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Posts by 玉置標本

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ここデイリーに最高じゃんと思ったらデイリーにもう載っていた。最高だからな。

11 hours ago 5 2 0 0
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5月4日の文学フリマ東京に出展します。玉置標本(南1・2ホール・P-68)。新刊は「さぬきうどんを食べ歩く旅」です。二回の香川旅行で30軒31杯を食べ歩きました。通販や委託販売もあるはずです。よろしくお願いします!
#文学フリマ #文学フリマ東京

1 day ago 25 14 0 1
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今年も誰も欲しがらないやつが大量にできそうな予感。

2 days ago 9 0 0 0

ね!

4 days ago 1 0 1 0
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第8話 爆増中の外来魚『アメリカナマズ』を釣っておいしく食べたい 玉置標本「もったいないから食べてみよう 自給率1%からの野良食材採集生活」|HB ホーム社文芸図書WEBサイト 「身近な野外」に自生する野良食材を捕まえ、調理して食べる体験にはプライスレスな価値がある! 今回のターゲットは外来魚のアメリカナマズ。春先ならではのおまけも添えて、最高の一皿が完成します。 [毎月第3金曜日更新] illustration スケラッコ  春を感じ始めた3月上旬の穏やかなある晴れた日、所用で千葉県の内陸部を車で訪れた際、通りがかった橋の上からゆるやかに流れる川を眺めていたら、ふ...

名作を書きました!釣って楽しいし食材として興味深いよ! ヒゲ面似顔絵はスケラッコさん作 第8話 爆増中の外来魚『アメリカナマズ』を釣っておいしく食べたい 玉置標本「もったいないから食べてみよう 自給率1%からの野良食材採集生活 hb.homesha.co.jp/n/nfe26f24b1...

5 days ago 11 1 0 1
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いまさら麻辣湯(マーラータン)入門 麻辣湯(マーラータン)という食べ物が、若い女性を中心にずっと流行っている。人生で一度くらいは食べてみようかと思ったところ、意外とおもしろくてつい4軒も巡ってしまった。 (玉置標本)

書きました。いまさら麻辣湯(マーラータン)入門 dailyportalz.jp/kiji/introdu... #DPZ

1 week ago 19 8 0 1
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夜食。

2 weeks ago 13 1 0 0
yuicinema on Instagram: "【あまくま座5月のスケジュール】5/2(土)〜10(日)【第21回ゆいシネマ上映会】[タイムテーブル]5/2(土)〜6(水祝)親子de映画!※未就学児無料!小さなお子さまもお連れになってご覧ください。
11:00『Flow』(85分)13:00『アメリと雨の物語…" 【あまくま座5月のスケジュール】5/2(土)〜10(日)【第21回ゆいシネマ上映会】[タイムテーブル]5/2(土)〜6(水祝)親子de映画!※未就学児無料!小さなお子さまもお連れになってご覧ください。
11:00『Flow』(85分)13:00『アメリと雨の物語』(77分)14:45『ロッコク・キッチン』(122分)17:15『みんな、おしゃべり!』(143分)5/7(金)〜10(日)11:00『ロッコク・キッチン』(122分)13:30『みんな、おしゃべり!』(143分)16:15『アメリと雨の物語』(77分)18:00『Flow』(85分) 
一般1800円/高校生以下&障がい者手帳ご提示1300円※『Flow』のみ特別料金一律1300円予約なし/自由席/開場は15分前/現金のみ5/14(木)〜17(日)【沖縄映画×CAFE】(入場無料)10:30 OPEN沖縄(今回は八重山)を舞台にした短編映画を無料上映※英語字幕付き11:00『選ばれた男』(20分) 石垣島 監督:照屋年之12:00『バーミィトーリ』(20分)西表島 監督:宮城夏鈴13:00『かでぃんま』(20分)与那国島 監督:東盛あいか※あまくま座限定メイキング付き5/21(木)〜24(日)【八重山の風景 vol.1】石垣島出身登野盛耕大監督、波照間島の旧盆の風景の記録『波のかたち』他、八重山を舞台とした映像作品をお届け5/30(土)31(日)【第1回あまくま文化祭】食とお酒で交流しよう!5/30(土)麺で交流!10:30〜八重山そば製麺WS(製麺機使用)要予約4000円(予約はゆいシネマかあまくま座へ)講師:玉置標本さん@hyouhon 5/31(日)酒で交流!(入場無料)島外からのゲスト、八重山の飲食店のみなさまによる出店あり18番外の歴史を掘り下げるトークショーありわいわい酔い気分で楽しみましょう🍻▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼5月ももりだくさんですね〜。ゴールデンウィークは全部おすすめ!な、映画上映。ゆいシネマ上映会としてはもう21回目を迎えました。今後の励みになるので、よければどしどし感想を教えてください◯定番になってきた「沖縄映画×CAFE」に加え、新企画「八重山の風景」と題して、八重山を舞台にした映像作品の上映をはじめます。第1回目は先日KONE KONEさんの酒場イベントで上映されていた『波のかたち』を。ほか、詳細もう少しお待ちください。そして5/30.31も新企画!あまくま座の文化祭を始めます〜👏👏👏1日目は2月に大好評だった玉置標本さんの製麺WS第2弾!ご予約制です。2日目は島内外からすてきな出店ございます。そしてなんと、19ばん店長ゆかりさんと、八重山の歴史に精通する奥平崇史さんによる、十八番街深掘りトークショーも開催。@chikuman05 詳細もう少しお待ちください。それでは、5月もよろしくお願いいたします🚩

