Posts by Adrián Expósito
De vinos por La Rioja 🍷
Buena compañía y mucho vino del bueno🍇
9 _!;
Hace tiempo que no subo nada sobre libros porque me he metido en un fregado importante. Puede que no haya sido la mejor opción para llevar a la playa.
Víctor Hugo, Los Miserables.
#libros #books
Galicia calidade!
Val do Galir 2024, godello de la bodega Virxe do Galir, Proyecto que tiene @CVNE en Valdeorras.
he probado añadas anteriores y se nota la mejora año tras año.
#wine #vinos #galicia
y rindió el postrer suspiro
al Señor de lo creado. - Amén.
Ramón J. Sender – Réquiem por un Campesino Español
Entre cuatro lo llevaban
adentro del camposanto,
madres, las que tenéis hijos,
Dios os los conserva sanos,
Y el Santo Ángel de la Guarda ...
En las zarzas del camino
el pañuelo se ha dejado,
las aves pasan de prisa,
las nubes pasan despacio ...
las cotovías se paran
en la cruz del camposanto.
-Ya lo llevan cuesta arriba
camino del camposanto ...
aquel que lo bautizara,
Mosén Millán el nombrado,
en confesión desde el coche
le escuchaba los pecados.
. . . Lo buscaban en los montes
pero no lo han encontrado;
a su casa iban con perros
pa que tomen el olfato;
ya ventean, ya ventean
las ropas viejas de Paco.
. . . en la Pardina del monte
allí encontraron a Paco;
date, date a la Justicia,
o aquí mismo te matamos.
Ahí va Paco el del Molino,
que ya ha sido sentenciado,
y que llora por su vida
camino del camposanto.
Y al llegar frente a las tapias el
centurión echa el alto.
ya los llevan, ya los llevan
atados brazo con brazo.
Las luces iban p'ol monte
y las sombras por el saso ...
Sábado por la Ribeira Sacará. Parada en la nueva Enoteca de adegas Don Bernardino que les ha quedado espectacular, tienda, zona de degustación y sala donde se explican los diferentes suelos de la Ribeira. Para acabar, comida en el restaurante Castelo que está dentro de Algueira. #vinos #wines
Paul Auster llevaba mucho tiempo en mi pila de pendientes, y que gran error no haberlo empezado antes.
O Cachón - Amandi - Ribeira Sacra.
En la Ribeira Sacra las viñas no se cultivan, se conquistan. Viticultura heroica es jugártela en cada terraza para que el vino sepa a paisaje. #RibeiraSacra #Vino #Wine
Artículo muy interesante sobre el futuro y presente del vino gallego.
www.campogalego.es/los-vinos-ga...
El sábado estuvimos en Millo Orzán en a Coruña. Producto de temporada, ensaladilla de atún marinado, caballa y chipirones con una cama de centolla. El vino Mixtura Blanco, proyecto muy interesante que se encuentra por la zona del Ribeiro sin DO.
Volviendo al vicio
Omakase en a Coruña. Barra japonesa tradicional, un par de entrantes y el resto un montón de niguiris tremendos (vieira, gamba roja, pez limón, atún, anguila...). Si te gusta el sushi de verdad es un imprescindible. Los vinos también estuvieron a la altura. Las fotos no hacen justicia.
Arrocito con falda de vaca y Casa Castillo el Molar 2021. Sábados en casa disfrutones
Hace tiempo que no subo un vino (las putas cosas de adultos). Tolo do Xisto 2020 Ribeira sacra mola. #wine #vino
En tiempos donde la hiperproductividad se disfraza de libertad, Byung-Chul Han nos invita a detenernos.
Algunos de los vinitos que se bebieron el viernes:
- Arbois Trousseau "Les Berangeres" de Jacques de Puffeney 2014 🦄
- Schloss Gobelsburg Riesling Heiligenstein 2016
- Branco de Santa Cruz de Telmo Rodríguez 2020
- Valdecañadas de Raúl Pérez 2021
Nivelón! #wines #vinos
Corazón de la Ribeira Sacra. Sober es un lugar imprescindible para los amantes del vino. Muy recomendables las bodegas que aparecen en el artículo.
Ayer nos juntamos unos cuantos amigos en la Moncloa de San Lázaro en Cacabelos. Se bebió de lo lindo.
Los clásicos nunca fallan, tapita de oreja como Dios manda.
#realfooding
Cenita en restaurante Caminito en Lugo; alcachofas con torreznos, picaña, probamos el wagyu y para finalizar una buena torrija. El vino, un Rioja clásico, Predicador de bodegas Contador.
#vino #wine #vinos
Con Vargas Llosa siempre tuve el conflicto personaje y obra. por ese motivo siempre tuve reticencias para leerlo, hasta que un día me dije que tenía que separar a autor y obra, y que bien hice, cuantos autores me hubiese perdido. ¡Lean a gente que no les cae bien! DEP