Ein uraltes Handwerk droht in Vergessenheit zu geraten – die Herstellung georgischer Qvevris. Der 73-jährige Zaliko Bojadze formt seit seinem achten Lebensjahr die riesigen Tonamphoren, in denen Naturwein gärt und reift. #Georgien #Naturwein #Quevri #WeinausGeorgien
www.tuttiisensi.de/?p=30746

Ein uraltes Handwerk droht in Vergessenheit zu geraten – die Herstellung georgischer Qvevris. Der 73-jährige Zaliko Bojadze formt seit seinem achten Lebensjahr die riesigen Tonamphoren, in denen Naturwein gärt und reift. #Georgien #Naturwein #Quevri #WeinausGeorgien
www.tuttiisensi.de/?p=30746

Saftstau? Apikaldominanz? Wollt Ihr mehr wissen, was was für einen richtig guten #Naturwein braucht? Dann kommt am Donnerstag, 3.4., 18 30 Uhr in die #hobenköök zum nächsen #hobenschnack mit Andi Weigand aus #Iphofen
shop.hobenkoeoek.de/veranstaltun...