Lo chef Miguel Bustinza e il segreto di.una cucina che Vale un Perù Oltre al ceviche, piatto-bandiera nazionale, la grande biodiversità consente di avere piatti con ingredienti e sapori unici

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La parente del Papa: “Emozionatissima, spero di potere cucinare peruviano per lui” Lei è nata vicino a Lima ma da anni vive e San Severino, in provincia di Macerata. “nel mio cuore sapevo che avrebbero scelto lui, come missionario ha fatto un lavoro immenso”

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