バレンタインの時期はやっぱりこれが人気。
ロータスの生チョコサンド。

〈材料〉18cmスクエア型
ブラックチョコレート 300g
生クリーム 150ml
ロータスクッキー 25枚(1パック)
あればラム酒 大さじ1〜

〈手順〉
1.小鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで温め火を止める
2.割ったチョコレートを加えて溶かす(ラム酒はここで)
3.クッキングシートをしいた型に(2)を流し固まるまで冷やす
4.固まったらロータスクッキーのサイズにカットしてサンドしたら完成💡
表面に溶かしたチョコちょっとつけるとくっつくよ☺️

キャンディみたいに包むと可愛い🫶🏻

こっちでも美味しくて可愛いお菓子とか、インテリアとか、仕事とかについてつぶやいていく🥰

苺のあるうちにまた苺たっぷりショート作りたいな〜🍓

深夜にひっそりはじめてみた☺️