Robert Kennedy Jr apunta a una posible reorganización de las directrices alimentarias estadounidenses en la Conferencia sobre la Carne de 2026
En su intervención en la Conferencia Anual sobre la Carne de 2026, el secretario del Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS), Robert F. Kennedy Jr., apuntó a un posible cambio en la política nutricional de Estados Unidos, al tiempo que planteó cuestiones sobre las recomendaciones relativas a las grasas saturadas, los alimentos ultraprocesados y el papel de las proteínas en las recomendaciones dietéticas federales. Conferencia Anual sobre la carne 2026 En el discurso inaugural de la Conferencia Anual sobre la Carne 2026, celebrada en el Gaylord National Resort & Convention Center el 2 de marzo, el secretario de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, Robert F.
