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Muslos de pollo asados a la parrilla acompañados con salsa chimichurri.

El chimichurri va con carne, pollo, pescado.

También como adobo.

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La Escuela Internacional de Cocina y Fundación Mahou San Miguel lanzan microformaciones con becas del 80% para hosteleros El programa modular ofrece formación flexible y certificada en gestión de negocios y sala para profesionales en activo

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Entre valles, caballos y cielo infinito… Existe un rincón donde la gastronomía se mezcla con la magia del paisaje. 🌿✨ Así es Vall de Cavall: un lugar para desconectar, saborear y dejarse llevar. … Among valleys, horses, and endless sky… There's a corner where gastronomy blends with the magic of the landscape. 🌿✨ This is Vall de Cavall: a place to unwind, savor, and let yourself be carried away. #valldecavall #restaurante #gatadegorgos #cocinainternacional #gastronomia

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Portada del recetario de cocina gratuito: Recetas para el mundo

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Un rincón acogedor, buena compañía y un servicio que cuida cada detalle. 🌿🍷 Así se disfruta Vall de Cavall. ✨💛 ... A cozy corner, great company, and service that takes care of every detail. 🌿🍷 That’s how you enjoy Vall de Cavall. ✨💛 #valldecavall #restaurante #gatadegorgos #cocinainternacional #gastronomia

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Vall de Cavall Hamza forma parte del equipo que da vida a Vall de Cavall cada día. 🤩 Profesional, atento y siempre con una sonrisa. Su forma de hacer las cosas marca la diferencia. ... Hamza is part of the team that brings Vall de Cavall to life every day. 🤩 Professional, kind, and always with a smile. The way he does things truly makes a difference. #valldecavall #restaurante #gatadegorgos #cocinainternacional #gastronomia

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Cocinar con salsa de soja: de la intuición al conocimiento Una guía útil y honesta para aprender a usar la salsa de soja como lo haría un cocinero profesional, una madre japonesa, un chef de fusión o una persona que cocina en casa todos los días y quiere hacerlo lo mejor posible. … The post Cocinar con salsa de soja: de la intuición al conocimiento first appeared on Gastronomía & Cía.

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Koji, el hongo que revolucionó la gastronomía japonesa El koji, el hongo que revolucionó la gastronomía japonesa, es mucho más que un simple fermento, ha sido la base de alimentos icónicos como el miso, la salsa de soja y el sake. Al mismo tiempo, es un motor de innovación que ha permitido crear sabores más complejos, nutritivos y cargados de umami. Su historia se remonta a más de dos mil años y aunque nació en Asia, hoy se ha convertido en un ingrediente universal que inspira tanto a la alta cocina como a la experimentación gastronómica casera. … The post Koji, el hongo que revolucionó la gastronomía japonesa first appeared on Gastronomía & Cía.

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No es una pizza. Es un "megruli khachapuri"una especie de panecillo hecho de diferentes variedades de queso. Recomiendo probarlo. Lo bueno de la comida georgiana #comida georgiana #khachapuri #food #gastronomiageorgiana #gastronomía #cocinainternacional

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