"Gracias a todas las personas que habéis hecho posible que esta campaña alcance el millón de visualizaciones".
"Ha servido para poner sobre la mesa un problema que durante demasiado tiempo ha permanecido oculto".
justiciaalimentaria.org/mas-de-un-mi...
Las nitrosaminas que se forman en alimentos procesados pueden ser carcinógenas y genotóxicas.
🇪🇸 En España, el consumo elevado aumenta el riesgo en un 50,5%.
👉 FIRMA AHORA POR UNA CARNE LIMPIA DE NITRITOS
justiciaalimentaria.org/nuestras-denuncias/el-ad...
¿Y la población infantil? ¿Come mucha o poca carne procesada?
📊 Se estima que 34.000 muertes al año por cáncer colorrectal están relacionadas con su consumo.
👉 FIRMA AHORA POR UNA CARNE LIMPIA DE NITRITOS 🍖✅ justiciaalimentaria.org/nuestras-denuncias/el-ad...
📰 🌱 Sin relevo generacional, ¿quién nos alimentará?
En el Día Internacional de las Luchas Campesinas, recordamos que el futuro del campo está en juego.
Nuevo artículo de @javiergusmao.bsky.social, director de Justicia Alimentaria, en @elsaltodiario.com
justiciaalimentaria.org/sin-revelevo...
En el Día de Las Luchas Campesinas, conviene desentrañar la farsa tecnológica de la industria alimentaria:
Agricultura sin tierra, alimentos de laboratorio, drones en lugar de polinizadores, robots…
Aprendimos mucho trabajando con este informe de @justiciaalimentar.bsky.social
👉 bit.ly/3FXWXGi
¡Qué bien lo hemos pasado en el taller de radio con las mujeres de Villamayor! ¡Muy pronto os compartiremos el podcast "Cocinando en mi pueblo"! 💗 @justiciaalimentar.bsky.social
✍️
Una medida sencilla para reducir riesgos y proteger la salud pública: prohibir estos aditivos en la carne procesada.
FIRMAR: justiciaalimentaria.org/nuestras-den...
📢 Desde Justicia Alimentaria pedimos eliminar los nitritos y nitratos añadidos en la carne procesada.
👶🍔
El consumo elevado de carnes rojas y procesadas está asociado a un mayor riesgo de cáncer colorrectal.
Reducir el consumo de carne procesada es una de las recomendaciones habituales en salud pública.
👇🏼👇🏼
🥓 Beicon, salchichas, mortadela, salami o jamón cocido:
todos forman parte de la categoría de carne procesada.
Los nitritos se utilizan para mantener el color rosado y hacer el producto más atractivo.
Son los aditivos más utilizados en la carne procesada.
⚠️
🤔 El problema no es solo la carne procesada.
También es lo poco que sabemos sobre cómo se produce y qué contiene.
🥓🎣 La carne procesada contiene aditivos como los nitritos, relacionados con el riesgo de cáncer.
"Proteger la producción arrocera europea —y en particular española— no es una cuestión sectorial, sino una pieza clave de cualquier estrategia de seguridad alimentaria".
Leer más: https://justiciaalimentaria.org/guerra-del-arroz/
#SomosJusticiaAlimentaria
Si existe evidencia científica de que los microplásticos se transfirieren de los recipientes de plástico a los alimentos durante el calentamiento en el microondas, ¿por qué se siguen comercializandolo?
FIRMA justiciaalimentaria.org/nuestras-denuncias/plato...
🚫 Los platos preparados de los supermercados esconden una verdad tóxica: al calentarlos en el microondas, liberan microplásticos y aditivos químicos que acaban en tu comida.
✊ No más envases de plástico que generan confusión a la persona consumidora 📢 FIRMA justiciaalimentaria.org/nuestras-den...
🎙️ Hablamos en Las mañanas de RNE sobre el auge de los platos preparados y qué consecuencias tiene para nuestra alimentación.
Escuchar aquí: www.rtve.es/play/audios/...
A pesar de haber reducido drásticamente el consumo de alimentos, dado que cada vez son más caros, el gasto en alimentación ha aumentado un 3 %. Es decir, comemos casi un 8 % menos pero ese 8 % nos cuesta un 3 % más.
justiciaalimentaria.org/campana/iva-0/
"Proteger la producción y construir reservas son dos caras de la misma estrategia, asegurando que la alimentación deje de ser un vector de vulnerabilidad y pase a ser un ámbito de soberanía"
justiciaalimentaria.org/guerra-del-a...
Proteger la producción arrocera europea —y en particular española— no es una cuestión sectorial, sino una pieza clave de cualquier estrategia de seguridad alimentaria.
Ojala fuera tiempo de que el Ministerio de agricultura, por un lado, hiciese campaña y tomara acciones para incentivar uos agrícolas sostenibles.
Nuevo artículo de @javiergusmao.bsky.social en @elsaltodiario.com "La guerra del arroz: Europa ante el fracaso de su modelo alimentario"
justiciaalimentaria.org/guerra-del-a...
“Este libro busca ser oveja e ir esparciendo semillas”. 40 mujeres que están cambiando el mundo: nachoescartin.es/nosotras-som... @justiciaalimentar.bsky.social
"En un mercado concentrado, opaco y sin control de precios,... garantizan la demanda a las empresas proveedoras. No se intervienen los precios ni se exigen condiciones sobre márgenes, pero se financia la compra. El resultado es una transferencia indirecta de dinero público hacia la industria."
