Laatste druppel olijfolie kost 9 minuten Je kent het wel: met je zo goed als lege fles olijfolie of yoghurt in een onhandige hoek hang je boven de pan of kom, tot de laatste druppels eruit…

Laatste druppel olijfolie kost 9 minuten www.foodlog.nl/artikel/de-l... #wok #viscositeit #vloeistof #vloeistofdynamica #druppel #olijfolie

Salade Caprese met Druiven Salade Caprese met Druiven is een verrassend en verfijnd voorgerecht: licht, elegant en tegelijkertijd vol smaak. Deze speelse variant op de...

Salade Caprese met Druiven. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/03/capr...

Griekse watermeloen- en fetasalade Denk eens terug aan een mooie, warme zomermiddag. Niemand heeft op zo'n dag zin om een uitgebreide maaltijd te koken, terwijl een frisse sal...

Griekse watermeloen en feta salade. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/02/grie...

Joods-Marokkaanse salade (of Merk Hzina) De Joodse Diaspora verwijst naar de verspreiding van het Joodse volk over de wereld, buiten hun oorspronkelijke thuisland in het huidige Isr...

Joods-Marokkaanse salade (of Merk Hzina). Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/02/jood...

Bissara: Marokkaanse bonensoep Erwtensoep is een traditionele Nederlandse maaltijdsoep. Wanneer de dagen korter worden, de avonden donkerder en de temperaturen dalen, krij...

Bissara: Marokkaanse bonensoep. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/02/biss... @marokko.bsky.social

Hebben jullie dit wel eens gezien/gehad bij #olijfolie? Komt dit weer goed of is de olie bedorven?

Lablabi: Tunesische kikkererwtensoep Doe de televisie aan en de kookprogramma's vliegen je om de oren. Veel gerechten in die programma's komen uit het Mediterrane gebied, omdat ...

Lablabi: Tunesische kikkererwtensoep. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/02/labl...

Panzanella Salade De panzanella werd voor het eerst beschreven door de (ooit) beroemde schilder en dichter Agnolo di Cosimo (1503-1572), beter bekend als Bron...

Panzanella Salade. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/02/panz...

Prijzen olijfolie kelderen in EU na jaren van stijging Key takeaways De olijfolieprijzen binnen de Europese Unie kenden in 2025 een opvallende daling na een aantal jaren van aanzienlijke stijgingen. Die verschuiving wordt toegeschreven aan een terugkeer naar meer normale productieniveaus na een periode die werd gekenmerkt door ernstige hittegolven en droogtes die de olijfoogst beïnvloedden. Prijsomslag na jaren van stijging Uit gegevens van […]

Prijzen olijfolie kelderen in EU na jaren van stijging #olijfolie #prijzen #EU #voedselprijzen #landbouw

Israëlische pittige kersensalade De recepten van salades zijn niet in steen gehouwen en ze kunnen altijd aangepast worden naar de moderne smaak. Soms ontstaan op de meest on...

#Israëlische pittige kersensalade. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/02/isra...

Help! Waarom had olijfolie een NutriScore C? Tot 2025 had extra vergine olijfolie inderdaad een NutriScore C. NutriScore is een voedselkeuzelogo dat producten beoordeelt van A (mees...

Help! Waarom had olijfolie een NutriScore C? Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/02/help...

Turkije haalt Italië in als tweede grootste olijf- en olijfolieproducent ter wereld Key takeaways Turkije is uitgegroeid tot een dominante speler in de wereldwijde olijf- en olijfolie-industrie en heeft Italië ingehaald als ’s werelds op één na grootste producent na Spanje, meldt Daily Sabah. Jaime Lillo, directeur-generaal van de Internationale Olijfolieraad (IOC), benadrukte de belangrijke rol van Turkije op de internationale markt en wees op de aanzienlijke […]

Turkije haalt Italië in als tweede grootste olijf- en olijfolieproducent ter wereld #Turkije #olijven #olijfolie #producent #voedselindustrie

Puntarelle salade Iedereen die ooit in Rome is geweest en daar de gebaande paden heeft verlaten, is ongetwijfeld in een van die kleine restaurantjes beland wa...

Puntarelle salade. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/01/punt...

Help, mijn olijfolie is gestold! Met enige regelmaat krijgen we van onze lezers de de vraag of het een probleem is dat hun olijfolie gestold is (of is geweest). Is dat een t...

Help. Mijn olijfolie is gestold! Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2026/01/help...

