Overpeinzingen: Gratis bestaat niet; te duur wel - Perswijn Afgelopen week was er in Amsterdam een bijzondere actie. Op het Buikslotermeerplein arriveerden zeven ton aardappelen en wortelen, die je daar gratis af kon halen. Onlangs redde het No Waste Army nog ...

In zijn nieuwe Overpeinzingen trekt Ronald de Groot de lijn door van aardappelen naar wijn. Intussen blijft de vraag: waar ligt de echte oplossing voor het overschot aan wijn?

#Perswijn #Overpeinzingen #RonalddeGroot #Wijn #Wijnboeren #Restaurants #Sommeliers

perswijn.nl/2026/04/13/o...

Overpeinzingen: Terroir niet heilig voor Penfolds - Perswijn Penfolds heeft met zijn Grange natuurlijk een geweldige topper in handen, waarbij sinds de jaren vijftig continu is gewerkt aan de reputatie van de wijn.

Wat gebeurt er als je de Europese terroirgedachte tegenover de blendfilosofie van Penfolds zet? Ronald proefde vier topwijnen van de Australische producent, waaronder de iconische Grange.

#Perswijn #RonaldDeGroot #Penfolds #Barossa #Grange #Australië #Wijnreflectie

perswijn.nl/2025/05/26/o...