Tsunan Brewing Launches 'Snow Makeup Castella' Cake as Part of Sake Upcycling Project Tsunan Brewing introduces 'Snow Makeup Castella,' a cake developed for their sake upcycling project, showcasing sustainable culinary practices.

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日本酒の魅力を詰め込んだ「雪化粧カステラ」が新登場！ 新潟・津南醸造が開発した酒粕を使った「雪化粧カステラ」。独自の製法で誕生したスイーツを紹介します。

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新潟・津南醸造が開発した酒粕を使った「雪化粧カステラ」。独自の製法で誕生したスイーツを紹介します。