Lichtblauw bord met rijst en bonenschotel met gehakt en sperziebonen
Ooit geleerd van Afghaanse vrouwen in het lokale AZC: Lubya Polo. Na meer dan 25 jaar kan ik het nog altijd niet helemaal maken zoals het hoort, maar nog altijd superlekker 🤤
#DatAtenWijVandaag
Donkerblauw bord met rijst, gebakken tempeh, broccoli, erwtjes, taugé en een gekookt ei, afgetopt met een grove pindasaus
When you need a snel en gezond zomers gerecht is er altijd Gado Gado ☺️
#DatAtenWijVandaag #smuldinos
De Hollandse keuken ontmoette vanavond de Italiaanse. Rookworst werd zampone, zuurkoolspek porchetta. #datatenwijvandaag #cucinaitaliana #ladolcevita
Donkerblauw bord met bulgur, pompoenstoof en kastanje-hazelnoot roomsaus, gegarneerd met koriander
Zondag betekent meer tijd voor experimenteren met recepten en bewerkelijke ingrediënten zoals kastanjes 🌰
#DatAtenWijVandaag #smuldinos
Diep donkerblauw bord met shiitake ramen afgetopt met wortel, kool, sticky kip, een gekookt ei en koriander
Ramen gemaakt met bouillon uit een pakje. Toppings waren lekker, bouillon kan beter 🥲
#DatAtenWijVandaag
Blauw bord met daarop spaghetti, kip en broccoli
When life gives you lemons, dan maak je citroenpasta met citroen-peperkip en citroen-sesambroccoli. 🍋🍋🍋
#DatAtenWijVandaag #smuldinos
Saffraankip met zereshk polow (Iraanse rijst met gehakte amandelen en zuurbesjes), en komkommer-walnoot-yoghurt-muntsalade #DatAtenWijVandaag
En er is nog over voor morgen \o/
Shoarma met atjar van rode kool en tzatziki, met veldsla en granaatappel #DatAtenWijVandaag #Smuldinos
