飲み比べると大きく違う、久保田5本セットが入荷 久保田といえばお酒をあまり飲まない方も知っているほど有名な日本酒の銘柄。 発売は1985年と日本酒業界の中では…

ギフト用にも特にオススメの久保田5種類飲み比べセット、しばらく在庫ありませんでしたが入荷しました

#日本酒 #久保田 #飲み比べセット #くわな屋酒店

kuwanaya.jp/ctsake/240526

風情はあまりないけと家から10分900円のキャンプ場は魅力的
設営はテント内や細々したものも含めてほぼ1時間
撤収も同じくらいで済ませたいなぁ

なお今日の日本酒は福島の大七 生原酒

#ソロキャンプ #大七

石川は白山の手取川より、能登復興支援酒の大吟醸原酒が入荷

720ml価格は1980円で1本あたり100円が石川県へ、もう100円が石川県酒造組合連合会への寄付

爽やかな香りとエレガントな甘味、そして原酒ならではの立体感と瑞々しい口当たりが特徴、とのこと

出荷が遅れている、とのことでしたが思った以上に早く入ってきました
数量はかなり少なさそうでしたのでお早めに

#日本酒 #手取川 #くわな屋酒店

キャンプ以降ゴールデンウィークやらでだらだらと、久々の投稿になってました😂

先日行われた夏の生酒の試飲会にて1番人気だった日本酒
春鹿 純米吟醸 生酒が入荷

奈良の純米吟醸酒
きれいな吟醸香と爽やかな口当たりが特徴、キレもよし

720ml1870円、1800ml3410円 要冷蔵

#日本酒 #春鹿 #生酒 #くわな屋酒店

今朝の写真
昨日は夜遅くまで雨だったので早々に寝て、早朝の日の出から朝の焚き火を楽しみました

初火入れだったIRORI-101はサイズ的にもかなり自分好みでしたので今後丁寧に使っていきたいと思います

場所はひとトキキャンプ場
1日1組限定で周囲に他にキャンパーがいないからこそ、微妙にアウェイ感があります😂

#キャンプ #ソロキャンプ #焚き火

雨キャンプにもカレー麺

#キャンプ #ソロキャンプ

さて、24日は予約時点で完ソロ確定のキャンプ場の予約は済んではいるものの、雨なんだよなぁ
テントどうしよ

とりあえず持っていく新しいギアはASOBUのIRORI-101とHIMORI-01
軽量な方のメイン焚き火台になってほしい

#キャンプギア #ASOBU

〆張鶴の夏の日本酒
吟醸生貯蔵酒が入荷しました

吟醸酒というスタイルは本当に暑い時期にピッタリの造りではないかと思います
特に、〆張鶴はバランス感覚抜群ですので

要冷蔵でサイズは300ml 669円、720ml 1730円、1800ml 3500円とあります

#日本酒 #〆張鶴 #吟醸酒 #生貯蔵 #くわな屋酒店

タンスの奥から発掘したのでAV化して使えるようにしたいなぁ
今どきのパソコンの隣に並べてくにおくんやりたい

#ファミコン

ちょいちょいキャンプのこととかも書きたいけれど、次のキャンプ予定が24日とまだ一週間以上先でこれといってネタが無い・・
とはいえアカウントを分けると完全に忘れるんだよなぁ

御前酒 菩提酛にごり酒ライトが入荷

岡山の真庭市より、全量雄町の辻本店が造る夏のライトなにごり酒
にごりは「おりがらみ」くらいのフレーバー的な量なので原酒で13度というアルコールも含めて爽やかに飲んでいただけるかと思います

720mlで1749円
火入れだけどアルコールが低いことも含めて要冷蔵

先日の試飲会で入荷を決めた1本

#日本酒 #御前酒 #菩提酛 #くわな屋酒店

大七の純米生酛(きもと)生原酒が入荷

原酒ということもありアルコールも17度、力強く濃厚でちょっぴりクリーミーな味わい
とはいえバランスは非常によく、余韻もくどくないので飲みやすいです

食事にも万能、キャンプで飲みたい日本酒の1つですね

お酒の味や造りもそうですが、酒造りの考え方等も含めてとても好きな蔵元です

#日本酒 #大七 #生酛 #純米酒 #くわな屋酒店

待ちに待った真澄の純米吟醸生酒が入荷

年末の純米吟醸生原酒は最高に美味しかったことから、普段リピートしないお客様もリピートをされるほどでした
今回は原酒ではないのでバランスの良さは変わらないもののよりスッキリと楽しんでいただけるかと思います

問い合わせも多かったのでとりあえず入荷してほっとしていますが、先日夏の生酒試飲会にて利き酒をしてきた感じ真澄以上に人気が出るのでは？　という日本酒もあったので今後もご期待ください

#日本酒 #真澄 #純米吟醸生酒 #くわな屋酒店

ちょっとお試しといった感じもありますが、島根の日本酒を仕入れました
國暉酒造の國暉KOKKIより3種類
全て純米大吟醸で表のスペックは同じ、製法等で価格差がありますが最もリーズナブルな左のベージュでも720ml税込み1500円を切るなどコスパは良し

