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Del Sur Tacos 📍207 W Davis St, Dallas, TX 75208 (Oak Cliff)
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Domingos de tacos de barbacoa de borrego 🐑, con salsa roja, cilantro y cebolla picados.
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Sopes caseros de frijol negro con salsa roja, cebolla picada y queso rallado.
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Enchiladas verdes de pollo, con queso fresco, cebolla y crema.
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Enfrijoladas de huevo revuelto, con jitomate picado, chiles serranos asados, cebolla, aguacate, crema y chorizo, acompañado con chicharrón de cerdo.
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Preparando salsa…
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Enfrijoladas veracruzanas con huevo revuelto, chorizo, chile serrano, chicharrón, crema y queso fresco.
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Omelet de queso acompañado de rajas de chile poblano con cebolla y crema.
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Delicioso taco de barbacoa de borrego, de carne tierna y jugosa, acompañada de una salsa borracha. Está aderezado con cebolla picada y abundante cilantro fresco, todo envuelto en una tortilla de maíz suave y blanca. ¿Quién se apunta a disfrutar de este manjar? 😋 #ComidaMexicana #Barbacoa"
Domingo de tacos de barbacoa de borrego 🐑, con salsa borracha, cilantro y cebolla, en la #CDMX.
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Almuerzo de tacos de hígado encebollado con chile cuaresmeño y salsa roja en mercado de la CDMX. 👌🏽🌮🇲🇽
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Sope casero con frijoles negros refritos con hoja santa, tuétano, cebolla y queso rallado.
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Enfrijoladas de huevo revuelto a la mexicana, con queso rallado, crema y chile serrano asado…
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Almorzando tacos de huevo revuelto a la mexicana, con frijoles negros de la olla, salsa roja y tortilla de harina casera…
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Preparando salsa…
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Sopes caseros de frijol negro con salsa verde cruda, cebolla y queso rallado.
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Almuerzos de lunes en la CDMX, con huevos rancheros con salsa de tomate verde y frijoles de la olla…
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Viernes de chiles poblanos rellenos y capeados, con arroz blanco y frijoles de la olla.
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Desayunado en lunes:
Huevos rancheros con salsa roja casera y frijoles de la olla…
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Iniciando la cuaresma con tacos de hígado de res y rajas de chile jalapeño, con salsa roja, en un mercado de la #CDMX en Miércoles de Ceniza de San Valentín…
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Almuerzo de tacos de espaldilla de barbacoa de borrego, con salsa roja, cilatro y cebolla. Y una chela…
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Desayunando «pastel azteca» con salsa verde, pollo, queso y tortillas de maíz, acompañado con frijoles de la olla. Con una chela, claro…
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Tacos de barbacoa de espaldilla de borrego, con tortillas recién hechas, cilantro y cebolla picados, y salsa roja, en un mercado de la #CDMX, como cada miércoles…
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Pues la peregrinación semanal por tacos de mixiote de borrego fue un éxito.
No sólo me comí tres tacos de mixiote con cilantro, cebolla, nopales, cebolla morada, chile habanero, y pepino, sino que nos obsequiaron una bolsa por ser clientes asiduos…
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En el desayuno de huevos rancheros caseros, con salsa roja de jitomates asados. Con una chela, claro…
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Pues sí, fueron tacos de barbacoa de espaldilla de borrego, con salsa roja, cilantro y cebolla picados, del mercado de los miércoles en la #CDMX, y otra chela, claro…
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Martes de cemita de pierna, con chiles chipotle, queso, pápalo y aguacate…
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Preparando la salsa para el desayuno…
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Enfrijoladas veracruzanas caseras, con huevo revuelto, frijol negro, chorizo, chiles serranos, cebolla, crema y queso, para almuerzo del domingo. Y una chela, claro…
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Miércoles de tacos de espaldilla de borrego en barbacoa, salsa roja, cilatro y cebolla. Y una chela…
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Enchiladas verdes con pollo, con crema y queso para almorzar. Y una chela…
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