Ilusio Verum Garhacha de #rioja ha obtenido la medalla "Best In Class Wine Awards" otorgados en cata ciega por la guía Wine Up que reconoce a los mejores vinos de cada categoría.
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El 23 de abril se celebra del #diadellibro, esa es la exclusa para recomendar el libro de la historia de Tomelloso escrita por Francisco García Pavón. Una historia que está ligada directamente a la variedad #airen y a la vitivinicultura, a las cuevas, destilerías...
#simbiosis perfecta.
Durante generaciones, estas cepas han crecido junto al pinar sin que nadie lo planificara. Hoy preservamos ese vínculo porque sabemos que un viñedo sano no es solo vid, es todo lo que lo rodea.
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#OldVines #verum #tomelloso #patagonia #larioja
Las Tinadas Airén Pie Franco 2023 ha obtenido 92 puntos #parker. Una puntuación sobresaliente y la más alta otorgada por Luis Gutiérrez en esta edición para un blanco de la comarca de La Mancha. Seguimos sumando reconocimientos para la variedad #airén
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Todas las tinajas llevan la firma de su artesano. Aquí vemos el detalle de una de las que tenemos en la cueva. Hemos investigado y aunque no hemos encontrado referencia al fabricante, la calle "la grulla" sigue existiendo en Villarrobledo y se encuentra en el conocido como "barrio de los tinajeros"
Comienza un nuevo ciclo en el hemisferio norte, la viña vuelve a brotar y con ello, tenemos por delante unos meses de trabajo y seguimiento hasta decidir el momento óptimo de #vendimia.
Ahora vienen semanas con riesgos como las heladas y tormentas que esperamos no nos visiten.
Las Tinadas Cencibel ha conseguido su puntuación más alta en Robert Parker: 93 puntos. que también lo es para un tinto de nuestra comarca en esta edición. Año a año, vino a vino, seguimos mejorando, no es un reto, es una filosofía de mejora constante.
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En nuestra tienda online, los vinos VERUM están disponibles, y para tu comodidad, lo enviamos a domicilio, o a donde vayas a celebrar la fiesta. Además, recuerda que si te unes al #clubverum obtendrás un 20% de descuento y otros beneficios por tu compra. https://www.bodegasverum.com/club
La enología está llena de #decisiones, desde la poda, pasando por los trabajos en viñedo, hasta la vendimia. En bodega, se continúan tomando decisiones hasta la fecha de embotellado... todo son decisiones que recaen en el enólogo.
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ULTERIOR Parcela n6 Garnacha ha obtenido 92 puntos #parker, una puntuación sobresaliente para un tinto diferente en nuestra comarca y que la crítica internacional está valorando de una forma muy positiva, también, claro está, el consumidor final.
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Si vienes a Verum no solo verás depósitos, en Verum tienes la oportunidad de ver una destilería y una de las cuevas de crianza más grandes de España, que refleja a su vez parte importante de la historia vitivinícola de Tomelloso
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Nuestra viticultura está basada en el #equilibrio. Respetamos el espacio donde se encuentra el viñedo, donde había monte, se ha respetado entendiendo que forma parte activa de la biodiversidad y riqueza del entorno, por eso, entre otras cosas, defendemos la viticultura ecológica.
Paraje La Divina
Otro Airén sobresaliente para Robert Parker. El vino de parcela Madrigal 2023 ha obtenido 91 puntos #parker, una puntuación que se suma a los otros vinos #verum catados en la presente edición por Luis Gutiérrez. Situada a 8 kilómetros de Tomelloso y a más de 740 mts de altitud.
Lo mejor para conocer un territorio, es visitar el territorio y hacerlo con los protagonistas. En la imagen, Beth Willard en Finca El Romeral junto a Elías y Belén López Montero, dos de los hermanos propietarios de VERUM. Elías, además su enólogo.
Te esperamos en PROWEIN: Hall 6 Stand 6F26
Será una excelente oportunidad para descubrir de primera mano la filosofía Verum, catar nuestras referencias más emblemáticas y conocer las novedades que están marcando el rumbo de la bodega.
bodegasverum.com/evento/bodegas-verum-en-...
