Advertisement · 728 × 90
#
Hashtag
#ViCatalà
Advertisement · 728 × 90
Post image Post image Post image Post image

L'ecosistema de la Vinya dels Taus, en risc?

ruthtroyanopuig.substack.com/p/lecosistem...

#paisatge #penedès #vicatalà

0 0 0 0
Post image Post image Post image Post image

L'ecosistema de la Vinya dels Taus, en risc?

ruthtroyanopuig.substack.com/p/lecosistem...

#penedès #vicatalà #paisatge

0 0 0 0
Preview
L’Origen de la Calçotada: vins, història i producte local a la Vinícola de Nulles | Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya La cooperativa Vinícola de Nulles, coneguda per la seva emblemàtica Catedral del Vi i pels vins i caves ‘Adernats’, proposa una experiència...

🍷 La Vinícola de Nulles, coneguda per la seva emblemàtica Catedral del Vi i pels vins i caves ‘Adernats’, proposa una experiència d'enoturisme que connecta directament amb el territori i amb una de les tradicions gastronòmiques més arrelades de Catalunya: la calçotada.

#vicatalà #JoTrioViCatalà

0 0 0 0
Post image

L'Artesà del Temps va néixer amb la voluntat de llançar al mercat com a mínim un vi de cada denominació d'origen d'entre les dotze que hi ha a Catalunya 🍷👉 a la revista Alella escric dels vins #DOAlella d'aquest projecte, molt lligat al territori vitivinícola alellenc #vicatalà

0 0 0 0
Post image

🍷 𝐁𝐚𝐫𝐜𝐞𝐥𝐨𝐧𝐚 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐖𝐞𝐞𝐤 - Els #cellerscooperatius seran els protagonistes d'un tast gratuït que farà un recorregut pel territori amb 6 vins singulars de 6 DO.

📅 4 febrer | 15 h
📍 Fira de Barcelona, recinte Montjuïc (Tasting Area)
👉 Vins i cellers ja.cat/T5VOG

#vicatalà #tastacoop #abrobotiguescoop

1 1 0 0
Preview
La Barcelona Wine Week acull un tast de vins de cellers cooperatius | Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya El saló Barcelona Wine Week torna a la capital catalana, del 2 al 4 de febrer al recinte Montjuïc de Fira Barcelona, amb més 1.300 expositors i més de 90...

🍷 𝐂𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐬 𝐜𝐨𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐮𝐬 a la Barcelona Wine Week!

📅 Dimecres 𝟒 𝐝𝐞 𝐟𝐞𝐛𝐫𝐞𝐫, el 𝐭𝐚𝐬𝐭 "Vins cooperatius: el valor de la unió" farà un recorregut pel territori a través de 6 vins singulars de 6 cellers.

✅ 𝟏𝟕 𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐬 𝐜𝐨𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐮𝐬 presents al certamen amb una àmplia selecció de vins.

#vicatalà #tastacoop

1 0 0 0
Post image Post image Post image Post image

El primer tast de vi que he ofert mai, que va acollir dimarts el gran museu del #vicatalà, el Vinseum, i que ha tractat de la #DOAlella. Les fotos són d'Oscar Oliveras (IG @wineographic) i, com pot passar amb les primeres vegades, ha sigut emocionant i no l'oblidaré. Gràcies a tothom!

1 0 0 0
Preview
Brindis a la ignorància Un article d’opinió a propòsit del desencert de TV3 de donar la benvinguda a l'any nou amb cervesa

Brindis a la ignorància

www.gastrotalkers.cat/noticia/959/...

@gastrotalkers.bsky.social

#vicatalà #capdany #brindis #tv3

0 0 0 0
Preview
Joan Gené: “Si hi ha un projecte empresarial amb varietats foranes i fa un producte excel·lent, per què no pot formar part dels Vins de Finca Qualificada?” - La Conca 5.1 La categoria de màxima distinció suma quatre noves referències de Can Bas (DO Penedès) i una de Collbaix (DO Pla de Bages), totes elles elaborades amb raïms forans En una entrevista per a La Conca 5.1...

