Gráfico del IPOD agrícola de octubre de 2025, publicado por COAG. Muestra la diferencia entre precios en origen y destino de varios alimentos: patata +583 %, lechuga +563 %, ajo +502 %, sandía +512 % y cebolla +467 %. El índice global alcanza 4,37, lo que significa que las consumidoras pagan más de cuatro veces lo que reciben las productoras por los mismos productos.

📊 Patata +583 %, lechuga +563 %, ajo +502 %.
Mientras las grandes cadenas que controlan la alimentación ganan +1.500 M €, el campo sobrevive como puede.
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