Olijfolie en β-sitosterol β-sitosterol is een bio-actief stofje dat wijdverbreid is in het plantenrijk. Het komt vooral voor in plantaardige oliën, noten, bonen en av...

Olijfolie en β-sitosterol. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/12/olij...

Condiglione: Het Italiaanse neefje van de Salade Niçoise Grenzen betekenen weinig voor eten. Of voor mensen die er dichtbij wonen. In veel grensstreken overlappen families en tradities elkaar, net ...

Condiglione: Het Italiaanse neefje van de Salade Niçoise. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/12/cond...

Bulgaarse salade De Bulgaarse salade (of Šopska salata ) is, net als de Griekse salade en de Salade caprese, een redelijk moderne uitvinding. Het recept vo...

Bulgaarse salade. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/11/bulg...

Salade caprese met mango Zoals we op deze plaats al vaker hebben opgemerkt, is de Salade caprese (nog) geen echte klassieker, maar een relatief jonge uitvinding. Dez...

Salade caprese met mango. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/11/sala...

De Hispanische Paradox verklaard Allereerst moeten we hier duidelijk maken wat er met de term 'Hispanisch' bedoeld wordt. Het is een vertaling van de Engelse term 'Hispanic'...

De Hispanische Paradox verklaard. Nieuw. Zie hier: pepernieuws.blogspot.com/2025/10/de-h... #Olijfolie

De Tunesische olijvenoogst van 2025|2026 Ons jaarlijkse overzicht van de (verwachte) Tunesiche olijvenoogst is weer beschikbaar. De Tunesische olijfoliesector ziet voor het oogstsei...

De Tunesische olijvenoogst van 2025|2026. Nieuw. Zie hier: yakelos.blogspot.com/2025/10/de-t... #Olijfolie

De Spaanse Paradox verklaard We hebben het op deze plaats al eerder gehad over de bekende Franse Paradox , waarbij we aantoonden dat de vermoedelijke oorzaak van deze te...

De Spaanse Paradox verklaard. Nieuw op Heet Nieuws! Zie hier: pepernieuws.blogspot.com/2025/10/de-s... #olijfolie

Trending: Ontdekt in België: olijfolie die zelfs nog nooit een olijf heeft gezien
www.foodlog.nl/artikel/ontd...
#olijfolie #eucalyptol #zonnebloemolie #fraude

Ontdekt in België: olijfolie die zelfs nog nooit een olijf heeft… De Belgische Federale Overheidsdienst (FOD) Economie is een onderzoek gestart naar mogelijke fraude met olijfolie. Aanleiding is een test van Het…

Ontdekt in België: olijfolie die zelfs nog nooit een olijf heeft gezien
www.foodlog.nl/artikel/ontd...
#olijfolie #eucalyptol #zonnebloemolie #fraude #olijfoliefraude #belgië #fod #nvwa #europol #opson

Het Mediterrane Voedingspatroon Als wij in Nederland het woord 'dieet' horen, dan krijgen wij direct visioenen van dingen die niet mogen. We moeten (móeten) minder eten met...

Het Mediterrane Voedingspatroon. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/09/het-...

Koffiegranita met extra vergine olijfolie We weten allemaal dat Amerikanen een beetje vreemd kunnen zijn. Sommige van hun 'culinaire keuzes' zijn zelfs ronduit vreemd. Denk aan sandw...

Koffiegranita met extra vergine #olijfolie. Nieuw. Zie hier: yakelos.blogspot.com/2025/07/koff...

Interessant gesprek over #olijven en #olijfolie www.youtube.com/watch?v=x0pu... met Carl Huybrechts
Dus ook op:
www.vrt.be/vrtmax/lives...

Zoek je een goede #Italiaanse #olijfolie? Kijken even in dit rijtje. Ze zijn allemaal professioneel getest tijdens de Amsterdam International Olive Oil Competition van olijfoliespecialist Gregor Christiaans, zie link www.ilgiornale.nl/italiaanse-o...

[35] De Israelische Paradox verklaard

De Israëlische Paradox verklaard. Nieuw. Zie hier: aljeta.blogspot.com/2025/06/35-d... #Olijfolie

Vandaag weer tijd om granola te maken. Zo heerlijk met yoghurt en wat verse aardbeien. Kunnen we weer twee weken vooruit. #havervlokken #kokosrasp #sesamzaad #pecannoten #walnoten #paranoten #olijfolie #ahornsiroop #rozijnen

Zal toch hopen dat dit een foutje is #olijfolie