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蕎麦きりはそば粉を使うので蕎麦きりと呼ぶのと同じ理屈で、むぎきりは小麦粉を使うのでむぎきりで、山形の麺です。長井というところで偶然入った店で道のメニューだったので頼んだ。
麺そのものは、ひやむぎより太く、稲庭うどんよりひらべったいもの。つゆは冷たくてかつおだしをかなり利かせてて醤油は薄め。夏でも食が進みそう。揚げは紅ショウガ以外もあります。
麺類はほんと地域に差があるんだなあ、と改めて思い知りました。

3 days ago 5 0 0 0

つぎ、米沢へ行く機会があったら御礼に行く予定。
あと、お酒も美味いところです。

3 days ago 4 0 0 0
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昼過ぎまで米沢にいまして、13時半すぎのつばさに乗って大宮がたしか3時半くらい。明日から平常だし、遊び疲れというわけにはいかないのでそれくらいにしていた。
2本遅らせてたら地震に引っかかり完全に止まってたはず。非科学的だけど参拝した上杉神社の謙信公の采配だろうかとちょっと考えた。

3 days ago 7 0 1 0
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どうもっす。むぎきりの紅ショウガ揚げ載せでがんす。

4 days ago 9 0 1 0

これはもう明太子のパスタにせよ、というお告げか(たぶん違います)

1 week ago 3 0 0 0

重くてかさばるものをカゴに入れさせてなるべく他店に行かせないのは古典的戦術で、それを狙って住んでいる街の高架下のカルディは一番目立つところに目玉商品扱いでトマト缶を陳列してる。で、それが今夜退勤時にみたら138円になってて、円安だから理屈はわかるんだけど、お前もか…感が強い。

1 week ago 3 0 1 0

ちらほらみえる、花が咲くのがはや過ぎ、春が過ぎ去るのがはや過ぎ問題、うちのあたりは花じゃないけどドクダミがじわじわと増えてきた。湿っぽいのが好きなはずなんだけど、少雨は関係なかったみたい。

1 week ago 1 0 0 0

オープニング、どうみても形式的にはかっぽれ踊ってるんだけど、桑田さんの声のおかげでかっぽれを踊ってるように見えないのが不思議。

1 week ago 1 0 0 0

1話のあと復讐譚になるのかな、と思ったけど復讐譚に見えず。物語のもってきかたが巧いのと、声だけでもある程度違和感なく芝居になってるのでとりあえず、時間のある時に追う腹積もり。

1 week ago 1 0 1 0

原作未読組でいくらか落語の知識アリ、で、あかね噺1話2話を見た。
・1話。冒頭、おそらく道具屋だと思うのだけど、しゃべってる人やる気ねーなー、とおもってたらあとで主人公のお父さんであることが判明した。でも後半、別人のようになるのが物語的に見事。あと真打トライアルと全員破門のくだりで「あああの派を参考にしたのか」となった。
・2話。代打のあかねの小気味よさが好印象。けど「まんじゅうこわい」でまんじゅうの画像を出すのはヤボじゃね感が。落語って無いものを有るように見せるのが見どころなのに。あと魁生さんの間の取り方が巧い。それと悪意のないお父さんに対しての落語止めて「よかったね」が印象に残った。

1 week ago 1 0 1 0
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甲府駅で信玄餅をチラ見して、ああそうだバニラアイスにきな粉と黒蜜をかけたら案外イケるんじゃね、などと考えていたのが先月。
今日の南関東は暑かったのでバニラアイスを買って、食べ終わった後に、あああきな粉と黒蜜を忘れたあああああ、となった。たぶんそのうちやると思う。

1 week ago 5 0 0 0

その方面の仕事をしているわけではないのだけど、去年大掛かりな防水工事の資料を眺めてたので、マジっすか、と声がでた(いい大人がマジっすかはねえだろうというのはナシで)

1 week ago 1 0 0 0

防水材のメーカーが新規受注停止。長引くと新規の建物はもちろん、補修も難しくなってゆくはずで、災害が来ないことを祈るしかない。なんだろ、出来の悪いSFならそろそろページを閉じるところなんだが。

1 week ago 1 0 1 0

さしみコンニャク用のこんにゃく買わなくちゃ、と思ってその売り場に行こうとして、途中わさび塩のカップ麺を見つけ「おおおおお」となりかごに入れ、あれなんでこっちへむかってたんだっけ?となったその数秒後、そうそうさしみコンニャク、というふうにたまになる。集中力がちょっと壊れてることがあるんだけど、疲労と思いたいところ。

2 weeks ago 6 0 0 0

8のつく日なので退勤後ヨーカドーへ寄った。で、けっこうなスペースを使って「ポッポ」というフードコートの冷凍食品を展開していた。その中にコロッケがあったんだけど、そんなメニューあったかな感がでかい。たこ焼きはわかるんだけど。
念のためいまのメニューを調べようとしたらたこ焼きに刻んだカリカリ梅と海苔をのせ、梅の酸味のあるタレを添えたものを売ってるっぽい。いま住んでいるところには「ポッポ」がないのでちょっとうらやましい…なんて思った数秒後、なんで「ポッポ」のHPを見てるのか思い出した。
調べ物をして全然関係ない方面にすべっていったのは疲れてるせいにしてこのへんで。

