人はなぜ…（すぐ鍋いっぱいに
#青空ごはん部

コーレーグス自家製です。味噌汁に入れても美味しい！

フーチバージューシー
クーブイリチー
沖縄風味噌汁

今日も満足した✨
フーチバージューシーはヨモギが旬である今やるべき料理。爽やかな香りと苦味がたまらない。
#青空ごはん部

枝豆と豚挽肉、ザーサイの香味醤油炒め
老虎菜🐅🌶️🥒🫑

炒め包むのは本当はレタスの方が良かったのだけど、諸事情でキャベツ！これはこれでアリ！
近々またレタスでやりまっさ！！
#青空飲酒部
#青空晩酌部
#青空ごはん部

少々、彩りに欠けますが。味はとんでもなく春。
かぶの菜の花、新玉葱、 新じゃが、えんどう豆とスナップエンドウのバター蒸し🫛🫛🫛🫛
レモンサワーのお供にしたけど、これは白ワインかスパークリングかな🍾
#青空飲酒部
#青空晩酌部
#青空ごはん部

白ごはん
身欠きにしんとなすの炊き合わせ𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
わらびのおひたし
新物生青海苔の佃煮
ネギと豆腐、揚げの味噌汁

素朴に見えて、どれも主役になれる美味しさ✨自宅でごはんお代わりしたの久しぶりなくらい🤤
わらびのおひたしは、ワサビつけても美味しいね。
#青空ごはん部

今春も生青海苔の佃煮を作った。
少し分量を間違えて味が濃くなったけど、まあこれはこれで。白飯、おにぎり、TKGにとても合う。
実山椒多めで刺激的にするのが好み。
#青空ごはん部

全部自分で作れるので嫁にもらってください。

豆ご飯
アオハタのあら煮
おからの煮物
マカロニサラダ
新物生青海苔、新玉ねぎ、豆腐の味噌汁
#青空飲酒部
#青空晩酌部
#青空ごはん部

魚を煮付けた翌日はそのタレを利用しておからを煮ると良い𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟

関西風湯豆腐　稲庭うどんのふし入り
おからの炊いたん

関西風湯豆腐にうどん入れるの本当に美味しい…
#青空飲酒部
#青空晩酌部
#青空ごはん部

1857年～ 1890年頃のフランスのアンティーク。ポトフやパスタに使えそう。

𝓴𝓪𝔀𝓪𝓲𝓲────

ラディ・オ・ブール
良く洗ったラディッシュに粒の粗い旨味の強い塩を混ぜた発酵バター

ラディッシュのみずみずしさに、発酵バターの旨味と甘さ、塩分の旨味。日本人が慣れていない感じの美味しさ。デザートの様でもある。
#青空ごはん部
#青空晩酌部
#青空飲酒部

市から物価高対策支援が届いた。でも所得税と社会保険料の方をなんとかして欲しいっす。独身税ってなんやねん。こども家庭庁を解体せえや。

『コンビニ人間』ってもう10年も前の作品なのか。時の経つのはあっという間。それでもまだ次に予約している人が何人もいる作品だ。

『爆弾』は多目かつ頻繁に移り変わりながら描写される登場人物の感情や背景に入り込むのが大変だったが（しかも400ページ超ある）、エスカレートしていく具合や知恵比べ、その描写のされ方などはとても面白かった。もうすぐネトフリで配信されるのでそれも観る。

『爆弾』を読み終えたので、『プロジェクト・ヘイルメアリー』を読まなければならないけど、その前に順番が来てしまったので『コンビニ人間』を読まなくてはならない。

ケンタ　鶏竜田バーガー
ファミマ　のびーるチーズのコク旨ピザまん
ミネストローネ

ハイファットハイカーボハイカロリーな金曜のランチ。
前回食べ逃したので初めて食べた竜田は、生姜が効いていて肉がジューシーなのとても良い…。
1億年ぶりに食べたピザまんも昔より美味しくなっている気がする！
#青空ごはん部

trippenのメンテｵﾜﾀ。もうちょっとだけお世話になるかも知れないし、来秋にまたお世話になるかも知れない。

揺れたね

そう言われると、シノワズリーっぽく使っても良さそうですねー。ベトナム料理なんかもいけそうだし、気温が上がってくるこれからに向けて何を盛り付けようかと楽しみです☺️

𝓴𝓪𝔀𝓪𝓲𝓲────

我が青春に会ってきた。あの頃と何も変わらず、世界一メガネが似合う綺麗でユーモアのある優しいお姉さんだったよ👓
#lisaloeb
@lisaloeb.bsky.social

朝ごはんはカルネをタベルネ！

『海』『山』と迷って久しぶりの海南鶏飯。美味しい。
美味しいのを食べると、またそれとは別に自分でも作りたくなる。

グランヴァニーユ　パレドショコラ

これがキンキンに冷やしたインドの青鬼とむちゃくちゃ合う！チョコとIPAの組み合わせ最高よ🍺🍫

柑橘のシブースト🍊
カヌレ

菜の花とベーコンのハニーマスタード🥓🍯

ネギだくネギトロ丼
中華春雨サラダ
お吸い物

海苔乗せるの忘れちゃった🫠
スーパーのネギトロって意外と悪くないですね。また作ろう。
#青空ごはん部