와앙
맛저하세요!
Posts by 정성을 다하는- 부부상회☺️
가게에서 먹은 저의 점저입니다. 콩잎, 꽃멸젓(청양고추가 노는게 없어서요), 고비무침.
반건조준치오징어, 햇건고사리, 우도땅콩, 감귤말랭이도 절찬리에 판매중에 있습니다. :)
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오늘 제주산 돌미역 들어왔습니다! 생물고사리도 있습니다. ^^
오늘도 쫘아압
마늘쫑
어머! 마늘쫑 엄청 좋네요. 연해서 맛있을 것 같아요. 맛있게 잘 먹겠슴닷. 보내주신 우도 땅콩도 엄청 맛나요. 최고에요!!
우와 벌써 손질 다 하셨네요!! 저도 오늘 반단 가지고 가요 ㅎㅎㅎㅎ 새우랑 볶아 먹으려구요+_+)/ 맛있게 드세요오!!!
오늘 아버지 해오신 고사립니다☆
콩잎 시작입니다! 하우스에서 쌈용으로 기른 것으로 연하고 부드럽습니다. 한단 1,000원입니다!
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현장판매로 잘 팔리는 품목을 소개합니다! 백진미(일미-가는것,볶음용) 300g 만원, 1kg 32,000원에 판매하고 있습니다. 맛진미(굵은것-무치거나 생으로 먹는용)도 같은 가격입니다! 연하고 부드러워서 인기가 많은 상품입니다.
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그러게요... 살면서 바쁜 시기가 있는 법이죠. 최선을 다하면서 아프지 않도록 애쓰고 있어요. 어젠 오랜만에 많이 잤답니다. 탄깸님도 평안하시기를 바랍니다 :)
집에 와서 드러누워 쉬다가 급생각나서 쓰는데, 제주산 마늘쫑 키로 6천원이라고 말씀드렸잖아요. 그거 도매상 삼촌 큰아들이 가격 잘못 알고 나오는 값이 8천원인 걸 5천원인 줄 알고 있던 거래요. ㅎㅎㅎ 어쩐지 처음 나온 것 치고 너무 싸다 싶더라구요. 손해보고 파셨구나... 오늘 가지고 온 마늘쫑 도로 가져가시면서 이것도 경험이라고 허허 웃으시던데, 굉장한 것 같아요. 6천원에 사신 분들은 절대 지금 이 값에 나올 수 없는 품질이니, 맛있게 드셔주세요. :)
오늘도 열심히
지리멸치 새것 나왔습니다! 주먹밥 만들어 먹을 때 쓰는 그 가장 작은 멸치 맞습니다. 아기들 처음 먹는 멸치이기도 합니다.
햇 지리멸치 정말 귀하죠..얘는 금방 나빠지거든요. 요청하시면 소분하여 진공포장 후 발송합니다. 1.5kg 한 상자에 35,000원입니다. 400g 만원이에요. 이건 아이스박스 말고 일반 상자도 가능해요. 감사합니다!
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안녕하세요, 부부상회입니다. 제주산 마늘쫑 나왔습니다! 볶아도 맛있고 장아찌를 해도 맛있어요. 아이스박스로 택배를 보내구요, 쫑쫑 썰어서 냉동보관도 가능하세요. 이건 앞으로 새 마늘 나오기 전까지 열흘 정도만 나옵니다. 1키로 한 단 6,000원입니다. 감사합니다!
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+ 글자 제한 때문에요... 생물 고사리는 처음 삶고 나면 이틀째까지는 선명한 초록/검은색을 띄어요. 물에 담가두면 점점 더 투명해집니다. 엄마다 아예 안 쓰게 하려면 한 이틀 물 담그라고 하더라고요.
그리고 5월에 나오는 생물고사리는 물을 빼더라도 쌉쓰롬한 맛이 나요. 이건 쓴 거 대로 먹는 맛이라.. 쓴거 아예 못 드시면 마른 건고사리로 구매하는게 나을 거에요.
구매에 참고 부탁드립니다, 감사합니다!
안녕하세요, 부부상회입니다. 긴급한 공지를 드립니다! 생물 고사리를 수령하신 분께 고사리가 쓰다는 얘기를 들어서요.
원래 초벌 고사리는(처음 나오는 고사리는) 물 빼면 쓴맛이 안나는데...??? 엄마께 여쭤보니까 하루 물 빼야 되는데 반나절만 물을 빼서 그렇대요. 아니 그럼 저한테 그 얘기를 해줘야죠 어머니...그래야 제가 보내면서 물 더 빼시라고 한다고요...ㅠㅠ
그래서 말씀드립니다! 고사리 사용 전에 물을 담가 쓴물을 더 빼서 사용해주세요. 구매하신 분들께는 따로 다시 연락 드릴게요. 전달이 늦어 죄송합니다. 감사합니다!
우와 정말 맛잘알 무말랭이 진짜 찐맛이죠??? 저는 막 마른 무말랭이도 담으면서 막 먹어요 무말랭이 달콤한 거 골라내기 1인자입니다^^ 당근과 풋마늘도 정말 맛있게 하셨네요 저보다 나으세요 ㅎㅎㅎㅎㅎ아무쪼록 마지막 하나까지 맛있게 드시길 바랍니다!!!^^/
보람차다..
풋마늘 알려주신 비율로 간장진한 버전 장아찌 담그고.
전라고 스타일로 매실청 넣어서 1:1:1 비율에 무말랭이 넣은걸로 담그고.
당근하나로 라페 만들었다!
풋마늘이랑 같이 담근 무말랭이 짱아찌 엄청 맛있어염!!
무말랭이 무침도 했고, 무침쪽이 내 취향, 엄마는 짱아찌가 취향이라고.
무말랭이 넘 맛나서 불려서 쌈장에 찍어 드셨대염ㅋㅋ 무 자체가 확실히 맛나나봐요. 무말랭이 사세여! 이 집임ㅋ @bubusanghui.bsky.social
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 말씀 감사합니다+ㅅ+)/
사실 저도 도시촌년이라... 고사리 꺾으러 가서 고불랑해가지고 막 피려고 쫙쫙 뻗은 건 봤는데요 저도 저렇게 털난 건 처음봤어여 ㅋㅋㅋㅋㅋ 일단 오늘 왔더니 엄마가 다 삶아 놓으셨더라고요
아침에 일한 티 내봅니다♡
감자 값이 엄청 올랐습니다. 만원어치 감자 팔아야 할 판이라 안 사왔어요
색감 이상한데 가시오이 백오이 시작하는 철입니다 하나 천원이요
헐... 지리멸치 새거가 들어왔네요. 제일 잔멸치, 주먹밥 해먹는 그 멸치입니다. 아주 예뻐요
이게 뭐게요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄나무 순도 해오셨네요 이건 저희가 먹습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
아버지 오늘 해오신 고사리입니다!!! 크으으으으 이거지>_<*
喜んでもらえた♪