La Txulapona: cocina de mercado entre tradición vasca y creatividad madrileña Una propuesta que combina producto, técnica y servicio impecable, donde sabores precisos, texturas cuidadas y una atención atenta transforman cada comida en un momento memorable

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Somos Esencia lanza una carta de cócteles de autor en sus restaurantes con la colaboración de liQeat Cada local ofrece creaciones exclusivas y un cóctel común que refleja la identidad mediterránea y el enfoque creativo del grupo

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Rosi La Loca: la revolución más sabrosa y desatada de Madrid Un carnaval gastronómico que fusiona creatividad, sabor y un espíritu libre, ofreciendo una experiencia única donde cada detalle invita a disfrutar sin prejuicios.

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El Manual del Foie Gras busca acercar el producto a jóvenes y nuevos cocineros en España La publicación promueve la historia, sostenibilidad y creatividad culinaria del Foie Gras con recetas y técnicas adaptadas a nuevos públicos

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Flix acoge GastroFruitDolç, el evento que reúne a la élite de la pastelería catalana en torno a la fruta local El certamen busca impulsar la creatividad, la innovación y el consumo de productos autóctonos en la repostería moderna

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Bushi: creatividad sin fronteras, sabores sin ataduras Bushi ofrece una experiencia culinaria única con sabores asiáticos reinterpretados

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El Madrid Culinary Campus lanza la segunda edición del Postgrado Mugaritz El programa pionero en creatividad gastronómica se desarrollará en Madrid y contará con una sesión inmersiva el 18 de febrero.

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El Madrid Culinary Campus lanza la segunda edición del Postgrado Mugaritz El programa pionero en creatividad gastronómica se desarrollará en Madrid y contará con una sesión inmersiva el 18 de febrero.

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Madrid Fusión Alimentos de España bate récords en su XXIII edición Destacan la creatividad y compromiso con el producto en 16 competiciones gastronómicas, con premios para chefs de todo el país.

Por si te lo perdiste: Madrid Fusión Alimentos de España bate récords en su XXIII edición: Destacan la creatividad y compromiso con el producto en 16 competiciones gastronómicas, con premios para chefs de todo el país. #MadridFusion #AlimentosDeEspaña #Gastronomía #Chefs #CreatividadCulinaria