Joan Gené: “Si hi ha un projecte empresarial amb varietats foranes i fa un producte excel·lent, per què no pot formar part dels Vins de Finca Qualificada?”

www.laconca51.cat/joan-gene-si...

#vicatalà

0 0 0 0
Preview
Un priorat de pell blanca (I) "El Priorat és una gran terra i els blancs tenen una personalitat tan gran com els negres. És difícil de predir però potser sí que el futur serà blanc i serà bastant divers, perquè hi ha estils i perf...

Un Priorat de pell blanca (I)

www.ara.cat/129_554571?u...

#vicatalà #Priorat #winejournalism

1 0 0 0
Converses Canal Reus | El món del vi amb Anna Figueras i Ruth Troyano
Converses Canal Reus | El món del vi amb Anna Figueras i Ruth Troyano YouTube video by Canal Reus

Sempre és un plaer parlar de vi i vida
A "Converses" amb la historiadora Anna Figueras

www.youtube.com/watch?v=4Y2l...

#vicatalà

0 0 0 0
Post image Post image Post image Post image

Existeixen autocars organitzats que parteixen de #Barcelona per visitar cellers, alguns amb un notable èxit, però són propostes pensades bàsicament per a turistes internacionals amb cert poder adquisitiu. N'escric en el diari Cupatges 🚍🍷👉 cupatges.elnacional.cat/turisme-vi/9... #enoturisme #vicatalà

0 0 0 0
Post image

Tot i que Caves i Vins Blancher és al municipi penedesenc de Sant Sadurní d’Anoia, aquest celler va néixer a la masia Can Canjon de #Teià, en territori de la #DOAlella. Escric dels seus orígens a la revista Alella, dins de la sèrie amb la qual recorro cellers alellencs #vicatalà

0 0 0 0
Preview
El vi busca com sortir del seu atzucac: perd consumidors, el català s'estanca i no convenç els joves Joan Gené, director general de l'Incavi, afirma que cal "menys solemnitat i més emoció compartida"

El vi té grans reptes al davant. Al desafiament que representa el #canviclimàtic per al cultiu del raïm, ara s'hi ha afegit la davallada del consum de vi. Per al diari @ara.cat he escrit de com l'Incavi barrina que el #vicatalà recuperi consumidors 🍇🍷

1 0 0 0
Post image

La chef Carme Ruscalleda será la madrina de este año del Vi Novell, que se presentará en las fiestas populares de Reus (22 de noviembre) y Barcelona (29 de noviembre)
#vicatalà #winelover #chef #AgendaFoodista #losfoodistas #vinovell

1 1 0 0
Post image

D'un primer balanç de la verema d'enguany a Catalunya, que millora en volum però on encara segueix per sota de la mitjana històrica, i de què pensa fer l'Incavi per revertir la davallada del consum de vi, n'he escrit en el diari Cupatges 🍇🍷👉 cupatges.elnacional.cat/saber-ne/918... #vicatalà

0 0 0 0
Post image Post image Post image Post image

🎉 Gran èxit de la Fira del Glop, la festa de la cervesa i el vi! 🍻🍷

📸 Les fotos a 👇
🔗 www.flickr.com/photos/196020007@N07/alb...

#FiraDelGlop #Martorelles #CervesaArtesana #ViCatalà #GlopsQueUneixen #DOAlella

2 1 0 0
Post image

🔹El Govern impulsa la presència internacional #EmpresesCatalanes amb ajuts fins a 90.000€ 🌍

Alhora, la #GastronomiaCatalana brilla al món amb showcookings, Mercat de l’Oli Nou 🫒, promoció del #ViCatalà 🍷 i més!
👉 www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activ...
#CambresCat

0 0 0 0
Post image

Festa del Most a Matadepera
27/09/2025 - 27/09/2025
🍇 Viu la Festa del Most de Matadepera!
Gaudeix de la trepitjada del raïm, tastos i tradició en un ambient festiu i familiar. ✨
👉 Matadepera t’espera per celebrar-ho junts!

