Ein schwarzer Teller mit einem "offenen" Burger. Als Brötchen dient eine Scheibe Hokkaido Kürnis, darauf liegen 2 Scheiben veganer Bacon, Salatblättee, ein Beyond Meat Burger, 3 kleine Scheiben veganer Ziegenkäse, Zwiebelringe und rote Paprika

#Vaganrezept
#lowcarbvegan
#kürbisburger

Nach der Besuchswoche hab ich irgendwie ein Durcheinander von Zutaten und Resten im Kühlschrank.

Heute habe ich daraus einen veganen Kürbis-Beyond-Ziegenkäse-Burger gemacht.

KH: 30g
EW: 36g
Kalorien: 530 p.P.