Mineraldünger hinterlässt giftige Metalle im Weizen Weizen zählt weltweit zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Umso wichtiger ist es zu verstehen, ob und woher dieses Getreide potenziell schädliche Stoffe wie Metalle aufnimmt. Bisher war ungeklärt, ob solche Metalle aus dem Boden stammen oder aus den eingesetzten Düngemitteln in die Weizenkörner gelangen. Nun haben Forschende diese Frage neu untersucht und festgestellt, dass die giftigen Metalle vor allem auf mineralische Dünger zurückgehen.

Mineraldünger hinterlässt giftige Metalle im Weizen https://wp.me/p36Ae-1eDN Bisher war ungeklärt, ob solche Metalle aus dem Boden stammen oder aus den eingesetzten Düngemitteln in die Weizenkörner gelangen. #Weizen #GiftigeMetalle #Mineraldünger #Boden