2 weeks ago 8 0 1 0

なにに腹立てるのか最初ぴんと来なかったけど、良いと思うものがシャレとかその場しのぎの笑いのネタにつかわれるのがダメだった模様。

2 weeks ago 3 0 0 0

破産するのでしょっちゅうはしなかったけど、名駅で蛤のしぐれ煮を買って東京に戻って、お茶漬けで食べたことが何度かある。知らなかったほうがよかったもののひとつ。

2 weeks ago 4 0 1 0

その手は桑名の焼き蛤、ってシャレではよくきくものの、答弁に使うのはどうかと思うのですが、桑名の名誉のために書いておくと、春先にも出回っててそれはそれでよいのですが、もうちょっと後のいわゆる初夏が旬だったはず。あとしぐれ煮もイケます。

2 weeks ago 6 0 1 0
ビール酒造組合 ビール酒造組合は、ビール会社5社で昭和28年に設立された特別認可法人です。適正飲酒の推進、20歳未満の飲酒防止、ビール酒税の適正化、環境美化・省資源の推進、国内外のビール醸造組織との協働を目的に活動しています。

ビールによるアメリカンはホップの苦みを抑えて高めのものをさすっぽい。ほんのすこし賢くなった(酒飲みに賢さが必要かどうかはわからないけど)
www.brewers.or.jp/tips/type.html

2 weeks ago 4 0 0 0

さきほど屋台でビールをのんだけどアメリカンがなにか気になったものの、黒のデュンケルにしてしまった。美味しかったですってそんなことどうでもよくて。ドイツの香りがぷんぷんする戸籍とフランスの影響が濃い民法をつなぎあわせた方面の学問を学生時代履修したせいか、ビールに限らず欧州という概念は想像上の産物に過ぎないと思うのです。

2 weeks ago 6 0 0 0
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上野清水観音堂の○

2 weeks ago 7 0 0 0

どちらにせよ、残1だったのが偶然だったとちょっと思いたい

3 weeks ago 3 0 0 0

今春、スギがガチできつかった代わりにヒノキはあまり苦しまずに済んでいるものの、アレグラについてはナシには生きて行けそうになく、まだもうちょっと悲惨…じゃねえ飛散が続きそうなので退勤時にドラッグストアへ行ったら棚に残1で、なんとか確保した。
石油の供給不足と関係ないと思うものの、仮にそうじゃなかったとして、みんな苦しんで手を出しているのだとすれば、今春が異常なのだったのか。

3 weeks ago 3 0 1 0

3月、なんとか乗り切った。
あとくだらないけど大事なことを書くと今冬も「手袋の左ばかりになりにけり」を回避できました。

3 weeks ago 6 0 0 0

いまでも覚えてるのは、なにかしらの提出時に1枚足りないというのは恐怖、というのは、大人になってからも変わらないからか。
何年か前に一度、確定申告時にふるさと納税に必要な書類が見当たらないやべーとかいって探し回り→大事なものなのでといって神棚においてあってそこでみつけた、ってのをやってるので、いまでもその恐怖がうっすらわかるような。

3 weeks ago 6 0 0 0

ブラタモリで番町皿屋敷の話がちらっとでてきてたんだけど、通っていた大学の図書館もかつて大名屋敷の井戸があったといいつたえのあるところで、なので夜に「1枚たりない…」という声が聴こえるっていう噂があった。数えてるのは卒論の紙という噂で、ので、4年次のときはちょっとだけ気にしていた。もちろん実際に見た人はいない。
似たような噂のある大学、ほかにもあるのだろうかと思いつつも、調べようがないのでそのまま。

3 weeks ago 6 0 1 0

知らない間にってわけでもないんだけど東横線っていま湘南台行きとかがあって、日本大通りは元町中華街行きに乗らなくちゃで、渋谷で間違えずに乗り換えで来たぞ!という安堵の影響で毎回停車駅まで確認しないのが敗因のひとつかも。相互乗り入れって便利だけど怖いです…ってなんだか東京についていけないおのぼりさんみたいになってきたのでこのへんで。

3 weeks ago 1 0 0 0
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日本大通りで降りようとして乗った電車が通過する特急で、次が元町中華街だった。なぜか何度も繰り返してしまうミス。みなとみらい線を全列車全駅停車と勘違いしてる癖がなぜか抜けない。

3 weeks ago 1 0 1 0

道標の件。
佐倉の民俗博物館で中山道と東海道の分岐のバカでかい道標が置いてあって、勧進元は近江の草津だったので上方の飛脚問屋なんだけど、問題は(ってほどでもないかもしれないが)いちばん上に行燈があった。で、なんの気なしに、あの行燈の油代は勧進元の飛脚問屋がだしてたのでしょうか、それとも宿場街で負担していたのでしょうか?ってなことを訊いたらその場ではわかんなくて、学芸員を呼びましょうか?ってなりかけて、あわてて立ち去ったことがある。
でもあれ、誰が出してたんだろう。

4 weeks ago 3 0 0 0
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桜開花@多摩

4 weeks ago 6 0 0 0