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Posts by Gustavo Torres

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ONU declara escravidão como o mais grave crime contra a humanidade Para Vanessa Nascimento, diretora institucional do Instituto de Referência Negra Peregum, o reconhecimento aprovado pela ONU contribui para qualificar o

Com voto do Brasil, ONU declara escravidão como o mais grave crime contra a humanidade. EUA, Israel e Argentina votam contra e Europa se absteve.

Para essa galera só é crime contra pessoas brancas.

3 weeks ago 0 0 0 0

Minha semana foi baseada em: « Gustavo, você conhece a professora que roubou um vírus ai na sua faculdade? »

3 weeks ago 0 0 0 0
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Mais uma coisa que a esquerda fala, fala, fala, o pessoal não leva a sério, acha que é exagero, que é 'militância', que é 'ideologia', que é 'extremismo', que 'estamos no século passado'..

E o tempo mostra que estávamos certos. 🤷🏽‍♂️

1 month ago 131 27 4 3
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Do Fome Zero ao Zero Hunger com José Graziano #07

Entrevistei o Prof. José Graziano. Falamos sobre Programa Fome Zero, FAO, Ultraprocessados e Agroecologia. Confere aí!

1 month ago 1 0 0 0
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Alimentos Ultraprocessados na mira da Nova Diretriz Alimentar dos EUA #06

Conversei com a Profa. Semíramis Domene sobre a Nova Diretriz Alimentar dos EUA e alimentos ultraprocessados.

2 months ago 0 0 0 0

Veja as fotos da primeira reunião do Conselho da Paz de Donald Trump:

2 months ago 258 66 11 1

Se eu for morrer de amor...

2 months ago 0 0 0 0
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🚩 HISTÓRICO! A Faculdade Josué de Castro em Viamão (RS), é credenciada pelo MEC e passa a integrar o sistema federal de ensino superior.
📲 Saiba mais: mst.org.br/2026/02/12/p...

2 months ago 394 126 4 13
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Fim da lista tríplice aos reitores de universidades federais O Projeto de Lei foi aprovado nesta terça-feira, 3, e segue para tramitação no Senado Federal. Após, para sanção do presidente

Finalmentes esta para acabar essa aberracao!

www.opovo.com.br/noticias/bra...

2 months ago 10 1 0 0
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Josué de Castro por Ricardo de Castro (Parte 2) #05

Um pequeno pedaço do incomensurável! Segunda parte da conversa que tive com Ricardo de Castro sobre seu avô, Josué de Castro, no Fome Zero Podcast do @institutofomezero.bsky.social

2 months ago 1 0 0 0
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Xadrez Verbal #447 Acordo UE-Índia

Europa se voltando para China e Índia. Trump se isolando até mesmo dentro do partido republicano.

2 months ago 0 0 0 0

Brasil: 400 anos de escravidão geraram latifúndio transformado em agronegócio. Ocupamos 100 milhões de hectares, produzindo 354 milhões de toneladas (metade soja e milho) – maioria para exportação das multinacionais. 1/3

2 months ago 47 16 1 0

Dia 25/1 marcou 7 anos do crime da Vale em Brumadinho. Morreram 272 pessoas, mataram o rio Paraupebas e atingiram milhares de famílias nas suas margens. Até agora ninguém foi preso, nem houve reparação ao crime ambiental e às famílias atingidas. Essa é a "justiça" brasileira.

2 months ago 19 7 0 0

As universidades na China servem comida halal para estudantes muçulmanos. A Unicamp não consegue fazer algo parecido com os seus estudantes indígenas. Além disso, colocam máquinas de ultraprocessados por todo campus, expondo o grupo onde o consumo desses alimentos mais cresce no Brasil.

2 months ago 1 0 0 0
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Josué de Castro por Ricardo de Castro (Parte 1) #04
3 months ago 2 0 0 0
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Nova Diretriz Alimentar dos EUA mira Ultraprocessados | IFZ Gustavo Torres para o Blog do IFZ | 20/01/2026 O relatório Fundamentação Científica das Diretrizes Alimentares para os Americanos (The Scientific Foundation for the Dietary Guidelines for Americans), ...

Meus dois centavos sobre a Nova Diretriz Alimentar dos EUA no que diz respeito aos ultraprocessados ifz.org.br/nova-diretri...

3 months ago 1 0 0 0
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Venezuela: Colonialismo e Questão Agrária | Entrevista com João Pedro Stédile YouTube video by De Olho nos Ruralistas

💬 Contamos com a nossa comunidade participando, comentando e compartilhando para fortalecer e aprimorar ainda mais esse novo programa.

▶️ Assista aqui:
www.youtube.com/live/T6qMUr9...

