Posts by r_mcqueen
2026.3.20
今日は豚肉となすの照り炒めにチャレンジ✨
中華鍋に具材を入れた時は、鍋から溢れそうな感じだったけど、作り終わったら全体量が減ったように見えたのは、具材を炒めすぎたせいなのか、なすの水分が抜けたからなのか。
#料理
#デリッシュキッチン
今日は豚肉ともやしのキムチ炒めにもチャレンジ✨キムチで味付けしやすくて良かったな。
#料理
#デリッシュキッチン
今日は二色そぼろ丼にチャレンジ✨作ってから用事があったので少し時間経ってから食べたけど、美味しかった✨
#料理
#デリッシュキッチン
今日は鶏肉と厚揚げのとろとろ煮にチャレンジ✨鶏肉と厚揚げの組合せ、なかなか良かったな。
#料理
#デリッシュキッチン
今日はシチューに再チャレンジ✨前回ニンジンとジャガイモを同じタイミングで炒め始めて煮込んでジャガイモの姿がなくなってしまってた。今回は予めニンジンをレンチンして少し柔らかくしてから食材煮込んだので、食べる時にしっかりジャガイモの姿を残せたことが嬉しい✨
#料理
#シチュー
今日は鶏ももチャプチェにチャレンジ✨春雨を切らずにフライパンに投入して、出来上がって食べる時に気がついた。炒める前に少し切ってから投入すれば良かったと。味は良かったので次はそこを気をつけて作らなければ。
#料理
#デリッシュキッチン
つくばマラソン、なんとか完走。20kmあたりから足首に痛みが出始めてそれ以降は様子見ながら、走ったり歩いたり。でも新コース、いい感じだったな。銀杏並木が綺麗だった✨
応援くださった全ての方に感謝✨
#ランニング
#マラソン
#つくばマラソン
今日はなすとひき肉の甘辛炒めにチャレンジ✨旬の食材ではないけど、なす🍆を使ったものが食べたくなり。ひき肉となすが合っていい感じだった✨
#料理
#デリッシュキッチン
#おうちごはん
#今日の夜ご飯
夕方ラン10.602km🏃終了。気温26℃、湿度81%☀☁。時間がたつにつれ、雲が段々多くなってきたけど雨に降られずに済んだ。週末走るのがやっとだけど、今日走れて良かった✨
#ランニング
#マラソン
#夕方ラン
今日はひき肉と厚揚げのキムチ炒めにチャレンジ✨包丁いらずで調理できたのが良かったな✨
#料理
#デリッシュキッチン
#delishkitchen
#おうちごはん
#今日の夜ごはん
run10.077km🏃終了。気温31.9℃、湿度71%☀。田んぼの上にはトンボがたくさん飛んでいた。途中で食べたソフトクリーム🍦美味かったな✨
#ランニング
#マラソン
#午前ラン
#ラベンダーソフトクリーム
今日はなすチキぽん酢にチャレンジ✨ぽん酢と具材が合って美味しかった!
#料理
#デリッシュキッチン
#今日の夜ご飯
#おうちごはん
今日はねぎニラ甘酢チキンにチャレンジ✨甘酢とチキンが合っていい感じだったな✨
#料理
#デリッシュキッチン
#今夜のおかず
#おうちごはん
今日はゴーヤーと豚肉のオイマヨ炒めにチャレンジ✨ゴーヤーの苦味が良かったな。
#料理
#デリッシュキッチン
#ゴーヤー
#7月の旬の食材
夕方ラン7.062km🏃終了。気温31.6℃、湿度64%☀今日は風強かったけど、ありがたい風だった✨
途中、神輿を担いで元気よく進んでいく子供達に元気を貰えたのもありがたかったな✨
#ランニング
#マラソン
#夕方ラン
夕方ラン7.139km🏃終了。気温25.2℃、湿度69%☁。今日も蒸し暑かったけど、強すぎない風に助けられた✨
ちょっと出遅れたけど来シーズンの初レース、手賀沼エコマラソンにエントリーできたのも良かった✨
#ランニング
#マラソン
#夕方ラン
#手賀沼エコマラソン