Etwas verwirrend: Beide Systeme (also auch Induktion) haben Ceranoberflächen. Ceran hat sich als Name bei Heizspiralen halt durchgesetzt. Induktion ist kochen mit Magnetfeld. Da wird also nicht die Ceranoberfläche erhitzt sondern der Topfboden. #Ceran #Induktion

Der Techniker meinte, er würde nur Ceranfeld-Herd kaufen. In Dänemark koche ich immer mit Induktion und bin begeistert von der Power. Hat ein bißchen was von Gasherden. Soll auch weniger Strom verbrauchen. Was denkt ihr? Was sind eure Erfahrungen?

#Ceran oder #Induktion

#feteauvillage #ceran aux couleurs du #oainoteorchestra