Auf einem Holztisch steht ein mattschwarzer Teller. Darauf ist angerichtet: Ein Eintopf mit Tomaten-Paprika Sauce, Reis und weißen Bohnen. Darauf 3 Cevapcici, Zwiebelringe, ein Klecks Ajvar und Petersilie.

CN #essen

#cevapcici aus Auberginen
#SerbischerBohneneintopf
#veganrezept
#seelenküche

Heute hatte ich Auberginen übrig. Daraus wurde nun ein Eintopf im Balkanstyle mit Bohnen, Auberginen u. Paprika, dazu Cevapcici aus Auberginen+Haferflocken.
Ein vollwertiges Essen mit viel Gemüse und Proteinen.🔽