La chaleur extrême et la grande popularité du matcha font grimper son prix à des niveaux records Principaux renseignements La chaleur extrême qui sévit au Japon a considérablement réduit la production de thé vert matcha cette année. Cette pénurie, associée à une hausse de la demande mondiale pour cette boisson populaire, a fait grimper les prix du matcha à des niveaux sans précédent. Reuters rapporte. La région de Kyoto, qui représente environ […]

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