🍺 ¿Tu cerveza no sabe como debería?

Te contamos los errores que más comunes que arruinan una cerveza y cómo evitarlos.

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#CervezaArtesana #BeerLovers #BlogCervecero #TipsCerveceros #BeerTips

Por qué hay cervezas belgas que no indican su estilo - Blog de cerveza artesana y de importación Si comparamos el sector de la cerveza craft con el universo cervecero belga, vemos una curiosa diferencia. En el mundo

¿Por qué tantas cervezas belgas no indican su estilo en la etiqueta?

Te contamos la razón detrás de este curioso detalle cervecero.

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Glosario cervecero: Dry Hopped, Imperial, Session, Barrel Aged y más - Blog de cerveza artesana y de importación En el mundo de la cerveza artesanal es normal encontrarse con etiquetas con términos que no siempre resultan evidentes a

¿No sabes muy bien qué es una cerveza Imperial? ¿Te preguntas qué significan las siglas DDH? ¿IPA y NEIPA, son lo mismo?

¡Queremos resolver tus dudas! Hemos hecho un glosario de los términos más habituales en las latas de las cervezas artesanas.

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Guinness y San Patricio: una relación que va más allá del marketing - Blog de cerveza artesana y de importación Cuando pensamos en San Patricio, pensamos en verde. Pero si hablamos de cerveza, el color que realmente domina el 17

Cada 17 de marzo, durante San Patricio, se consumen más de 13 millones de pintas de Guinness.
Pero ¿conoces la relación entre la festividad irlandesa y la Stout más famosa del mundo?

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Las cervezas Kasteel nacen bajo la inspiración del majestuoso castillo de Ingelmunster, en Bélgica 🇧🇪

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Celebramos la inminente llegada del Carnaval con Brugse Zot, la cerveza más carnavalesca de Bélgica
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Qué significan los grados de alcohol en una cerveza - Blog de cerveza artesana y de importación Los grados de alcohol en una cerveza, o ABV (Alcohol By Volume), indican la proporción de alcohol etílico presente en

Te contamos todo sobre el alcohol en la cerveza: qué significa realmente, cómo se controla durante la elaboración y cómo se relaciona con cada estilo cervecero. Una guía clara para entender cómo este dato influye en la experiencia cervecera
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El legado cervecero de Omer Vander Ghinste - Blog de cerveza artesana y de importación ¿Te imaginas llevar el mismo nombre que tu bisabuelo, y el bisabuelo de tu bisabuelo? En la cervecería belga Omer

¿Conoces el legado cervecero de Omer Vander Ghinste?
Cinco generaciones, un mismo nombre y una tradición que nació por unas vidrieras

Te contamos la curiosa historia de esta cervecería belga.
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#omer #omertraditionalblond #omerblond #omervanderghinste #cervezabelga

Yule, la Navidad vikinga y el hidromiel - Blog de cerveza artesana y de importación Yule (en nórdico antiguo, Jól) era la gran festividad de invierno de los pueblos nórdicos y germánicos precristianos, celebrada en

Es bien conocido que el hidromiel fluía sin medida en las celebraciones vikingas. Pero ¿sabías que Yule —la celebración vikinga del solsticio de invierno— fue el origen de lo que hoy conocemos como la Navidad cristiana?

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Desde Bodecall te damos las gracias por seguir confiando en nosotros.
¡Que nunca falten motivos para celebrar ni cervezas que descubrir!
¡Felices fiestas! 🎅🎄🍻

#feliznavidad #feliznavidad25 #felicesfiestas #merrychristmas #navidad25

¿Puede una cerveza sobrevivir al apocalipsis? - Blog de cerveza artesana y de importación Imagina que llega el fin del mundo y te encuentras en un escenario postapocalíptico: ciudades desiertas, supermercados saqueados. Un día

¿Sobreviviría la cerveza a un apocalipsis? ¿Cuánto dura una cerveza?
¿Cómo detectar si todavía se puede beber? ¿Cómo influyen los elementos?
Te damos unos cuantos trucos de supervivencia cervecera

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La gran inundación de cerveza de Londres - Blog de cerveza artesana y de importación Imagina despertar con la calle convertida en un río de cerveza. Podría sonar a sueño hecho realidad ¿verdad? Sin embargo,

El 17 de octubre de 1814 una ola de más de un millón de litros de cerveza arrasó un barrio entero de Londres, dejando muerte y destrucción a su paso ¿Quieres saber más?
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Porter vs Stout, diferentes y similares | Bodecall Las cervezas Porter y Stout pueden ser confundidas con facilidad, ya que ambas son de color oscuro, maltosas y su historia está relacionada.

Las Porter y las Stout pueden ser confundidas con facilidad, ya que ambas son de color oscuro, muy maltosas y su historia está íntimamente relacionada. Te hablamos sobre ambos estilos, sus raíces, sus diferencias y sus similitudes.

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Monjes, castillos y cerveza: el lado medieval de la cerveza alemana - Blog de cerveza artesana y de importación La historia de la cerveza en Alemania está íntimamente ligada a los monjes y sus abadías fortificadas, donde durante la

La historia de la cerveza en Alemania está íntimamente ligada a los monjes y sus abadías, donde durante la Edad Media se forjó una tradición cervecera legendaria. Estos monjes levantaron los cimientos de las cervezas tradicionales alemanas.

