Arvostan paikallisen arkkitehtuurin muotokieltä.

Kassu tänään kunnioitettavat 15 vuotta vanha 🥳 Alkutalvesta meinasi veto jo loppua, mutta vielä mennään 😊

Papu-Pipsa tänään 11-vuotta 🥳

Kyllä. Saattais olla piakkoin valmista, näyte on matkalla.

Nää kaks on jaettu 10 osaan - toki voi jakaa miten tahtoo. Tynnyrit on 67 ja 70 litraisia. Vähän haihtuu matkalla ja sitten blandataan vedellä haluttuun vahvuuteen, me otetaan 58% ulos jos vaan ei ole laimennu liikaa kypsyessä. 0,5 lit pulloja tullee reilu 120 per tynnyri.

Kaksi. Tosin molemmissa on muitakin osa-omistajia.

Viskitynnyrillä 4-vuotissynttärit, jokohan kohta päästäis pullotushommiin?

Kisakatsomon sakki ei oo ihan maailman virkeintä.

Demon Copperhead on heittämällä paras tänä vuonna kuuntelemistani kirjoista.

Oisko teillä hetki aikaa keskustella kinkun savustuksesta?

Vuosimallia 66, eli päivänsankaria 9 vuotta vanhempi. Hieno lahja, tuo rakas kumppanini osaa valita aika nappiin lahjat.

Kun pääsee vintage-ikään, alkaa samaan vintagea lahjaksi 😊

Pitkästä aikaa tännekkin jotain. Sienikausi kuumimmillaan, pizzatkin täytetään sienillä 😅

Vappukinkku myöhässä. Maistuu. #12h40minsavussa #mangalitza

Puikulapottuvoi, nyhdetty rusakko ja Savitaipaleen puolukkaa. En just nyt muista koska oisin parempaa syönyt.

Tuntuu kuin vasta ois opettanut junioria lukemaan - tänään hällä oli vikat yo-kirjoitukset.

Aika juoksee kyllä armotonta kyytiä.

Kevät mielessä, jäiden lähtöä odotellessa.

Laumanvanhin Kassu tänään 14 vuotta 🥳

Joo, karkas. Kypsyys on tahallista kun ko. munan tilannut halusi ”ei löysän”. Kaksi edellistä näytti suht samalta, mutta kypsyys oli oikea.

Nää mun tekemät uppomunat näyttää kyllä…joltain 🤦

Mämmi.

Pistin murekkeeksi. Sekoitin kermaa ja voita taikinaan (kaupasta ei löytynyt aamulla silavaa). Aika kuumalla paistoin nopeasti, ei mennyt liian kuivaksi.

Tästä ei pal jauhenliha voi rasvattomammaksi muuttua 🐇

Oisko teillä hetki aikaa keskustella joulumämmistä?

Onhan ne.

Näitten kanssa on aina ollut vaikea ottaa joulukuvaa 😅

Sain toissapäivänä mun ihmiseltä synttärilahjaksi iteneulomansa Sumuneuleen 😊

Hiljaa pimeään metsään hiipimällä pääsin tekemään lajitunnistuksen taskulampun ja kameran avulla 😅

Jep. Ilman sitä en ois mitenkään pitänyt kaheksaa tuntia. On pätevä vehje.

Kamadossa pistin savustaen. Kuvassa lämpötilat ja aika, kovapuuhiili, viis tammikalikkaa ja pari omenapuupalikkaa (vähän nyrkkiä pienempiä).