) que li até hoje.

1 month ago 0 0 0 0

Tenho um compromisso daqui a pouco a vou a pé. Pensei em começar um novo audiobook e já aproveitar esse momento pra conhecer ou aprender algo novo. Parei e pensei melhor. Por que faz tanto tempo que não ouço música na rua? Por que queremos otimizar todos os segundos do dia?

1 month ago 2 1 0 0