🐾 Am 11. April ist #TagDesHaustiers: Deshalb informieren wir zum sichereren Zeckenschutz für Katzen. Während der Wirkstoff Permethrin von Hunden in der Regel gut vertragen wird, kann er bei Katzen zu schweren Vergiftungserscheinungen führen.
🔗 Mehr: sohub.io/4hnh
Werbegrafik zum Vet Med Safety Day 2026 mit Hund, dem Tierarzneimittel aufgetragen wird, Text zur EU-Kampagne für sichere Tierarzneimittel.
🐾💊 #VetMedSafetyDay2026
Bei der der Anwendung von Tierarzneimitteln
👉 Packungsbeilage lesen
👉 Dosierung einhalten
👉 Wirkung beobachten
⚠️ Wirken Medikamente nicht wie erwartet, informiert unbedingt eure Tierarztpraxis!
🔗 sohub.io/73pu
Mikrofon für Livesendung: BVL-Experte Dr. Klaus Lorenz am 2. April bei Deutschlandfunk „Marktplatz“.
📻 Unser Kollege Dr. Klaus Lorenz ist zu Gast im Deutschlandfunk „Marktplatz“.
🐣Genau richtig zur Osterzeit dreht sich in der Sendung alles rund ums Ei 🥚
Ihr könnt live Fragen stellen!
Hier reinhören: sohub.io/q15z
📆 2. April 2026
🕙 10:08 - 11:30 Uhr
Urkundenübergabe an BVL-Präsidentin Gaby-Fleur Böl durch Bundesminister Alois Rainer. Rechts im Bild außerdem Staatssekretär Prof. Dr. Dr. Markus Schick.
Prof. Dr. Gaby-Fleur Böl ist zur Präsidentin des BVL ernannt worden. Bundesminister Alois Rainer überreichte persönlich die Ernennungsurkunde.
👏🤝 Wir sagen herzlichen Glückwunsch und wünschen Prof. Dr. Gaby-Fleur Böl viel Erfolg!
🔗 sohub.io/gn8m
🧬 Gentechnik steckt in vielen Produkten, die uns täglich umgeben, auch wenn wir sie nicht immer auf den ersten Blick erkennen. In unserem Erklärfilm erfahren Sie mehr zum Thema "Gentechnik im Alltag". ⤵️
vimeo.com/1072452153?f...
Jetzt live: BVL-Expertenforum Neue Wege für die Biotechnologie: BVL-Expertenforum diskutiert moderne molekulare Methoden der Biotechnologie: 24. - 25. Februar 2026 (lunch to lunch), Hotel Estrel Congress Center, Berlin
🔴 Jetzt LIVE: BVL Expert Forum
"Modern Molecular Methods in Biotechnology: Perspectives for Research and Applications"
📅 24.-25. Februar 2026
📍 Hotel Estrel, Berlin
Programm: bvl.bund.de/mmmb2026
Zum Livestream:
🎥 sohub.io/wxl2
Foto ©bundesfoto/Bernd Lammel
Jetzt live: BVL-Expertenforum Neue Wege für die Biotechnologie: BVL-Expertenforum diskutiert moderne molekulare Methoden der Biotechnologie: 24–25 February 2026 (lunch to lunch), Hotel Estrel Congress Center, Berlin
🔴 LIVE ab 12:30 Uhr: BVL Expert Forum
"Modern Molecular Methods in Biotechnology: Perspectives for Research and Applications"
📅 24.-25. Februar 2026
📍 Hotel Estrel, Berlin
Programm: bvl.bund.de/mmmb2026
Zum Livestream:
🎥 sohub.io/wxl2
Pressemitteilung zum BVL-Expertenforum 24.–25. Februar 2026 in Berlin über moderne molekulare Methoden der Biotechnologie.
PRESSEMITTEILUNG: Neue Wege für die Biotechnologie
👩🔬✨️ BVL-Expertenforum diskutiert vom 24. bis 25. Februar in Berlin moderne molekulare Methoden der Biotechnologie.
🔗 sohub.io/57t5
Haustiere ausschließlich aus vertrauenswürdigen Quellen beziehen - BVL rät vom Kauf illegal eingeführter Hunde und Katzen ab
🐾 PRESSEMITTEILUNG: BVL rät, Haustiere ausschließlich aus vertrauenswürdigen Quellen beziehen. Anlässlich des „Liebe dein Haustier“-Tages am 20. Februar wird, raten wir vom Kauf illegal nach Deutschland eingeführter Hunde und Katzen.
🔗 sohub.io/d1y0
Fachmeldung: 2. Auflage der Algenliste zur Kommentierung vorabveröffentlicht:
2. Auflage der Algenliste zur Kommentierung vorabveröffentlicht:
Interessierte Kreise haben die Möglichkeit, den Entwurf zu kommentieren, bevor dieser in der finalen Fassung veröffentlicht wird.
📅 Frist: 16. März 2026.