5月末に石垣島で行われる「あまくま文化祭」というイベントで、再び「家庭用製麺機で作る生麺タイプの八重山そば」ワークショップをやります。日曜もなにか出店します。スペシャルなゲストも来るはず!みんな来てね!
www.instagram.com/p/DWxydyhAeL...

2 weeks ago 4 1 0 0
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ようやくマテガイがいた。

2 weeks ago 10 0 0 0
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マテガイとりにきたんだけどな

2 weeks ago 10 0 0 0
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西表島のシーカヤックツアーで、滝の下で八重山そばを食べてきた シーカヤックで海を渡り、川を逆流し、陸に上がってトレッキングをして、滝の下で暖かい八重山そばを食べた。 (玉置標本)

西表島で遊んできた記録です。唐突な八重山そばが最高でした。 

西表島のシーカヤックツアーで、滝の下で八重山そばを食べてきた dailyportalz.jp/kiji/sea-kay... #DPZ

3 weeks ago 6 1 0 0
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これぞ五感で味わうエンターテインメント!讃岐うどんの食べ歩きドライブに出掛けよう 本場・讃岐うどん巡りは、店ごとの味や個性を楽しめ、ドライブとの相性も抜群。事前リストとルート設計で効率よく巡り、奥深いうどん文化を満喫しよう。

「香川県でさぬきうどんを食べ歩くの、めっちゃおもしろいよ!」という記事を書きました。  
これぞ五感で味わうエンターテインメント!讃岐うどんの食べ歩きドライブに出掛けよう

ev-plus.jp/outing/spot-...

4 weeks ago 22 5 0 0
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第7話 旅先でも自給率1%を達成したい 玉置標本「もったいないから食べてみよう 自給率1%からの野良食材採集生活」|HB ホーム社文芸図書WEBサイト 「身近な野外」に自生する野良食材について、知り、捕まえ、調理して食べるという体験の価値を提案しているこの連載。ですが……今回は「身近」を飛び出した遠征編! 西表島からの風をお届けします。 [毎月第3金曜日更新] illustration スケラッコ  この記事を書いているのは2月後半なのだが、ようやく少し暖かくなってきたものの、まだまだ野良食材採集生活のオフシーズンといえる時期。仮に私が北国...

西表島とか宮古島とか佐渡島でローカルスーパーで買い出ししつつも何か一つくらいはとって食べる喜びを書きました!イラストはスケラッコさん

第7話 旅先でも自給率1%を達成したい 玉置標本「もったいないから食べてみよう 自給率1%からの野良食材採集生活」

hb.homesha.co.jp/n/n72bb64602...

1 month ago 6 1 0 0
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夕飯!

1 month ago 16 1 0 1
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ヨシダプロの実家にラーメンを作りに行ってきた 当サイトの先輩ライターである、あのヨシダプロのあの実家に、ウェブマスターの林さんとラーメンを作りに行くことになった。 (玉置標本)

製麺ワークショップは(楽しそうなら)どこでも出前するのですが、今回はヨシダプロの実家でももに見守られながらやってきました。不思議な1日でした。 ヨシダプロの実家にラーメンを作りに行ってきた dailyportalz.jp/kiji/yoshida... #DPZ

1 month ago 14 1 0 0

大好き💕

1 month ago 1 0 0 0
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お夕飯は水辺の雑草。

1 month ago 15 1 1 0

なんらかの理由で旅に出て探し物をしたい。

1 month ago 9 0 0 0

二か月先ですがワークショップをやります。ご興味のある方はどうぞ。作るのはラーメン(詳細未定)とうどんです。 5/3(日)しっかり家庭用製麺機の使い方を学ぶワークショップ - 趣味の製麺
www.seimen.club/entry/2026/0...

