En dan waarom we eigenlijk naar #Zwolle zijn afgereisd:

Lunch in #DeLibrije ***

En het was héérlijk!

Sommelier van 2025: Sem Beks - Perswijn De wijnkaarten waarvan je hart een sprongetje maakt, de wijngebieden waarin je wilt verdwalen en al die wijnmensen die de wijnwereld extra mooi maken: hier zijn onze wijnhelden van 2025. Limburger Sem...

Een van onze Wijnhelden van 2025 is Sem Beks, hoofd-sommelier van De Librije.

Het volledige artikel met álle Wijnhelden van 2025 lees je in Perswijn #8.

perswijn.nl/2025/12/31/s...

#Wijnhelden2025 #SemBeks #DeLibrije #Perswijn #SommelierLife #Wijnkaart #Vakmanschap

Emotioneel moment: De Librije behoudt de drie sterren Emotioneel moment: De Librije behoudt de drie sterren. Michelin beloont Zwolse restaurant ook na overlijden Jonnie Boer met de maximale score.

‘We zijn maar één ding gaan doen. Gas geven en ervoor zorgen dat hij trots op ons kan zijn. Ik denk dat we dat hebben gedaan.’

chefsfriends.nl/emotioneel-m...

#chefsfriends #michelin2025 #delibrije

🌟 Drie sterren blijven stralen in Zwolle!
Restaurant De Librije behoudt ook dit jaar zijn drie Michelin-sterren, onder leiding van chef Nelson Tanate.

👉 Lees het artikel via Actuma:
🔗 actuma.nl/de-librije-behoudt-drie-...

#DeLibrije #MichelinGids

De Librije behoudt Michelinsterren na overlijden chef Jonnie Boer MAASTRICHT - Restaurant De Librije behoudt zijn drie Michelinsterren, ook na het overlijden van chef-kok en mede-eigenaar Jonnie Boer. Dat is bekendgemaakt tijdens de horecavakbeurs BBB in Maastricht....

De Librije behoudt Michelinsterren na overlijden chef Jonnie Boer

www.transport-online.nl/101760/de-li... #DeLibrije #JonnieBoer #Michelinsterren #restaurant #Zwolle

Overleden chef Jonnie Boer geëerd bij uitreiking Michelinsterren MAASTRICHT - Bij de uitreiking van de Michelinsterren in Maastricht is maandagochtend stilgestaan bij Jonnie Boer, die in april onverwacht overleed. De topkok en mede-eigenaar van restaurant De Librij...

Overleden chef Jonnie Boer geëerd bij uitreiking Michelinsterren

www.transport-online.nl/101745/overl... #DeLibrije #longembolie #Maastricht #Michelinsterren #Zwolle

picture

Renumitul chef olandez Jonnie Boer, proprietarul restaurantului De Librije, distins cu trei stele Michelin, a încetat din viață la 60 de ani. #JonnieBoer #Michelin #Chef #DeLibrije

Детальніше: https://newsro.us/node/6777

picture

Видатний нідерландський шеф-кухар Йонні Бур, володар трьох зірок Мішлен, власник ресторану De Librije, помер у віці 60 років. #ЙонніБур #Мішлен #ШефКухар #DeLibrije

Детальніше: https://newsua.us/node/6950

Kist Jonnie Boer verlaat op motor De Librije in Zwolle voor uitvaart De felgekleurde kist met Jonnie Boer heeft vanochtend op een zijspan van een motor De Librije in Zwolle verlaten. Later vandaag is de uitvaart van de topkok die vorige week onverwacht is overleden.

Rust in vrede Jonnie 🕊️🥺 #deLibrije #Zwolle www.destentor.nl/zwolle/kist-...

Topchef Jonnie Boer in Zwolle uitgeleide gedaan

www.transport-online.nl/83484/topche... #DeLibrije #JonnieBoer #topchef #Zwolle

Vrouw en kinderen Jonnie Boer sluiten condoleance af

www.transport-online.nl/83407/vrouw-... #DeLibrije #JonnieBoer #topchef #Zwolle

“Kon ik maar woorden stropen, zoals Jonnie wilde bloemen…”. De inspiratie voor een hele bundel gedichten in 2023. #eerbetoon #delibrije #jonnieboer

Uitvaart Jonnie Boer vrijdag in besloten kring

www.transport-online.nl/83151/uitvaa... #Bonaire #DeLibrije #JonnieBoer #longembolie #topkok #Zwolle

Lichaam overleden topkok Jonnie Boer aangekomen in Nederland

www.transport-online.nl/82901/lichaa... #Bonaire #DeLibrije #JonnieBoer #topkok

Geschokt door het overlijden van Jonnie Boer van #DeLibrije. Heb er nooit gegeten, maar toen mijn moeder op jacht ging voor broodjes voor lunch van de voedselbank medewerkers, en ze als antwoord op haar schietgebedje Jonnie zag lopen, schoot ze hem aan met de vraag of hij niet iets kon regelen…

Topkok Jonnie Boer op 60-jarige leeftijd overleden na longembolie

Lees meer: www.transport-online.nl/82594/topkok...

#DeLibrije #JonnieBoer

Ach, #JonnieBoer van #DeLibrije plotseling overleden. Pas 60 jaar. Sterkte voor allen die hem enorm zullen missen. Markante en sympathieke man. 💔

Deur Glazen Huis is op slot: actie Serious Request begonnen

www.transport-online.nl/69552/deur-g... #3FM #DeLibrije #GlazenHuis #Metakids #Zwolle