相変わらず肉に飢えてますねぇ。

牛肉のこま。
焼肉のタレ。
わかるな
#青空ごはん部

シチューっぽいクラムチャウダー
#青空ごはん部

なりたさはあるけど
なんだかなー。

何にせよ。
作ってる最中には
「手間」でしか

隣の芝生は青いもんですよ。そのまま使いますけども。

書いて軽蔑されるものほど、周知させて爆発させたいのもわかりますよ。

そして全人類５億あっても、インフレして幸せにならないのは…わかりますけども。
今の生活のなかでどうやって満たすか、あるいはどうやって足せるか、ではないでしょうかね…。

うん、シフト制。
だから次の休みはー…
水曜日だねー。

VRCでどうやって料理の面白さを伝えるかって結構鬼門よ？

わかりみー。
でもまあ。比べちゃうと上はいるし下はいるのよね…

昨日仕事、今日休み、明日仕事。
何もおかしいことないよー？

明日、おしごとー

もはやへべれけなので、私は飲みませんが、大吟醸酒に、ウィスキーは１２本あったりしますね。（さっき数えて別プラットフォームでネタにした。）

まあ、これがまた美味しいのです。
写真はXにも上げた映え用ですが、実際は木の芽を刻むと、なお美味しいのです。

たけのこを米ぬかで茹でて、だし汁みりん醤油（淡口はなかったので濃口）
炊き込んだら、美味しいですねえ。春ですね
#青空ごはん部

じゃあ。ごはん部で上げるね

肉に飢えてるよね。しとさん。
今日のメインは筍の炊き込みご飯だったりするのですが。

鶏肉。焼くだけ、おいしい
#青空ごはん部

日々の料理…的ガチャ？
超当たり感のある
カツオのたたき。
え？これで普通のスーパーのたたきより安い？え！？
みたいな。

タンドリーチキン！
ヨーグルト、ブライン液でしっとり感を保持ー！そしてカレー粉を含む別のスパイスミックスで仕上げてます。
一切パサ感のない鶏胸肉ー！
#青空ごはん部

（えー？）

でも、そのシチュには残念なところがある。

うちはお隣のお姉さんじゃないから…

作りすぎてしまったので、もしよかったら的な？

うん、本当に店レベル。
なんだけど、単品で頼めるかとなると、まだ改善の余地がー！

親子丼。
甘辛に仕上げた一品
手間を考えるとなかなか定番化は難しい
#青空ごはん部

湯豆腐ー。
昆布といりこでー。
#青空ごはん部

去年も頼んで飲んでたのを忘れてた。
でもコスパすごくいいのよ。
大体2万のやつが800円くらいで試せるの…
でも、開けたてと、酸化熟成（？）ので味が変わったりするけどね…

グレンロセス18年。
シンプルにおいしい。
#青空飲酒部

とりにくとピーマンキャベツで炒め物。
#青空ごはん部

そういう理由なら
寿司より刺身が日本酒に合うかなあー？

あるよー？