El nuevo programa formación vino Castilla-La Mancha aterriza en Málaga con sesiones dirigidas a profesionales del sector, ofreciendo una visión actualizada basada en territorio, cata y comunicación para transformar la percepción de la región.
Hispano Suizas vuelve a situarse en la élite del vino español en 2026 con cuatro referencias entre las mejor valoradas del país. Sus cavas Tantum Ergo y sus vinos de guarda refuerzan el liderazgo de la bodega.
Untitled
Sommos Colección Merlot 2020 ha sido reconocido como el mejor Merlot monovarietal de España 2025 por la Guía Wine Up!, obteniendo la Gran Medalla de Oro en los Best in Class Wine Awards celebrados en Madrid.
El Linze Tinto Velasco-Syrah 2024: equilibrio y autenticidad en la nueva añada
El El Linze Tinto Velasco-Syrah 2024 estará disponible desde el 1 de abril de 2026. La nueva añada de Dominio de El Linze destaca por su equilibrio, frescura y precisión, consolidando un proyecto fiel al origen y al…
Tantum Ergo Exclusive mejor Cava de España por tercer año consecutivo según la Guía Wine Up 2025. Hispano Suizas introduce once vinos en el Top 100 y se consolida como la bodega más premiada del certamen.
LOS BEST IN CLASS WINE AWARDS ENCUMBRAN A LOS MEJORES VINOS DEL AÑO EN LA GUÍA WINE UP! Y HOMENAJEA A LUIS GUTIÉRREZ
Los Best in Class Wine Awards 2025 reunieron en Madrid a las principales figuras del sector para premiar a los mejores vinos del año. La Guía Wine Up! reconoció además a Luis…
Madrid será escenario de la Gala Best in Class Wine Awards 2025 en el Hotel Inhala Garden. El evento homenajeará a Luis Gutiérrez y premiará a los mejores vinos del año según la Guía Wine Up!.
La inversión Bodega Soledad D.O. Uclés alcanza 1,08 millones de euros para modernizar instalaciones, mejorar eficiencia y reforzar su competitividad internacional.
La Guía Wine Up! presenta a los Nominados Guía Wine Up 2025 en categorías clave como sumillería, enoturismo, creadores de contenido y bodegas revelación. Conoce a los protagonistas que están marcando el presente y futuro del vino en España y participa con tu voto.
La integración de cooperativas en Virgen de las Viñas marca un nuevo avance en su estrategia empresarial, orientada a ganar dimensión, eficiencia y competitividad en el mercado vitivinícola nacional e internacional.
HIP 2026 feria hostelería clausura su décima edición con 61.917 profesionales y confirma su expansión internacional con una nueva cita anual en Bolonia, consolidando su liderazgo europeo.
Ya se conocen los nominados a los Best in Class Wine Awards 2025 de la Guía Wine Up. Tras un año de catas a ciegas, ahora el público puede votar y elegir a los mejores del sector antes del 10 de marzo.
HIP 2026 innovación HORECA marca el inicio de la mayor feria europea del sector en IFEMA Madrid, donde líderes como Glovo y Granier analizan cómo escalar negocios hosteleros sin perder rentabilidad ni identidad.
La Organización Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha comienza su actividad para fortalecer el sector del vino regional, que representa el 60% de la producción nacional y el 5% del PIB autonómico.
cho vinos de Beronia superan los 92 puntos en Tim Atkin Rioja 2026
Los vinos Beronia Tim Atkin Rioja 2026 destacan con ocho referencias por encima de 92 puntos. Vareia alcanza 94 puntos y Selección 198 Barricas logra 93 en el informe del Master of Wine.
HIP 2026 en Madrid reunirá del 16 al 18 de febrero a más de 60.000 profesionales y 1.000 firmas expositoras. La gran cita europea del sector HORECA dejará un impacto económico superior a los 102 millones de euros.
Bodegas Verum se posiciona como referente enológico al destacar en Barcelona Wine Week con sus vinos de Tomelloso y La Rioja, acompañada por figuras como Jancis Robinson y Beth Willard.
ancis Robinson afirma que el vino español vive una nueva Edad Dorada. En Barcelona Wine Week, definió su diversidad como un “caos maravilloso”, destacando variedades autóctonas, altitud y la capacidad de España para liderar el futuro del vino.
Mejorar el servicio en sala puede aumentar hasta un 40% el valor percibido en hostelería
El servicio en sala en hostelería se consolida como un factor decisivo para aumentar el valor percibido y la rentabilidad. Según estudios recientes, la experiencia puede elevar el ticket medio hasta un 30%, un…
Carmen Garrobo, directora de la Escuela Española de Cata, ha sido galardonada como Mejor Sumiller 2026 en los Premios Isabel Mijares, reconociendo su trayectoria y liderazgo en el mundo del vino.
Bodegas Verum refuerza su liderazgo en Castilla-La Mancha tras ser la única bodega con dos vinos seleccionados por Beth Willard entre los imprescindibles de la región, tras una exigente cata ciega que reunió a las mejores bodegas autonómicas.
Bodegas Hispano Suizas conquista la crítica con su innovadora trilogía de rosados premium: Impromptu Rosé, Tantum Ergo Rosé y Bassus Dulce, elaborados con Pinot Noir y máxima precisión enológica.
Tomelloso se convierte el 18 de enero en el epicentro del vino de calidad con la II edición de los 100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha, un evento organizado por Wine Up! que reunirá a más de 60 bodegas y contará con la inauguración de Beth Willard.
Dos etiquetas de Bodegas San Dionisio han sido elegidas entre los vinos premiados de Castilla-La Mancha 2026 por la crítica internacional Beth Willard, consolidando a la firma manchega como referente de calidad.
Antonio Serrano Etiqueta Negra 2020 ha sido elegido mejor vino tinto de guarda de Castilla-La Mancha. La crítica internacional Beth Willard lo destacó entre más de 300 muestras, consolidando su proyección internacional.
El ocio gastronómico impulsa un nuevo modelo en la hostelería, donde la experiencia lo es todo. HIP 2026 reunirá a líderes del sector que apuestan por formatos innovadores para diferenciarse y conquistar al consumidor.
Bodegas Hispano Suizas, la bodega más premiada de España por la AEPEV en 2026
Bodegas Hispano Suizas ha sido elegida por quinto año consecutivo como la bodega más premiada de España por la AEPEV. Cuatro de sus vinos lideran distintas categorías, consolidando su excelencia en el panorama…