🔗 sohub.io/ur4a
Person kocht in einer Küche und nutzt ein Smartphone. Text: BVL veröffentlicht Jahresstatistik 2025 zum Portal lebensmittelwarnung.de. Listerien als häufige Ursache für Lebensmittel-Rückrufe. Logo und App Store Links für Lebensmittelwarnung.
⚠️ Listerien sind eine häufige Ursache für Lebensmittelrückrufe.
Das zeigt die Jahresstatistik 2025 des Portals lebensmittelwarnung.de.
📲 Mit der kostenlosen App lebensmittelwarnung.de können Verbraucher aktuelle Rückrufe jederzeit im Blick behalten.
🔗Mehr zur Jahresstatistik erfahren: sohub.io/54c3
Bundesminister Alois Rainer am Stand des BVL auf der Grünen Woche
Bundesminister Alois Rainer war heute zu Gast am Stand des BVL auf der Grünen Woche 2026. Im Gespräch mit BVL-Präsidentin Prof. Dr. Gaby-Fleur Böl informierte er sich zum diesjährigen Thema Nahrungsergänzungsmittel.
"BVL-Auswertung für 2024: Weniger Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln aus Deutschland" und dem Hinweis "Pressemitteilung" sowie der Webadresse "bvl.bund.de".
PRESSEMITTEILUNG: Weniger Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln aus Deutschland. Insgesamt 16.423 Proben wurden auf Rückstände untersucht. Im Vergleich zum Vorjahr ist der Anteil an Proben ohne quantifizierbare Rückstände um 10 % gestiegen.
🔗 sohub.io/34js
Sharepic für die Grüne Woche 2026 vom 16. bis 25. Januar, 'Wir sind dabei!' und dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, das über Nahrungsergänzungsmittel informiert.
💚 Nahrungsergänzungsmittel sind unser Thema in diesem Jahr auf der Grünen Woche.
Am BVL-Stand in Halle 23a können Besucherinnen und Besucher selbst messen, wie schnell Nahrungsergänzungsmittel überdosiert werden und ihr Wissen zum Thema im Quiz testen.
🔗https://sohub.io/hhuv
Nahaufnahme eines roten Apfels am Baum mit Texten: 'Tag des deutschen Apfels' und 'Äpfel weisen kaum oder keine Überschreitungen von Rückstandshöchstgehalten auf.'
🍎 🍏 Heute ist Tag des deutschen Apfels:
Äpfel gehören zu den Lebensmitteln, die am häufigsten auf Pflanzenschutzmittel-Rückstände untersucht werden. Erfreulich: Äpfel weisen seit Jahren kaum oder gar keine Überschreitungen von Rückstandshöchstgehalten auf.
Lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Deutschland 2024: Häufigste Verursacher mit hoher Evidenz waren
🍗 Fleisch (12 Ausbrüche)
🍅 Gemüse (7 Ausbrüche)
🍝 Zusammengesetzte Lebensmittel (6 Ausbrüche)
Mehr erfahren: sohub.io/c4mk
Statistik über lebensmittelbedingte Krankheitsaussbrüche in Deutschland 2024. Es gibt 271 gemeldete Ausbrüche, 2.400 Erkrankungen, 451 Hospitalisierungen und 8 Todesfälle. Symbole: Virusgrafik, eine kranke Person, ein Krankenhaus, ein Trauerbild.
Lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Deutschland: Gemeinsamer Bericht von
@rki_de und @BVL_Bund veröffentlicht.
➡️ 271 Ausbrüche mit
➡️ 2.400 Erkrankungen,
➡️ 451 Hospitalisierungen und
➡️ 8 Todesfällen in 2024.
🔗 sohub.io/c4mk
Für Wabbelmasse und Spielschleim wird bei der Herstellung Borsäure bzw. Natriumborat verwendet.
Untersuchungen haben gezeigt: Es besteht bei Kindern trotzdem keine Gesundheitsgefahr durch versehentliches Verschlucken oder Hautkontakt mit Spielschleim.
🔗 sohub.io/3woq
Roter Schriftzug auf weißem Hintergrund mit einem gezeichneten Geflügelbraten. Text: "Durchschnittlich essen die Deutschen im Jahr 100 g Gans und 300 g Ente. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügelfleisch liegt bei 13,6 Kilogramm im Jahr."
🦆 🍽️ #FaktenFreitag: Durchschnittlich essen Deutsche im Jahr 100 g Gans und 300 g Ente. Enten sowie auch anderes Geflügel können potentiell krankmachende Keime enthalten. Eine gute Küchenhygiene ist daher wichtig. Außerdem sollte Geflügel immer vollständig durcherhitzt werden.
Zur Erklärung: Vegane Käseersatzprodukte können Mineralölbestandteile enthalten. Zur Herstellung von veganen Käseersatzprodukten werden pflanzliche Speiseöle und -fette wie Kokosfett, Mandelöl, Rapsöl und Sheabutter verwendet. Diese sind anfällig für eine Kontamination mit Mineralöl(-produkten).