3 months ago 6 2 0 0
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Sugary drinks are still far too cheap & health systems are paying the price.

A new @who.int report shows that while 116 countries tax sugary drinks, these remain widely affordable, driving obesity, diabetes and diet-related NCDs.

SUN countries: have you introduced/strengthened a sugary drink tax?

3 months ago 1 1 0 0

As monarquias da Dinamarca, Inglaterra e Bahrein criticando a democracia na Venezuela são uma piada.

3 months ago 0 0 0 0
Cartoon mostrando um pulpito com uma tela grande, com dois agentes de serviço de segurança fazendo guarda (homens brancos, carecas de oculos escuros e terno preto). Na tela tem a cara de Donald Trump fazendo pronunciamento, ele diz em volume alto "Vamos BOMBARDEAR o seu país, ROUBAR os seus recursos naturais e seu PETROLEO!" Próximo ao púlpito, uma multidão animada gita palavras como "Libertad!, Carajo!" Todos eles estão em meio a um fogo causado por bombas caindo. O fundo é vermelho com fumaça vermelha e preta.

Cartoon mostrando um pulpito com uma tela grande, com dois agentes de serviço de segurança fazendo guarda (homens brancos, carecas de oculos escuros e terno preto). Na tela tem a cara de Donald Trump fazendo pronunciamento, ele diz em volume alto "Vamos BOMBARDEAR o seu país, ROUBAR os seus recursos naturais e seu PETROLEO!" Próximo ao púlpito, uma multidão animada gita palavras como "Libertad!, Carajo!" Todos eles estão em meio a um fogo causado por bombas caindo. O fundo é vermelho com fumaça vermelha e preta.

Pela Liberdade sim!👍

3 months ago 400 110 0 6

Trump has just announced he is going to RUN another country (with or without boots on the ground) to ensure oil flows for US companies.

Yes, there’s still people - including in Latin America - pretending this is about Maduro winning elections or not.
How is a Trump occupation any more legitimate?

3 months ago 3070 745 173 25
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What problems can public food procurement solve for? At least 15 different things, with 52 different ways of tackling them. Balancing mechanisms and goals is the proper object of politics. onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/...

4 months ago 6 5 1 0
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As negociações, conduzidas pelo subgrupo no Grupo Mercado Comum (GMC) – instância responsável por temas econômicos –, sinalizam uma aproximação ao modelo brasileiro de alertas, considerado o mais permissivo entre os países do bloco. ojoioeotrigo.com.br/2025/12/merc...

4 months ago 2 1 0 0
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Recebi essas fotos de um amigo em Montreal. As quantidades de abacate e tomate no produto estão atrás de ingredientes que já se usa em pequenas quantidades (%) como sal, glutamato e as gomas xantana e acácia. Esse é um exemplo clássico do modo de produção de alimentos ultraprocessados.

4 months ago 3 0 0 0
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Can legal challenges against ultraprocessed foods get us to take them seriously? Ultraprocessed foods are now understood to be very bad for us. Can the city of San Francisco hold food companies legally liable?

San Francisco is suing 10 of the world’s most powerful companies for selling products that damage public health. Nope, not e-bikes or chemicals or vapes — we're talking about ultraprocessed foods. Can an approach like this work to improve public health?

Read more in our latest:

4 months ago 733 241 32 17
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New petition: Ban ultra-processed foods, sweets, takeaways, energy drinks and sweeteners Ban the selling of ultra processed food and drink such as sweets, takeaways, energy drinks, all added sugars, artificial sweeteners and sugar alcohols. It is the cause for obesity in our country. We think we need to eat single ingredient foods.

New petition: "Ban ultra-processed foods, sweets, takeaways, energy drinks and sweeteners"

Deadline 16 June 2026, created by Erick Walusimbi

#NewPetition

4 months ago 2 1 0 0
Veja por que Lira e a bancada ruralista querem cassar Glauber
Veja por que Lira e a bancada ruralista querem cassar Glauber YouTube video by De Olho nos Ruralistas

Por quê?

www.youtube.com/watch?v=2gxd...

4 months ago 36 14 1 0
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O IFZ faz um balanço da COP30

O @institutofomezero.bsky.social faz um balanço da #COP30

4 months ago 1 0 0 0
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Pão do Povo da Rua por Ricardo Frugoli #01 Spotify video

Meu primeiro trabalho no podcast do @institutofomezero.bsky.social . Um lindo e inspirador projeto do Prof. Ricardo Frugoli: O Pão do Povo da Rua.

4 months ago 1 0 0 0

Escrevendo o relatório sobre o projeto de extensão sobre vending machines na Unicamp. Recebi a informação de que a empresa está sendo avaliada para compra pela Nestlé. O relatório ganhará algumas páginas extras.

4 months ago 0 0 0 0