穏やかなアタック、フィニッシュはめちゃ心地よいホップ感。青森は浅虫温泉の花火職人が作るビールと聞いて驚いてる。このビールは魚とかにも合いそうだなあ。
#蛍火醸造 千輪(Senrin) WC-IPA ABV:6.0%
#クラフトビール
#中年酒劇レヴュークラフトビィル
#立川 #GattoDiMale
#青空ビール部 #青空飲酒部

フルーティーで酸味もありつつあっさりドライ。ああこれが即完するの本当によく分かる。酒米使ってるのも何処となく其の十を彷彿とさせる。
#志賀高原ビール × #StillWater EXTRA SPECIAL DRY Sake Rice Saison ABV:5.5%
#クラフトビール
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#立川 #GattoDiMale
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ヘイジーな造りだけど乳糖感は一切無し、柑橘系ホップの心地よい美味しさと嫌味にならない苦さで6.0%ならではの満足感。
#志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA ABV:6.0%
#クラフトビール
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#立川 #GattoDiMale
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3年もののTHE FAR。樽香だけで酔えるヤバげな代物。甘さとシェリー感レーズン感とが口に入れた瞬間から炸裂する。これ飲めたのハイアルクズとして幸せ。
#志賀高原ビール THE FAR EAST(2021) BA Imperial house IPA ABV:16.0%
#クラフトビール
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#立川 #GattoDiMale
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柑橘系激濃厚激ニガ IPAは2年熟成のうちに角がすっかり取れて丸みを増して激うま IPAに。実はこれをチェイサーとしてパイントで頼んだのだ……9.5%のチェイサー
#志賀高原ビール 1t IPA (2022) ABV:9.5%
#クラフトビール
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#立川 #GattoDiMale
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焼きヤングコーンとポテトサラダ。うまーい！
#立川 #GattoDiMale
#青空ごはん部 #青空晩酌部

まろやかな甘みを湛えつつスパイシー。明るく陽気なラテン気質のイタリア系ペールエール。まるでオリックスのマエストロ投手のようだ。知らんけど。
#Baladin rock’n’roll American Pale Ale ABV:7.5%
#クラフトビール
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桜の葉を使ったIPAだけど、サンクトほどの桜餅感はなく、後味に「あれ？」と感じるくらいの穏やかな五分咲き具合。温度が上がるとまろやかさに磨きがかかり面白いテイストの桜吹雪に。
#10antsBrewing 桜静香 IPA ABV:5.0%
#クラフトビール
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樽でスノーモンキー飲み比べ最高。ラクトースやオーツみの無いドライな志賀高原らしいヘイジー、さらにライトで華やかな2024限定銀ラベル
#志賀高原ビール
左:snow monkey IPA ABV:6.0%
右:snow monkey IPA銀ラベル ABV:6.0%
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#立川 #GattoDiMale

まさかエイプリルフール4/1にサンクトのエイプリルフールビールを樽で飲めるとは思わなかった！梅肉エキスの滋味深い酸味と旨味、美味！
#SanktGallen スーパーウルトラハイパーすっぱい梅サワーエール Fruit Sour Ale ABV:4.5%
#クラフトビール
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思ったよりもあっさり＆香ばしい塩キャラメルチョコレートスタウト。このサイズでも普通に飲める。後味にミネラル感あるなーと思ったら海塩入ってるのね。
#SanktGallen Salted Caramel Chocolate Stout ABV:6.5%
#クラフトビール
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