Nos vemos en el VI Salón MIBIL Vinos 🍷
Celebramos 20 años de MIBIL, nuestro primer distribuidor y compañero de viaje desde los inicios.
+info: bodegasverum.com/evento/bodegas-verum-en-...
A 720 metros de altitud, en la comarca natural de La Mancha pero con influencia del Campo de Montiel, se encuentra la finca Las Tinadas.
En estos suelos calizos extremadamente pedregosos plantamos en 1950 nuestro Airén de pie franco y en 1956 el Cencibel.
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La periodista y escritora Beth Willard nos visitó el pasado enero y como otras personalidades, firmó una de nuestras barricas.
Gracias Beth por tu visita, por querer conocer de primera mano lo que estamos haciendo en VERUM.
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Nos vemos en Eurovino Karlsruhe 🍷 Estaremos presentando nuestras últimas añadas y proyectos más singulares: vinos de parcela que reflejan identidad y nuestra apuesta por variedades históricas como la Airén. También descubrirás nuestros proyectos en La Rioja y Verum Patagonia.
📍 Hall 4 / Stand B65A
El 3 de febrero quedará marcado en nuestra memoria. Ese día fuimos uno de los seis elegidos para la cata que dirigió Jancis Robinson junto a Ferrán Centelles en Barcelona Wine Week. Una cata histórica con 6 vinos que han trascendido a Financial Times
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En nuestra bodega de la Patagonia Argentina, ya ha comenzado la #vendimia2026. Chardonnay, Semillon, Pinot Noir, Cabernet Franc y Malbec. Latitud 39 sur, distintas variedades y el mismo enólogo: Elías López Montero.
https://bodegasverum.com/vinos/patagonia/#verum
En la pasada edición de Barcelona Wine Week, DECANTER impartió una Master Class con el título: "The families defining excellence" y uno de los vinos seleccionados fue ILUSIO VERUM GARNACHA, nuestra propuesta para esta variedad en La Rioja.
Puedes ampliar información aquí: https://goo.su/mrlom
Estas escenas ya son prácticamente imposibles de revivir, pero en VERUM, siempre que podemos, y acompañados por asociaciones de carreros y muleros de Tomelloso, seguimos arando una de nuestras parcelas de cencibel como se hacía antiguamente.
Mañana se celebra #sanvalentin, un día para compartir y disfrutar con la persona que se quiere. Lo bueno del vino es que no es necesaria ninguna fecha especial para compartir y disfrutar de una copa de vino.
Únete al #clubverum para disfrutar de un 20% de descuento https://www.bodegasverum.com/club
VERUM Madrigal airén de parcelas 2021, ha obtenido otra puntuación sobresaliente en la guía de vinos ABC, un gran reconocimiento que se suma al de otras guías y prescriptores.
Puedes conocer más sobre este vino en bodegasverum.com/vinos/vinos-de-paraje/ve...
Aunque aquí estamos en el ecuador del invierno, en nuestra bodega VERUM PATAGONIA de #argentina, estamos a punto de iniciar la #vendimia. Será la primera del año para nuestro enólogo Elías López Montero. Después le seguirá #Chile y ya, en el hemisferio norte, Tomelloso y Rioja.
#CVC "Conjunto de Varias Cosechas". Verum Las Tinadas Cuvée Especial CVC es nuestro vino más exclusivo, la mayor y mejor selección de vinos de la variedad #airen, esa por la que llevamos apostando desde nuestros inicios bodegasverum.com/producto/verum-las-tinad...
Del 9 al 11 de febrero, nos vemos en #wineparis. Stand. 7.1 G023. Una feria de referencia internacional donde recibimos a clientes de todo el mundo.
#verum #vinodeparcela #organicwine #vinoecologico
Del 2 al 4 de febrero, te esperamos en #barcelonawineweek. Montjuic 1, Pabellón 8, Level 0, calle F, Stand 200
#verum #vinodeparcela #organicwine #vinoecologico
#fresco define Ulterior parcela nº 17 Graciano. Así lo describe Laura S. Lara en su artículo publicado en #metropoli en el que recomienda "Siete tintos frescos y livianos que van a arrasar en 2026"
www.elmundo.es/metropoli/otros-planes/2...