CG 👨‍🍳 | Matkreatör, Recept med Hav, Vegetariskt & Grillat on Instagram: "Spara detta – den här pastan räddar vardagen 🌶️🤤 Det här är pastan jag inte kunde sluta äta. Krämig. Krispig. Lite för god för att vara en måndag. Första lärdomen? ➡️ Nästa gång dubblar jag broccolin. Den rostade broccolin blir nästan nötig, nästan snackig – och när den möter len mascarpone, röd pesto och krispig chiliolja… ja, då händer något farligt gott. Det här är: ✔️ snabb vardagsmat ✔️ få ingredienser ✔️ maximal smak 🛒 Detta hade jag 300 g broccoli, i buketter (eller 600 g – rekommenderas) 1 msk olivolja salt och peppar 400 g pasta, t ex tortiglioni 1 rödlök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 msk olivolja 1 dl vitt vin 200 g mascarpone 1 burk röd pesto 1 msk crispy chili in oil 1 dl vatten från pastakoket 🔪 Så gör du (spara och laga) Ugnen på 225°. Rosta broccolin ca 20 min tills krispig ⏲️ Koka pastan al dente ⏲️ Fräs lök & vitlök, häll på vin och reducera ⏲️ Rör ner pesto och chiliolja ⏲️ Vänd ner pasta, mascarpone och pastavatten på låg värme tills krämigt 🛎 Blanda i broccolin sist. Smaka av – mer chili om du vågar 🍽 💡 Tips: Riv över lagrad ost vid servering ✨ Hur stark vill du ha din pasta – extra chiliolja eller milt och krämigt? 👇 👉 Följ för fler rätter som räddar vardagen #pasta #broccoli #crispychilioil #vardagsmat #vegetariskt Kniv och redskap: @nordhamn_ Stekpanna: @pentoleagnelliofficial Tallrik: @koketcetera kastrull: @vargenthor" the.real.cg.lagar.mat on December 22, 2025: "Spara detta – den här pastan räddar vardagen 🌶️🤤 Det här är pastan jag inte kunde sluta äta. Krämig. Krispig. Lite för god för att vara en måndag. Första lärdomen? ➡️ Nästa gång dubblar jag broccolin. Den rostade broccolin blir nästan nötig, nästan snackig – och när den möter len mascarpone, röd pesto och krispig chiliolja… ja, då händer något farligt gott. Det här är: ✔️ snabb vardagsmat ✔️ få ingredienser ✔️ maximal smak 🛒 Detta hade jag 300 g broccoli, i buketter (eller 600 g – rekommenderas) 1 msk olivolja salt och peppar 400 g pasta, t ex tortiglioni 1 rödlök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 msk olivolja 1 dl vitt vin 200 g mascarpone 1 burk röd pesto 1 msk crispy chili in oil 1 dl vatten från pastakoket 🔪 Så gör du (spara och laga) Ugnen på 225°. Rosta broccolin ca 20 min tills krispig ⏲️ Koka pastan al dente ⏲️ Fräs lök & vitlök, häll på vin och reducera ⏲️ Rör ner pesto och chiliolja ⏲️ Vänd ner pasta, mascarpone och pastavatten på låg värme tills krämigt 🛎 Blanda i broccolin sist. Smaka av – mer chili om du vågar 🍽 💡 Tips: Riv över lagrad ost vid servering ✨ Hur stark vill du ha din pasta – extra chiliolja eller milt och krämigt? 👇 👉 Följ för fler rätter som räddar vardagen #pasta #broccoli #crispychilioil #vardagsmat #vegetariskt Kniv och redskap: @nordhamn_ Stekpanna: @pentoleagnelliofficial Tallrik: @koketcetera kastrull: @vargenthor".

ICYMI: Se Instagram Spara detta – den här pastan räddar vardagen 🌶️🤤

Det här är pastan jag inte kunde sluta äta.
Krämig. Krispig. Lite för god för att vara en måndag.

Första lärdomen?
➡️ Nästa gång dubblar jag broccolin.

Den… #pasta #broccoli #crispychilioil #vardagsmat #vegetariskt För mer

Se Instagram Spara detta – den här pastan räddar vardagen 🌶️🤤

Det här är pastan jag inte kunde sluta äta.
Krämig. Krispig. Lite för god för att vara en måndag.

Första lärdomen?
➡️ Nästa gång dubblar jag… http://dlvr.it/TPySFX #pasta #broccoli #crispychilioil #vardagsmat #vegetariskt För mer

Drei Einmachgläser mir rotem crispy-chili-öl auf einem karierten Handtuch

Uiuiuiuiuiui!

Ein bisschen Feuer im Glas 🤤

#CrispyChiliOil #Chilimachtglücklich

6h més tard.

Chili oil fet.
Que refredi boca all i demà nevera
A l'abril més.
🍽️🍜
#CrispyChiliOil

És la vida amb chilioil mínim un 80% menys putamerda que sense crispy chili oil?

Jo dic si.
I se'm va acabar al novembre.

Així que:

Back to the Crispy chili oil bullshittery.

Els pots de vidre tenen tots etiqueta.

No surt sola

Aviam si bullint surt miyò.
#CrispyChiliOil
🍽️🍜

a glas with home-made spicy chili oil with crispy bits

Today on the cooking list:

🔥spicy chili oil with crispy bits 🔥

#govegan #veganfood #crispychilioil

⬇️ recipe ⬇️

Llorer Canyella Pebre negre i Sichuan Cardamomo Llavors de coriandre I varies merdes més que no sé com es diuen però fan bona olor.

És la vida sense crispy chili oil worth living?

Sí, pero mínim un 40% menys que amb crispy chili oil.
Així que:

Eyeballing #CrispyChiliOil be like:
1.- all per una part.
2.- 1L d'oli de gira-sol. Quedaría millor 50% gira-sol però 100% d'oliva queda descartada som.
3.- aromàtics i infusionar l'oli

Pots de vidre bullint

#CrispyChiliOil be like:

Primer els pots de vidre a bullir coberts d'aigua i tapats 30 minuts. No negociable, si o si.

Jo estic bullint 4 pots, després veuré si es fan servir tots o que.