#Benkocht

Heute mal Reste von Spargel in Form einer Spargel Lasagne vernichtet. War eine gute Wahl #BenKocht

Heute Mal wieder Kids Burger, weil A) Reste und B) Keine Lust heute groß zu Kochen #BenKocht

Heute hab ich mir einen neuen Fleischwolf gegönnt und erst mal getestet. Hack Gemüse Pfanne ohne Nudeln Heute, dafür mit Paprika. #Benkocht

Heute mal wieder einen alten WW Klassiker gekocht. Vegetarische Paella. Immer wieder einfach, immer lecker. Mit Artischockenherzen, Oliven, Tomaten und Paprika...natürlich auch noch Reis. #BenKocht

Zoodles à la Carbonara.
2 Zucchini, 2 Knoblauchzehen, 125g Schinkenspeck, 120g leichter Frischkäse, etwas Salbei, Salz, Pfeffer 2 EL Parmesan.
Und fertig... ein Gericht mit 11/10 Hinterschaufelpunkten.

#BenKocht

Heute die neuen kleinen Gusspfännchen mal eingeweiht mit Hühnchen und Ofengemüse.
#BenKocht

Heute mal was einfaches. Knoblauch Garnelen, mit Cherry Tomaten, Geflügel-Fond und Feta und damit habt ihr das Rezept auch gleich mitgeliefert. Mehr ist nicht drin. ok Oregano und Dill und Knoblauch noch.

#BenKocht

Rote Bete Frikadellen. Die Rote Bete Lag schon schon ewig im KS. Daher musste die Heute mal dran glauben. Eigentlich sollte sie in ein Pesto, aber ich versuche gerade eher Low Carb, daher gibts nur einen schnöden Salat dazu #BenKocht

Heute mal wieder leckers gekocht. Eine Art Käsespätzle, aber in der Low-Carb Variante. In der viel der Spätzle mit einer Blumenkohl Creme ersetzt wird, aber schmeckt trotzdem sehr gut.
#BenKocht

Wenn ich keine Lust habe für #BenKocht lange in der Küche zu stehen

Heute keine große Lust zu kochen gehabt. Hab mich an das Rost mit den Spieße gedacht, welches bei den Silkoneinsätzen der HLF dabei war und direkt mal Köfte mit Feta Jogurt Soße gemacht.

Fertig in 25 Minuten und echt gut geworden.
#BenKocht

Bild von einem Teller Pasta mit Bohnen Tatar Sauce

Gestern hab ich Tatar gekauft und da es frisch für mich gemacht wurde, hab ich etwas mehr gekauft, also gibt es Heute die Reste. Zusammen mit Pasta, Paprika und weißen Bohnen. Die Chiliflocken hätte ich vielleicht so locker aus dem Handgelenk portionieren sollen 😅
#BenKocht

Sesam Honig Hähnchen. Heute mal wieder Low Carb und Lecker. #BenKocht

Heute mal wieder etwas Fleischiges. Rindergeschnetzeltes aus Rinderfilet mit bunter Pasta und Bohnen
10/10 Hinterschaufelpunkte
#BenKocht

Hühnchen, gefüllt mit einer Pesto-Basilikum-Frischkäse Mischung und zugedeckt mit einer Parmesan-Paniermehlhaube.
#BenKocht

Heute gibts nochmal Wraps verkleidet als Enchiladas.
In diesem Fall mit einer Putenhack/Spinat/Ziegenkäse Füllung.
Dazu dann noch etwas Röhrenlauch und Seifenkraut.
#BenKocht

Tagliatelle mit Pfifferlingen.
Heute isst das Auge zwar mir, sollte aber nicht so genau hinsehen.
#Benkocht

Irgendwas mit Gemüse und Huhn

#BenKocht

Mund auf, hier kommt das Flugzeug.

Heutige Fracht

Blumenkohlreis mit Koriander und Garam Marsala Hähnchen.

#BenKocht

Heute wurden Resteier, Restlachs, Restspinat, Restkartoffeln buchstäblich verbraten.
Noch ein Ei, Rote Bete (und die färbt echt ALLES) und etwas Zucchini dazu und fertig isses.
#BenKocht

Heute bleibt die Küche nicht kalt.
Es gibt (Puten) Hack... mit Zucchini als verkappte Low Carb Lassagne..
#Benkocht

Heute bleibt die Küche mal kalt. Das Motto des Tages Resteverwertung.
Lachs Warps

10/10 Hinterschaufelpunkte
#BenKocht

Heute mal Rösti mit Pfifferlingen aus dem Heißluftföhn.
Und jetzt überlegen was ich morgen mit dem Rest Skyr mache.
#Benkocht

Bruschetta

Kabeljau Filet auf Karotten mit Tomaten aus dem Ofen

Heute mal ein zweiteiliges Menü.
Als Gruß aus der Küche vom Koch für den Koch:
"Bruschetta auf Ciabatta Brötchen".
Als Hauptgang:
"Kabeljaufilet auf Kartoffelbett mit Tomatenhaube."
#Benkocht

Poutine mit einer Pilzbratensoße

Eine kleine Beichte. Ich habe noch nie Poutine gegessen. Als ich überlegt habe was ich aus meinen Resten mache (Kartoffeln, Lauchzwiebel, Käse, Schlotten), lief mir ein WW Rezept über den Weg.

Poutine mit einer Pilzbratensoße
#BenKocht

Heute mal wieder was leckeres gekocht.
Gefüllte Wraps mit Mische aus Baby Blattspinat, Putenhackfleisch und Ziegenkäse..... Und ganz viel Koriander und Frühlingszwiebeln.
#BenKocht

Gestern sah es ähnlich aus, nur den Kohlehydrantlieferant und das Milchprodukt ausgetauscht, aber Dinge müssen weg. Dinge schmecken gut.. "Tomaten-Mozzarella Pesto Hühnchen mit Zeug". #BenKocht

Heute ist Zwiebel Sahne Hähnchen mit Reis und Bohnen aus der Küche gepurzelt, einfach so #BenKocht

How it. Started vs. How its End.
Statt Baked Feta Pasta gibts heute mal Baked Feta Rice. Echt lecker und easy gemacht. #BenKocht

Hatte noch Rote-Bete im Kühlschrank liegen und hatte heute Lust auf etwas leichteres.
Rote-Bete-Apfel Salat und dazu Rote-Bete Frikadelle im Brötchen.
#BenKocht