Infografik zur Funktionsweise des Grippesensors mit Zeichnungen auf einem gelben Hintergrund: 1. Eine infizierte oder erkrankte Person kaut einen Kaugummi. 2. Enzyme der Viren setzen die darin enthaltenen Geschmacksstoffe frei. 3. Die Person nimmt die Stoffe wahr und erkennt die Infektion.
Grippediagnose per Geschmackssinn? Ein Team der @uni-wuerzburg.de hat in Kooperation mit dem HZI eine vielversprechende Methode entwickelt: Ein Kaugummi oder Lutscher, der einen Geschmacksstoff freisetzt, sobald #Influenzaviren im Speichel vorhanden sind. #Grippe www.helmholtz-hzi.de/media-center...