味わいは全体的にややフルーティやや濃厚

西陣織のラベルも手が込んでいて1度は手に取りたい見た目

#日本酒 #國暉 #純米大吟醸 #くわな屋酒店

業者向けの日本酒の試飲会へ行ってきました
テーマは「夏の生酒」
この業界では4月から8月末まで夏酒シーズンなんですよねー🤔
美味しいお酒ありましたよ

くわな屋にはまだこの夏酒の括りとは別で搾りたての新酒も入りますが🤣
よろしくお願いします😊

#日本酒 #試飲会 #日本名門酒会 #夏酒

我が家から桜の木って一番近いものでも微妙に距離があるのだけど、強風の影響かひらひら舞ってきてる
出かけたいなー

snsでは伝えきれないことをblogにてまとめましたので興味ありましたら御覧ください
雪峰について知っていることはそこそこ書いたと思います
kuwanaya.jp/ctsake/240404

白い久保田こと「久保田 雪峰 爽醸」が入荷
雪峰の名前の通りスノーピークとのコラボ商品
ギフト用としてよく売れますがお外で飲むのがイチオシ！

春の久保田、ではあるのだけど4月発売の時点で例年関東は桜が散った後になってしまうので今年はお花見でどうでしょう

500ml3850円
ちょっとお高いですが萬寿クオリティでより爽やか軽快な味わいで幸せになれます

尚、3枚目は2年前に実際にキャンプで飲んだ際の写真
引っ張り出してきたけど、waqのAlphaTCにスゴイッスとか
個人的に懐かしくてジーンときてる😂

#久保田 #日本酒 #くわな屋酒店 #SnowPeak #キャンプ

昨日、時間があれば桜を見に行こうと思ってたけどちょっと寒かったし、周囲はまだ五分咲き未満って感じだし、なにより朝から土砂降りで断念
今年は花見キャンプもタイミング合わなさそう😫

〆張鶴の日本酒、原酒で漬けた梅酒
なにげに知らない人も多いかとは思いますが、日本酒ベースの梅酒の中でも個人的には特にスッキリと飲みやすく旨味の奥深さもありオススメです

久々にblogにも書きたいことを書いてまとめました
kuwanaya.jp/alcoholicdri...

こんにちは
年度末のあれこれやら、棚卸しも集計が終わったので早速キャンプしながらお酒も飲みたいけれど今月もキャンプは1日だけになりそうだなぁ、お花見しながらキャンプしたい

特に被害はないけど結構揺れたかも
北本はまだ大丈夫な方だと思う
#地震

ふと冷静になればなるほどblueskyの位置づけがわからなくなるw

品切れしていた冷蔵のチーズ類が入荷しましたー

左：宅呑みしま専科は珍しい一口大のカマンベール他ゴーダ、チェダー、コルビージャック

真ん中：船中八策 酒粕クリームチーズ、ほんのり酒粕の香るクリーミーなチーズ　

右：みたらしクリームチーズ、とっても贅沢な三河みりんとヤマサ醤油の最高級餡

立ち飲みの際にでもぜひお召し上がりください

大雪渓の吟醸生酒
IWC2023トロフィー受賞記念酒が入荷
インターナショナルワインチャレンジの日本酒吟醸酒部門において頂点に輝いた記念酒です

先日試飲会にて飲んだ際はとにかくキレイな味わいという感じ
大雪渓は普通酒とか純米以外の評価がとても高い
四合と一升両方仕入れてあります

#日本酒 #大雪渓 #くわな屋酒店

円錐形フィルターに対応したドリッパーは多いけれどフィルターがちょっと高かったり100均で売ってなかったりするので台形とかのいいドリッパーないかな、って探して使ってるのが CGK ペラドリップ

推奨マグカップがあるあたり癖はありますが気に入ってます

#コーヒー #キャンプ

後久々に使ったこの焚き火台、フェネックグリルっていってグリル系の焚き火台としては薪グリルに並ぶいい焚き火台だと思いますが、やっぱり3kgあるので重いです

昨日キャンプで飲んだ日本酒
山形県鶴岡市の「大山(おおやま) 十水(とみず) 純米酒」
蔵の名前は加藤嘉八郎酒造

ざっくり言うと仕込みの際のお米と水の割合で、水の割合が通常よりもかなり少ない十水仕込

更に言えばこの日本酒が生まれたきっかけが大山の社長が現代の日本の食卓、という意味で「トマトソースに合う日本酒を造れ」という言葉から生まれた日本酒なのでこの日はトマト鍋を造って食べました(写真無し)

冷酒、常温、ぬる燗、飛び切り燗、そして料理も和洋中全部イケるよい日本酒です

#日本酒 #青空日本酒部 #くわな屋酒店

昨日撮った写真でもっ・・・て思ったけどろくな写真がなかった