1 op de 5 gecontroleerde postpakketten van buiten Europa voldoet niet aan regels voor voedselveiligheid
Posts by Alexander Platteeuw
Ik heb afgelopen week Poisoned gekeken, ging over voedselveiligheid in Amerika. Daar maken ze een potje van, maar ondertussen wel roepen dat hun voedsel het veiligste is ter wereld. (In Europa is het ondertussen beter geregeld.)
Podcast on food safety matters - an in-depth interview with an expert on #auditing #pestcontrol #foodallergens - listen or watch on #spotify, #youtube or #applepodcasts #foodsafety #foodsafetyculture #podcast #interview #haccp #gfsi #haccp: www.aplusquality.be/podcast/
Interview over allergenenbeheer, noten- en pinda-allergiën, coeliakie, de nVWA en de PAL wetgeving in Nederland, het FAVV, kruiscontaminatie in levensmiddelen bedrijven, en zoveel meer. Interviewer: Alexander Platteeuw. Interviewee: Marjan van Ravenhorst
In de 2e aflevering van mijn podcast Better FoodSafe Than Sorry interview ik Marjan van Ravenhorst over allergenenbeheer in levensmiddelenbedrijven. Te beluisteren / bekijken via Youtube / Spotify / Apple Podcasts.