Cina: chef internazionali approfondiscono lo scambio culinario a Shaxian La città di Shaxian, nel Fujian, ha ospitato domenica la sua prima competizione globale di snack creativi, mettendo in mostra un vivace mix di sapori tradizionali e idee culinarie innovative. Shaxian si distingue per le sue prelibat...

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Castagne d’acqua, lo snack che protegge fegato e cervello: cosa sono e come si mangiano (Adnkronos) - Croccanti, leggere e ricche di benefici: le castagne d’acqua (Eleocharis dulcis) stanno conquistando sempre più spazio nelle cucine di tutto il mondo. Nonostante il nome, non sono affatto noci, bensì un rizoma ricco di...

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Anteprima Festival internazionale del cibo di strada a Bagno Appuntamento dal 4 al 6 luglio in piazza Ricasoli. Delegazioni anche . da Thailandia e Cuba.

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Di nuovo i ladri nella cucina multiculturale: "Razziati telefonini, soldi e computer" Ancora un furto ai danni dello spazio Lòdola, situato in via Toniolo e gestito dalla Cooperaviva Oltremare. Fortunatamente l’allarme è...

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