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Rauchbier, la fascinante cerveza ahumada alemana Las cervezas ahumadas son una rareza hoy en día. Muchos dirán que son un gusto adquirido que una vez te

Descubrimos los secretos de las cervezas Rauchbier, cervezas históricas ahumadas procedentes de Alemania de carácter único y especial
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Kerstbierfestival: el paraíso invernal de la cerveza de Navidad - Blog de cerveza artesana y de importación Llega el invierno y con él las esperadas cervezas de Navidad y las Winter Ales. Estas cervezas se caracterizan por

¿Conoces el Kerstbierfestival, o Festival de la Cerveza de Navidad? Cada diciembre, el Kerstbierfestival transforma la localidad de Essen en un auténtico paraíso para los amantes de la cerveza de invierno
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Brujas cerveceras ¿mito o realidad? - Blog de cerveza artesana y de importación Llega Halloween y junto a las historias terroríficas, los disfraces espeluznantes y las ricas Pumpkin Ales, vuelve  la teoría de

Durante siglos, las mujeres dominaban la industria cervecera hasta que, según la leyenda, fueron acusadas de ser brujas para despojarlas de su negocio.

Pero… ¿Cuánto hay de verdad y cuánto de leyenda en esta historia?

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Belgian Golden Strong Ale, el demonio que salvó el legado belga - Blog de cerveza artesana y de importación Las Golden Strong Ale son cervezas relativamente jóvenes, teniendo en cuenta que la tradición cervecera belga procede de la Edad

Descubre cómo una cerveza fuerte, afrutada y dorada rescató a Bélgica de la sombra de las Lager europeas.

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Cómo elegir una cerveza artesana según tu tipo de paladar El mundo cervecero es increíblemente diverso: hay cervezas dulces, amargas, afrutadas, tostadas, ligeras o intensas, cada una con matices que

Te contamos cómo elegir tu cerveza ideal según tu tipo de paladar

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Curiosidad cervecera: ¿Sabías qué el término "Quadrupel" como lo conocemos hoy en día fue popularizado en 1991 por la abadía holandesa La Trappe?

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Magners vs Bulmers: la sidra irlandesa con doble identidad ¿Sabías que las famosas sidras irlandesas Bulmers y Magners en realidad son la misma sidra? Efectivamente, Bulmers y Magners son exactamente

🍏🇮🇪 ¿Sabías que Bulmers y Magners son la misma sidra? La misma receta, el mismo sabor, dos nombres distintos según el mercado
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La sidra alrededor del mundo La sidra además de ser una bebida deliciosa, es muy versátil y tiene múltiples beneficios. Si piensas que no es

Desde las tradicionales sidras asturianas hasta las innovadoras sidras suecas, exploramos cómo diferentes culturas han hecho suya esta refrescante bebida fermentada de manzana
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Las 5 cervecerías más antiguas del mundo En el mundo de la cerveza existen cervecerías que han sido testigo de la historia misma. Son verdaderas instituciones que

Hacemos un repaso a las 5 cervecerías más antiguas del mundo, que han resistido el paso del tiempo🍻✨

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Los mejores estilos de cerveza para disfrutar en otoño Otoño es una de las mejores épocas del año para los amantes de la cerveza. El sol se pone un

Le damos la bienvenida al otoño repasando los mejores estilos de cerveza para esta época del año.

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Ayinger Celebrator Ayinger Celebrator es una Doppelbock (estilo de cervezas de baja fermentación), oscura y sabrosa. Quizá, la más clásica y reconocida como tal.

Ayinger Celebrator es una Doppelbock (estilo de cervezas de baja fermentación), oscura y sabrosa. Quizá, la más clásica y reconocida como tal.

Dougall’s y su cask con grifo: tradición Real Ale en Cantabria La cervecera cántabra Dougall’s ha traído a España la tradición británica de la cerveza servida directamente desde barriles

Pinchar el grifo en un cask paso a paso con Dougall's
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El Oktoberfest alrededor del mundo El Oktoberfest de Múnich, con sus más de seis millones de visitantes anuales, es la fiesta cervecera

¡El Oktoberfest no solo se celebra en Múnich! 🍺🎡

Desde Qingdao en China hasta Blumenau en Brasil, pasando por Cincinnati, Tokio, Londres, Viena, París, Melbourne o Argentina, la fiesta bávara de la cerveza ha conquistado el mundo.

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El mapa de las cervezas belgas - Bodecall, blog de cerveza artesana, vinos y licores Existen pocos lugares en el mundo con una tradición cervecera tan amplia y variada como en Bélgica. Sus diferentes regiones

¿Te gusta viajar y te gustan las cervezas belgas? Bélgica es un país que ofrece una increíble variedad de estilos de cerveza. Nos hemos ido de viaje y hemos hecho una guía de cerveza belga por regiones.

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El mapa de las cervezas alemanas Alemania es uno de los grandes epicentros mundiales de la cerveza. Sus más de 1.500 cervecerías en activo ofrecen una

Alemania es uno de los grandes epicentros mundiales de la cerveza. Sus más de 1.500 cervecerías en activo ofrecen una diversidad enorme de estilos. Viaja con nosotros a Alemania en nuestra guía de cerveza alemana por regiones.

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¿Qué es la Bière de Garde? Podría considerarse que la Bière de Garde es la versión francesa de la Saison belga. Aunque es un estilo más

Maltosa, suave y con alma francesa 🇫🇷🍺
La Bière de Garde nació en granjas del norte de Francia y hoy es una joya cervecera que combina tradición y sabor
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