中華風カルボナーラ
卵黄、オイスターソース、ごま油とかでソース作ったパスタ
他じゃ食べたことない味だけどこれが美味しい！！
後から七味かけるのも凄い合ってて良かった✨
#青空ごはん部
#自炊班

レバー大根ガパオ
この組み合わせも意外といける…！
大根にタレが染みてるのもいいし、レバーの風味がちゃんとしてるからナンプラーの癖のある味にも負けてなくて美味しい！！
目玉焼きなかったのが悔やまれる…
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揚げピザって感じでとにかくギルティです…！

スポンティーニ
ダブルモッツァレラチーズ
インスタとかでよく見て気になってたやつようやく行けた！！
見た目だけじゃなくて味も最高に美味しい！！
底が揚げられてるからカリカリだし、とにかくどこ食べてもチーズに溺れられるのが良すぎる〜
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モツ煮もモツ鍋も最高です…！

もつ煮
1時間くらいしっかり煮込んだからもつも柔らかいし、野菜に味が染み込んでて最高！！
ニンニク効いてるからお酒にもご飯にも合う味付けで美味しい〜
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レバーのねぎ塩炒め
自作のネギ塩ダレ作ってみたけど美味しい！！
レバーのトロッと濃厚な味とネギ塩ダレのさっぱり感が合ってて良い！
大量のキャベツにもタレが絡んでご飯が進む〜
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ミネストローネ
久々にトマト料理やっぱり美味しい〜
ベーコンいい感じの無かったからチャーシューで作ってみたけど、当然のごとく美味しい！！
フォカッチャと一緒に粉チーズとタバスコかけて食べるの最高ーー
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極み豚
豚バラの山の中にはもやしが詰まっててる感じ
スパイス効いててピリ辛で美味しい！！
よだれ鶏の味付けに似てるけど豚バラだから更にギルティーになってて背徳感凄い…！
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回鍋肉風パスタ
甜麺醤の濃い味がパスタと合ってて美味しい！
ごま油の香りも食欲そそるし、肉に片栗粉まぶしてあるから全体的に少しとろみついてるのも良い…！
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コチュジャンレバニラ
久々のレバーやっぱり美味しい〜！！
トロッとした舌触りにピリ辛でコクのあるタレが絡んで米がすごい欲しくなる…！
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もつガパオ
もつ好きなのに今までやってきてなかった組み合わせやっぱり美味しかった！！
赤玉ねぎとマッシュルームの組み合わせも味食感共に合ってる！
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湯煎オムライス
YouTubeで見て気になったから作ってみたけどこれ美味しい！！
普通のオムライスのトロトロの部分っぽい感じかな？って思ったらそうじゃなくて、濃厚な玉子ソースって感じ！チキンライスとの絡み具合が段違いで最高！
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ちぢみ小松菜ガパオライス
ほうれん草の縮んでるやつは知ってるけど小松菜は中々見ないから買ってみたけど、肉厚で甘くて美味しい！！
久しぶりにちゃんとひき肉でガパオ作ったけどやっぱり食べやすさをいいな〜
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味濃いものは炭水化物でも米OK派です！！

エビチリ玉子
久々にエビチリ食べたー
周りに片栗粉付いてないタイプで、エビのツルツル感を感じられたのが良い！
玉子も入っててそれにタレが絡んでとにかく米と合う合う！！
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ホルモンうどん
濃い味最高！美味しい！！
牛もつのとろけた感じと甘い脂が甘辛味噌ダレと絡んで凄いいい！
もはやこれおかずにご飯食べたくなっちゃう…！
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照り焼きチキン
皮をパリッとさせてからタレを絡めたから、香ばしさもあって美味しい！！
追加でマヨネーズとか七味かけたりしても良かったー！
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タラのトマト煮
久しぶりにトマト系作ったけどやっぱり美味しいー！！
タラのホロホロ具合もいいけどスナップエンドウ好きすぎる！
タバスコと粉チーズの後がけも最高〜
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そうなのです！レンチンして時短した甲斐がありました！

生姜モツうどん
モツから出た甘い脂がうどんとよく絡んで美味しすぎるこれ！！
でも生姜のお陰でくどくなくて、汁まで飲み干せちゃう！
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かき玉鯛うどん
寒さもまだあるし温かいうどんが染みる〜
鯛からも出汁が出てるから、基本優しいけどしっかりした濃さもあって美味しい！！
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揚げ物だけじゃなくて、炒め物の味付けとしても美味しいです…！

コンポタ鶏カツ
コンポタージュの粉を衣に合わせてみたけどこれ美味しい！！
もともとスナック菓子とかのコンポタ味好きだから個人的にハマった！
粉チーズもちょっと入ってるのがいいのかも…
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鯛ガパオ
片栗粉まぶしたふわふわの鯛にソースがよく絡んでて美味しい！
久しぶりにちゃんと目玉焼き作ったけど、やっぱりレンジより焼いて作った方がいいなー
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牡蠣のポタージュつけ麺
白味噌とカブとかが入ったポタージュのスープがコシ強めの麺とよく絡んで美味しい！！
牡蠣もオイル漬けみたいになってるから、風味も強いし濃厚で最高！
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ゲンコツメンチ
キャベツ入りのシャキシャキメンチ美味しい！
実はノンフライヤーを手に入れたから、使ってみたけど想像以上にちゃんとサクッとしててスゴい！！
揚げ物のハードルが下がったからどんどん作りたくなっちゃうなー
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まだまだガパオの可能性探究中です！

クリームガパオ
はじめてガパオをクリーム系で作ったけどこれも美味しい！
まろやかなソースに唐辛子のピリッと感が加わって米が進む系のやつ！！
ちなみにちぢみ小松菜も食感強めでガパオ行けます
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スペアリブと大根の四川煮込み
ホロホロに煮込まれたスペアリブが美味しすぎる！
大根もしっかり中まで染みててあったまるー
日替わりだからこれに出会えるのが運なのが惜しい…
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