1 month ago 2 3 0 0
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石垣島で八重山そば(沖縄そば)を小麦粉と豚骨から作るワークショップ 埼玉県民の私が石垣島で八重山そばを作って食べるワークショップをやってきた。 (玉置標本)

石垣島での製麺ワークショップの様子を書きました。途中で急にイノシシ猟が始まります。楽しかったです。5月末にまた石垣島で製麺やるはずなので来てね。 

石垣島で八重山そば(沖縄そば)を小麦粉と豚骨から作るワークショップ
dailyportalz.jp/kiji/yaeyama...

1 month ago 13 2 0 0
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家庭菜園の隔月刊誌「やさい畑」4月号(3/3発売)から「君の名は?」という新連載スタート。ちょっと変わった野菜の品種名を付けた種苗メーカーにその由来を伺うという異色の内容です。初回はレタスのヒートガイ。スケラッコさんの描くおじさんの挿絵がかわいい!https://amzn.to/4l258BP

1 month ago 8 2 0 0
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家系っぽいラーメンと生パスタを製麺ワークショップ、計量から製麺機のメンテナンスまで7時間みっちりコースお疲れ様でした!

1 month ago 12 0 0 0

ブルーギルはおすすめしません!

2 months ago 0 0 1 0
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第6話 そこらへんに自生しているアブラナ科の交雑種『雑菜』を日本・ネパール・中国の保存方法で食べてみる 玉置標本「もったいないから食べてみよう 自給率1%からの野良食材採集生活」|HB ホーム社文芸図書WEBサイト 特別な免許なしに、身近な野外に自生する「野良食材」をとって食べる楽しさを紹介する本連載。真冬は釣りや生物を捕るハードルが高くなりがちですが、埼玉県民である玉置さんは、真冬の野良食材をどう見つけているのでしょう。ヒントは、一大「埼玉ブーム」を巻き起こしたあの自虐ギャグ漫画にあった!? [毎月第3金曜日更新] illustration スケラッコ 「埼玉県民にはそこらへんの草でも食わせておけ!」...

書きました!インドのグリーンカレー、中国の酸菜魚(火鍋)、ネパールのグンドゥルゥックなどを作ります。 『そこらへんに自生しているアブラナ科の交雑種『雑菜』を日本・ネパール・中国の保存方法で食べてみる』
イラストはスケラッコさん@sukeracko

hb.homesha.co.jp/n/n4c945c2a04ab

2 months ago 27 11 0 1
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うどん食べた。いろいろありますなあ。

2 months ago 14 0 0 0
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イカを釣ってイカスミのスパゲッティを作るとうまい イカスミを使った料理はうまいけど本当にスミの手柄なのだろうか。そこでこの手でイカを釣って、濃厚なイカスミ料理を作ってみることにした。 (玉置標本)

書きました。おいしかったです。イカを釣ってイカスミのスパゲッティを作るとうまい dailyportalz.jp/kiji/ikasumi... #DPZ

2 months ago 41 12 0 2
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うどんを食べた。

2 months ago 15 0 0 0
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地理と歴史が好きなライターの西村まさゆきさんに、20年以上住んでいる勝どき・月島・佃エリアを案内してもらった - SUUMOタウン ライターの玉置標本さん(@hyouhon)が、いろんな街でさまざまな暮らし方をする人に会って、話を聞く連載企画。今回は地理と歴史に詳しいフリーライターの西村まさゆきさんに、20年以上住んでいる勝どき・月島・佃エリアを案内いただきながら、その歴史を解説いただきました。

西村さんのインタビュー書いたから読んで。 suumo.jp/town/entry/t...

2 months ago 10 1 0 1
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期日前投票してきました。すごい人! うーん、選挙でここまで熱気感じたの人生はじめてかも。25分ほど並び、資料読みがはかどる。比例は共産党にしました、いいブレーキになってくれる党と思うから。

2 months ago 210 21 0 0
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石垣島で八重山そばを作る製麺ワークショップ、金城製麺所さんとのトークショー。楽しかった!

2 months ago 6 0 0 0
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