#Matadepera #FestaDelMost #ViCatalà #Enoturisme #Tradició

0 0 0 0
Post image Post image Post image

Fa almenys 2.700 anys que es cultiva el raïm per fer vi al #Penedès i la viticultura ha prosseguit fins avui gràcies a nissagues familiars com Codorníu, Llopart i Juvé i Camps. Del seu llegat n'he escrit a la revista Descobrir amb fotografies d'Oriol Clavera #vicatalà

0 0 0 0
Preview
"La DO Cava no té sentit i s'hauria d'eliminar" | Entrevista amb el crític de vins José Peñín El crític de vins publica les seves memòries: "Per la meva edat, tinc el privilegi de dir el que em dona la gana"

Aquí podeu recuperar l'article sobre José Peñín, publicat amb motiu de la publicació de les memòries de l'escriptor i crític de vins, i en el qual recollia diverses reflexions de Peñín sobre el cava, entre altres #cava #vicatalà

0 0 0 0
Preview
Javier Pagés: "Eliminar la DO Cava és un suïcidi" President de la DO Cava

Després de les paraules del fundador de la Guía Peñín, José Peñín, segons el qual "la DO Cava no té sentit i s'hauria d'eliminar", ara entrevisto el president de la DO Cava, Javier Pagés. De nou, ho podeu llegir en el diari @ara.cat #cava #vicatalà

1 0 1 0
Post image Post image

El #viblanc cada cop té més adeptes en detriment del negre. Potser perquè fa més calor i ve de gust prendre begudes fredes, n'hi ha molta diversitat i pot casar millor amb la cuina més lleugera d'avui dia, es beu menys i amb un menor grau alcohòlic... ✍️ a la revista Cuina #vicatalà

0 0 0 0
Preview
"La DO Cava no té sentit i s'hauria d'eliminar" | Entrevista amb el crític de vins José Peñín El crític de vins publica les seves memòries: "Per la meva edat, tinc el privilegi de dir el que em dona la gana"

El fundador de la Guía Peñín de vins, José Peñín, ha publicat les seves memòries en un llibre de 700 pàgines, on recull 50 anys d'experiència. Per al diari @ara.cat, he aprofitat per preguntar-li sobre el #vicatalà i com veu el futur del #cava i de la DO Cava

0 0 0 0
Post image Post image Post image

El #vicatalà té entre els cellers petits alguns dels seus millors valedors. N'és una mostra el celler Bielsa Ruano (DO Terra Alta), que està decidit a portar els vins de la #TerraAlta fins a la seva màxima expressió. N'he escrit en el diari Cupatges 🍷👉 www.cupatges.cat/liders-canvi...

1 0 0 0
Preview
Com sortir victoriós amb els 10 ingredients impossibles de maridar amb vi Encara que sigui difícil, hi ha opcions fins i tot per als plats més exigents

Amb un gaspatxo, unes carxofes o un cuinat picant hi ha algun vi que hi escaigui? Pot costar trobar-lo i s'arriba a parlar de maridatges impossibles, però no s'ha de tirar la tovallola a la 1a. N'he escrit en el diari @ara.cat a partir de l'expertesa de Ferran Centelles i François Chartier #vicatalà

0 0 0 0
Preview
El vi que esquiva el declivi dels negres: el trepat de la DO Conca de Barberà - La Conca 5.1 El consum de vi negre ha reculat en els darrers temps davant de l’auge del vi blanc i dels escumosos. Les referències fresques i menys alcohòliques guanyen adeptes, però no tots els negres estan en de...

🍷👉 El consum de vi negre ha reculat en els darrers temps davant de l’auge del vi blanc i dels escumosos, però els vins de trepat de la DO Conca de Barberà es mantenen al marge del declivi dels negres. A @laconca51.bsky.social explico els motius #vicatalà #gastronomia

0 0 0 0
Post image Post image

A la revista Cuina de maig, parlem sobre l’aliança inevitable entre vi i disseny

#vicatalà
#disseny

1 1 0 0

Un orgull que també hi sigui la col•lecció #retratsdevi @publicacionsurv.bsky.social

Gràcies i felicitats!

#vicatalà

4 4 0 0