Vegane Käseersatzprodukte können Mineralölbestandteile MOSH / MOAH enthalten. Auf dem Foto sieht man vegane Käsescheiben auf Brot. Bild-Quelle: Adobe Stock - nito
Ergebnisse eines Monitoring-Projekts aus dem Jahr 2024 deuten darauf hin, dass die in veganen Käseersatzprodukten festgestellten Gehalte an MOSH und MOAH kein Gesundheitsrisiko darstellen. Anders sieht es für MOAH bei häufigem Verzehr dieser Produkte aus.
sohub.io/mem6
Journal of Consumer Protection and Food Safety vor blauem Hintergrund. Die aktuelle Ausgabe behandelt Themen wie Dampfdampfbehandlungen von Schweinekörpern und die Akzeptanz von Insektenprodukten. Weitere Themen: Gentechnisch veränderte Organismen, Schnelltests auf Salmonellen und Leberschäden durch Nahrungsergänzungsmittel.
🆕Das neue Journal for Consumer Protection and Food Safety (JCF) ist da!
Flammen gegen Keime, Goldpartikel zum Salmonellennachweis, Insekten trotz Ekel: In dieser Ausgabe geht’s um mutige Methoden, heikle Hygiene und die Psychologie hinter dem Essverhalten.
🔗 link.springer.com/journal/3/vo...
Acrylamid in Backwaren: Vergolden statt verkohlen: Ein zu starkes Erhitzen von Backwaren kann der Gesundheit schaden. Auf dem Bild sieht man frisch zubereitete Plätzchen in Sternenform. Bild-Quelle: Adobe Stock - knipseria
Acrylamid beim Backen: Vergolden statt verkohlen 💫
🍪 Beim Plätzchenbacken kann Acrylamid entstehen. Je dunkler ein Keks ist, desto mehr Acrylamid enthält es.
👉 Verwenden Sie Temperaturen unter 180 Grad Celsius, da so weniger Acrylamid als bei höheren Temperaturen entsteht.
Bild: Pferd in Schneelandschaft wird von einer Person gefüttert. Text: 'Verwechslung mit gesundheitlichen Folgen - BVL rät: Tier- und Humanarzneimittel stets strikt getrennt voneinander aufbewahren'. URL 'bvl.bund.de'
🐎 💊 Achtung Verwechslungsgefahr!
Tier- und Humanarzneien sollten immer getrennt gelagert werden. In den vergangen Jahren gab es immer wieder Fälle, in denen Menschen versehentlich Pergolid-haltige Pferdemedikamente eingenommen haben – mit teils schweren gesundheitlichen Folgen.
PRESSEMITTEILUNG: Krankmachende Keime in Salatmischungen: Empfindliche Verbrauchergruppen sollten besser darauf verzichten
Fertige Blattsalate können eine Quelle für Salmonellen- und STEC-Erkrankungen bei Menschen sein. Das zeigen Ergebnisse von Proben aus dem Lebensmitteleinzelhandel:
🔎 2 von 312 Proben wiesen Salmonellen auf.
🔎 In 6 von 268 Proben waren STEC-Bakterien.
➡️ sohub.io/ikgq
ITS Food 2026: Register now! 23-27 March 2026 APPLY HERE: www.bvl.bund.de/itsfood2026-registration
📢 Registration for the next ITS Food training is now open. Apply until 31 January 2026!
📅 23-27 March 2026
🎯 Focus: Managing Risks through Official Controls
Join us to strengthen your expertise and gain hands-on insights!
✍ APPLY HERE: sohub.io/i6ia
Pressemitteilung: Salmonellen in Sesamerzeugnissen, BVL rät empfindlichen Gruppen vom Verzehr ab. Bild zeigt Glas mit Sesampaste und einen Löffel mit Sesamkörnern.
PRESSEMITTEILUNG: Von Sesamprodukten kann ein Risiko für eine Infektion mit Salmonellen ausgehen. Bei Untersuchungen wurden in 2 % der Proben krankmachende Keime festgestellt. Empfindliche Verbrauchergruppen sollten auf rohe Sesamprodukte verzichten.
👉 sohub.io/ouep
Mehrere Buffetschalen mit Speisen, Text: 'Speisen richtig heißhalten: Vermehrung von Keimen mit korrekten Temperaturen und kurzen Standzeiten vorbeugen'. Quelle: Adobe Stock – jure, bvl.bund.de
🔥 Speisen richtig heißhalten:
Ob in der Gemeinschaftsverpflegung oder zuhause: Erhitzte Speisen sollten bis zum Verzehr bei einer Temperatur von mindestens 60 °C Grad Celsius heißgehalten werden, um das Wachstum von Keimen zu verhindern.
🔗 sohub.io/d2f3
📣 Jahrespressekonferenz 2025: Bundesamt stellt gemeinsam mit den Bundesländern aktuelle Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung vor.
Themen u.a.:
🔥 Keimbildung in erhitzten Speisen
🛒 Sicherheit von Lebensmitteln aus Verteilerstationen
👶Borsäure in Spielschleim
🔗 https://sohub.io/h5jg
🎙️Livestream zur Jahrespresskonferenz: m.youtube.com/watch?v=UvuA...
