Auf einem schwarzen Teller ist angerichtet: Rechts zwei Bratwürste Nürnberger Art, links Knöpfle mit frischem Bärlauch drinnen, im Hintergrund ein Salat aus fein gestiftelten Radieschen.

#veganrezept
#bärlauch
#knöpfle
#Tofubratwurst

Eigentlich hätten wir die Würstchen gar nicht gebraucht dazu, aber ich wollte ein bisschen mehr Proteine.
Der Rest war schon lecker genug.

Bärlauchknöpfle
Radieschensalat
selbst gemachte Nürnberger Tofuwürstchen

🔽 Rezept Bärlauchknöpfle🔽