織り果
干し柿のミルフィーユ
帰りに新宿の伊勢丹に寄って買ってきました。
「織り果」は、宗家 源吉兆庵が伊勢丹新宿店だけに出店している新ブランド。
「干し柿のミルフィーユ」は、愛媛県産伊達柿の干し柿、柚子入り羊羹、北海道産発酵バターを重ねた和洋折衷のお菓子。
バターには隠し味に黒コショウが入っています。
とても贅沢な味のするお菓子です。
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