Life cycle assessment of industrial-scale cultivated meat production: case study of real market entry via pet food application - The International Journal of Life Cycle Assessment The International Journal of Life Cycle Assessment - This study presents a Life Cycle Assessment (LCA) of industrial-scale cultivated meat (CM) production (400–600 kg/day). Using a...

Die industrielle Produktion von #KulturFleisch kann eine vergleichbare oder sogar geringere Umweltbelastung als konventionelles #Hühnerfleisch aufweisen, laut einer neuen Ökobilanz (wo die Auswirkungen von Schweine- und #Rindfleisch noch schlechter sind): doi.org/10.1007/s113... #KultiviertesFleisch

BREAKING: Meat enhanced with plant proteins outperforms conventional version in A*STAR study To objectively measure whether or not the newest crop of products that combine animal meat and high-quality plant proteins were close to reaching taste parity with their conventional counterparts, GFI...

#Asien: Ein großer Blindtest zeigte, dass mehrere mit pflanzlichen Proteinen angereicherte #Fleischprodukte ihren konventionellen Pendants geschmacklich sehr nahekommen. Ein Produkt mit #Hühnerfleisch übertraf sogar herkömmliches Hühnerfleisch, d.h. … (1/3) gfi-apac.org/breaking-mea...

Text: "Studie: Der Konsum von mindestens 300 Gramm Hühnerfleisch pro Woche erhöht das Darmkrebsrisiko." Auf dem Bild sieht man einen Hühnermastbetrieb.

Eine neue #Studie konnte einen überraschenden Zusammenhang zwischen dem Konsum von #Hühnerfleisch und dem Entstehen von Magen-Darm-#Krebs feststellen.

➡️ www.tumblr.com/vegansforfut...

Text: "Nach 335 Erkrankten und einem Toten: Was lernen wir aus dem Hühnerfleischskandal?" Auf dem Bild sieht man einen Hähnchen-Dönerspieß.

Im letzten Jahr kam es zu 335 Erkrankungen und einem #Todesfall (in AT) in Zusammenhang mit #Salmonellen in Hühnerfleisch. Betroffen waren 7 Produzenten in PL sowie einer in AT. Das #Hühnerfleisch war zu Dönerspießen verarbeitet und exportiert worden. 😱

➡️ www.tumblr.com/vegansforfut...

Lidl: Europameister der Keime • Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt In einer europaweiten Untersuchung wurden antibiotikaresistente Krankheitserreger auf jeder zweiten Hühnerfleisch-Probe nachgewiesen.

#Hühnerfleisch ist beim EM-Sponsor #Lidl besorgniserregend oft mit antibiotikaresistenten und anderen Krankheitserregern belastet!

Für eine sichere und leckere Alternative empfehlen wir die #Wheaty Plant Chunks #Chicken Style – 100% #vegan!

albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/lidl...

Labor testet Lidl-Hühnerfleisch: Ergebnis ist "erschreckend" Ein Labor hat 142 Proben Hühnerfleisch aus mehreren Lidl-Filialen untersucht. Auf jeder zweiten wurden multiresistente Erreger nachgewiesen. Ein Verbraucherschützer rät von Panik ab, die Ergebnisse so...

Ein Labor hat 142 Proben #Hühnerfleisch aus mehreren #Lidl-Filialen untersucht. Auf jeder zweiten wurden multiresistente Erreger nachgewiesen.

#MyWayIsVegan😉

Auch in Österreich: Über 300 Salmonellenfälle in der EU Ein Salmonellenausbruch in Verbindung mit Hühnerfleisch hat mittlerweile 16 Länder erfasst. In Österreich starb eine Person infolge der Erkrankung.

Oha ...Vorsicht - Attenzionen - Obacht!!! Mehr als 300 #Salmonellen-Fälle in mittlerweile 16 EU-Ländern in Verbindung mit #Hühnerfleisch, in #Österreich ist eine Person infolge der Erkrankung gestorben | Es gilt: Hendlfleisch heiß + gründlich durchbraten #Huhn #Fleisch #Kochen