L’ingrediente segreto di uno chef non è semplicemente una spezia o una salsa, è il modo in cui lo chef dà identità ai suoi piatti.
Ho chiesto qual è il suo ingrediente segreto a Carmelo Trentacosti, Chef una stella Michelin del MEC Restaurant di Palermo.
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Posts by Francesco Lauricella
Sono stato ospite di Antonella Insabella nel suo programma Tuttapposto! per parlare delle tradizioni gastronomiche siciliane legate alla Pasqua. A Pasqua non può mancare l'agnello pasquale di Favara.
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Sono stato ospite di Antonella Insabella nel suo programma Tuttapposto! per parlare delle tradizioni gastronomiche siciliane legate alla Pasqua. A Pasqua non possono mancare il muffuletti, i panareddi, l'aceddu 'cu l'ovu...
youtube.com/shorts/hMRBA...
Sono stato ospite di Antonella Insabella nel suo programma Tuttapposto! su SestaReteTV, per parlare delle tradizioni gastronomiche siciliane legate alla Pasqua.
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#Sanremo2026
Votate CODICE 23
Samurai Jay con Belén Rodriguez e Roy Paci nel brano Baila Morena di Zucchero.
L’ingrediente segreto di uno chef non è semplicemente una spezia o una salsa, è il modo in cui lo chef dà identità ai suoi piatti.
C’è quasi sempre un’idea, un ricordo, una tecnica, una firma personale.
Ho chiesto qual è il suo ingrediente segreto a Dario Pandolfo.
youtube.com/shorts/nHa55...
L’ingrediente segreto di uno chef non è semplicemente una spezia o una salsa, è il modo in cui lo chef dà identità ai suoi piatti
C’è quasi sempre un’idea, un ricordo, una tecnica,una firma personale
Ho chiesto qual è il suo ingrediente segreto allo chef Giuseppe Raciti
youtube.com/shorts/hc4XZ...
L’ingrediente segreto di uno chef non è semplicemente una spezia o una salsa, è il modo in cui lo chef dà identità ai suoi piatti.
Sentiamo la chef Martina Caruso una stella Michelin al Signum di Salina.
youtube.com/shorts/EnCUM...
L’ingrediente segreto di uno chef non è semplicemente una spezia o una salsa, è il modo in cui lo chef dà identità ai suoi piatti.
Ho chiesto qual è il suo ingrediente segreto allo chef Francesco Patti del ristorante una stella Michelin "Coria", di Catania.
youtube.com/shorts/S_3bH...
L’ingrediente segreto di uno chef non è semplicemente una spezia o una salsa, è il modo in cui lo chef dà identità ai suoi piatti.
C’è quasi sempre un’idea, un ricordo, una tecnica, una firma personale.
Ho chiesto qual è il suo ingrediente segreto a Vincenzo Candiano.
youtube.com/shorts/f-xcA...
Spalletti vuole Davide Frattesi: l’Inter valuta il calciatore 30 milioni di euro, il Galatasaray è disposto ad arrivare a quella cifra.
#calciomercato
Questa è la destra: gli elettori di Le Pen, Trump, Salvini e Meloni diffondono queste e altre torie.
Trump ha le idee chiare su cosa fare con il petrolio del Venezuela, temo che tutto il resto gli interessi poco.
E sottolineo interessi.
Volevano dare il Premio Nobel a Trump.
"A riprova che nazional-popolare, a volte, non è altro che fango e cenere".
www.repubblica.it/cronaca/2025...
Dopo "la famiglia nel bosco" alla destra toccherà difendere anche "la famiglia nel covo".
“Comunque a tutti loro, i miei più servili auguri per un distinto Natale e uno spettabile anno nuovo”.
L’ingrediente segreto di uno chef non è semplicemente una spezia o una salsa, è il modo in cui lo chef dà identità ai suoi piatti.
Ho chiesto qual è il suo ingrediente segreto a Francesca Barone chef e co-owner di "Fattoria delle Torri", di Modica (Ragusa).
youtube.com/shorts/kJt9m...
Sono stato ospite al TGR Sicilia, nella rubrica "Sicilia in copertina" di Tiziana Martorana, per parlare di "Mizzica! Dizionario gastronomico siciliano".
youtube.com/shorts/_ed1r...
Sono stato ospite al TGR Sicilia, nella rubrica "Sicilia in copertina" di Tiziana Martorana, per parlare di "Mizzica! Dizionario gastronomico siciliano".
youtube.com/shorts/_ed1r...
Alle 19,30 sarò ospite del @TgrRaiSicilia per parlare di Mizzica!
Sono stato ospite di Antonella Insabella nel suo programma Tuttapposto! in onda su Sestarete TV - Canale 81, per parlare delle tradizioni gastronomiche a Santa Lucia.
youtu.be/u6U-v-fiwD4?...
Nel cuore di Ragusa Ibla, in un palazzo del Settecento, con un dehors su una via alberata c’è un luogo che racconta la Sicilia con garbo, con gusto, con stile: I Banchi.
youtube.com/shorts/Di_PK...
Domani dalle 9,00 alle 12,00 sarà ospite di Antonella Insabella nel suo programma Tuttapposto! in onda su Sestarete TV - Canale 81 del Digitale terrestre, per parlare delle tradizioni culinarie legate a Santa Lucia.
Abbiamo chiesto allo chef Davide Guidara, che ha appena conquistato la seconda stella Michelin al "I Tenerumi" di Vulcano, alle isole Eolie, qual è la sua parola siciliana preferita.
youtube.com/shorts/UTecF...
Abbiamo chiesto qual è il suo ingrediente segreto allo chef Davide Guidara che ha appena conquistato la sedonda stella Michelin al "I Teneremi" di Vulcano, alle isole Eolie.
youtube.com/shorts/dDDZB...
io voto NO!
L’ingrediente segreto di uno chef non è semplicemente una spezia o una salsa, è il modo in cui lo chef dà identità ai suoi piatti.
C’è quasi sempre un’idea, un ricordo, una tecnica, una firma personale.
youtube.com/shorts/hro8w...
Ieri sono stato ospite di Antonella Insabella, nel suo programma "Tuttapposto!" su SestaReteTV.
Insieme abbiamo raccontato i dolci tipici della tradizione siciliana legati alla Festa dei Morti: un viaggio tra memoria, gusto e cultura.
youtu.be/j1ZP6foj1UU?...
"Non si sa neanche il perché
Avrà fatto qualche sgarro a qualche industria di caffè...".