初めてマトン・コルマ(パキスタン料理)を作ってみた。クソ簡単なのにおいしかった。パキスタンカレー自体初めて作ったのだけど、具材もスパイスも炒めたりせずに鍋にザコザコ入れていきなり煮る方式が基本らしい。これ楽すぎるのでは…?
1 year ago
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初めてマトン・コルマ(パキスタン料理)を作ってみた。クソ簡単なのにおいしかった。パキスタンカレー自体初めて作ったのだけど、具材もスパイスも炒めたりせずに鍋にザコザコ入れていきなり煮る方式が基本らしい。これ楽すぎるのでは…?
登録したきり放置していたブルスカに初投稿をしてみる。
Twitterの運営には色々クソなことがあるけど、「人が多い」というメリットが全てをかき消すほど大きいので、当分こっちは基本使わず、Twitterにいるだろうと思います。
加えて、「初期のTwitterの馴れ合いノリがよかったわ〜、おつありです!とかREC●とかやってた頃がよかった」みたいなこと言ってる中高年(うじゃうじゃいる)は正直キモいし。
でも、この調子だと、遠からず「さすがにちょっとTwitter無理だわ…」となるかもしれない感じはあるので、いつでも引っ越せる心構えではいようと思う。